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“Ein Genuss!” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Guardaval

Guardaval
., Scuol CH-7550, Schweiz
081 864 13 21
Webseite
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Platz Nr. 4 von 23 Restaurants in Scuol
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Zürich, Schweiz
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
“Ein Genuss!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Juli 2014

Die Küche ist exzellent und jeder Gang wird gekonnt in Szene gesetzt. Charmanter Serviec. Auch auf Sonderwünsche (Austauschen einzelner Gänge im Degustationsmenue) wird jederzeit gerne eingegangen.

Aufenthalt Juli 2014
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BelvedereHotels S, Manager von Guardaval, hat diese Bewertung kommentiert, 31. Juli 2014
Wir freuen uns zu lesen, dass Sie den Besuch unseres Restaurants genossen haben. Vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Auf einen erneuten Besuch im Romantik & Boutique-Hotel GuardaVal freuen wir uns sehr und wünschen Ihnen bis dahin eine gute Zeit.

Cordials salüds da la bella Engiadina.

Jürgen Walch
Gastgeber
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22 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    14
    5
    1
    0
    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Basel, Schweiz
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gourmetrestaurant”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Juli 2014

Die Küche des Guardavals ist Ausgezeichnet. Rindfleisch, butterzart zubereitet und exzellent mariniert. Die Speisen werden frisch und liebevoll zubereitet. Der Service ist erste Klasse und es bleiben keine Wünsche offen. Die Diensteilstung auf sehr hohem Niveau hat allerdings auch seinen Preis...

Aufenthalt Juli 2014
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BelvedereHotels S, Manager von Guardaval, hat diese Bewertung kommentiert, 31. Juli 2014
Wir freuen uns sehr zu lesen, dass Sie mit Ihrem Besuch in unserem Gourmetrestaurant und unserem Service zufrieden waren. Gerne werden wir Ihre Komplimente an unsere Küchen- und Servicemitarbeiter weiterleiten. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und senden freundliche Grüsse aus dem Engadin.

Jürgen Walch
Gastgeber
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Zürich, Schweiz
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 14 Städten Bewertungen in 14 Städten
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gourmetküche und zuvorkommender Service”
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juni 2014

Das Restaurant Guardaval in Scuol bietet gehobene Küche und sehr guten Service. Das Gourmetmenu lässt die Wahl zwischen verschiedenen Gängen, die alle von sehr guter Qualität sind. Die Weinauswahl- und beratung passt sehr gut dazu und wir sind immer sehr zufrieden von diesem speziellen Abend und lassen uns dort gerne verwöhnen.

  • Aufenthalt Juni 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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BelvedereHotels S, Manager von Guardaval, hat diese Bewertung kommentiert, 1. Juli 2014
Herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie Ihren Aufenthalt in unserem Gourmetrestaurant genossen haben und mit den Speisen und unserem Service zufrieden waren. Es würde uns sehr freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Bis dahin senden wir Ihnen freundliche Grüsse aus dem Engadin.

Jürgen Walch
Gastgeber
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Berlin, Deutschland
Top-Bewerter
156 Bewertungen 156 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 73 Städten Bewertungen in 73 Städten
104 "Hilfreich"-<br>Wertungen 104 "Hilfreich"-
Wertungen
“Regionale Produkte liebevoll zubereitet”
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. April 2014

Und serviert. Mit dem Gruß des Hauses kommt ein perfekte 6 Gang Menü zusammen. Die Portionen sind so angemessen, dass tatsächlich das gesamte Menü mit Genuss verzehrt werden kann ( zur Not kann man auf das kaesebuffett verzichten...) sehr vielseitig bei angemessenen Preise auch fuer Wasser und Wein. Die Weinkarte und das Weinzimmer sind herausragend insbesondere was regionale Winzer angeht.

  • Aufenthalt April 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
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BelvedereHotels S, Manager von Guardaval, hat diese Bewertung kommentiert, 22. April 2014
Herzlichen Dank für Ihre äusserst positive Bewertung. Wir freuen uns sehr zu lesen, dass Sie den Besuch im Gourmetrestaurant im Romantik & Boutique-Hotel GuardaVal durchwegs genossen haben. Heimische Produkte und regionale Winzer sind ein wichtiges Bestandteil unserer Küchenphilosophie und wir sind stolz, dass dies bei unseren Gästen grossen Anklang findet. Auf einen erneuten Besuch würden wir uns sehr freuen und senden freundliche Grüsse aus dem Engadin.

Jürgen Walch
Gastgeber
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Dottikon, Schweiz
2 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Neuer Chefkoch, geht gar nicht”
1 von 5 Sternen Bewertet am 8. Februar 2014 über Mobile-Apps

Das Guardavalmhat einen neuen Chefkoch. Es gibt nun auch eine neue Karte und darauf findet man nur schwer etwas. Die Speisenzusammenstellungen sind sowas von komisch, dass wir das Letzte Mal kaum etwas gefunden hatten. Eigentlich schade, da das Guardaval früher immer eine Reise wert war.

Aufenthalt Dezember 2013
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BelvedereHotels S, Manager von Guardaval, hat diese Bewertung kommentiert, 19. März 2014
Besten Dank für Ihr Feedback. Wir bedauern sehr, dass Sie mit dem Aufenthalt im Restaurant GuardaVal nicht zufrieden waren. Gerne nehmen wir Ihre Anregung an Bord und werden versuchen eine passende Lösung zur Verbesserung zu finden. Wir würden uns freuen, Sie ein andermal wieder von der Qualität unseres Restaurants zu überzeugen. Bis dahin senden wir Ihnen freundliche Grüsse aus dem Engadin.

Jürgen Walch
Gastgeber
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