Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Exzellente Küche in Konstanz” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant Papageno

Restaurant Papageno
Huetlinstrasse 8a, 78462 Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland
0049 7531 – 36 86 60
Webseite
Diesen Eintrag verbessern
Platz Nr. 18 von 223 Restaurants in Konstanz
Zertifikat für Exzellenz
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Firmenevent, Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe
Optionen: Abendessen, Mittagessen, Reservierung empfohlen
Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 7 Städten Bewertungen in 7 Städten
22 "Hilfreich"-<br>Wertungen 22 "Hilfreich"-
Wertungen
“Exzellente Küche in Konstanz”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Wir waren im Dezember 2013 wieder einmal zu viert im Papageno essen. Alle vier Familienmitglieder waren von ihrem Essen hellauf begeistert: Vorspeisen: "Parfait und Praline von der Gänseleber" mit Dörrobstchutney, Sorbet vom Kaiserstühler Süßwein und warmem Brioche; Winterlicher Salat an Sherryessigvinaigrette mit gerösteten Kürbiskernen; Rote-Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse und Walnusskruste und Feldsalat; sowie Maronen-Schaum-Suppe mit karamellisiertem Chicorée. Alles war hervorragend abgeschmeckt und präsentiert und ließ noch mehr Vorfreude auf die Hauptspeisen aufkommen. Als Hauptgerichte hatten wir: Rehrücken aus heimischer Jagd "Baden-Baden" auf Wacholderrahmsoße mit Preiselbeerbirne, Rotkohl, handgeschabten Spätzle und glacierten Maronen; Milchlammrücken mit grünen Bohnen, Cannellinibohnen und Borlottipüree; Gebackener Muskatkürbis mit Curry-Kokos-Schaum, Kartoffelgratin und scharfem Kürbischutney. Alles war unglaublich lecker und einfach perfekt. Als Nachtisch hatten wir Mandarinen-Halbgefrorenes mit Lebkuchenmousse und Punschschaum sowie In Bröselbutter gewälzte Powidltascherl mit Hollerröster und weißem Schokoladeneis. Ein Gedicht!! Wir sind immer wieder im Papageno, wenn wir in der Gegend sind, und sind jedes Mal aufs Neue begeistert. Das Essen heute war ein ganz besonderes Highlight (vor allem der Rehrücken), daher möchten wir dieses Restaurant allen Tripadvisor-Usern wärmstens empfehlen. Hervorheben möchten wir auch, dass es hier auch ein exzellentes vegetarisches Menü gibt! Volle Empfehlung!

Aufenthalt Dezember 2013
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 3
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertung schreiben

68 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    44
    14
    6
    0
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
37 Bewertungen 37 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 21 Städten Bewertungen in 21 Städten
21 "Hilfreich"-<br>Wertungen 21 "Hilfreich"-
Wertungen
“Naja...”
3 von 5 Sternen Bewertet am 26. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Wir waren das erste Mal im Restaurant Papageno - dies weil ein anderes uns gut bekanntes Restaurant ausgebucht war - aber wir sind ja immer gespannt auf neue Erlebnisse, welche in diesem Falle leider etwas getrübt waren.

Essen: Wir bestellten das Menu mit 4 und à la Carte mit 3 Gängen. Das Essen war so weit zufriedenstellend, aber nicht überwältigend. Als Beispiel für das "nicht überwältigend": Zu einem ohnehin schon trockenen Fleisch wie einem Hasenrückenfilet, gehört auch eine Sauce, die nicht nur tropfenweise am Rand erkennbar ist. Ebenso die Champangersauce zum Steinbutt war nur in Tropfenform auf dem Teller verteilt. Das Dessert war mit dem etwas zu trocken geratenen Schokoladenkuchen und den nicht filetierten Mandarinen alles andere als ein Höhepunkt des Menus. Das Glühweineis war aber super :-)

Service: "unsere" Bedienung war flapsig und auch uncharmant. Beispiele: Die Bedienung war ganz begeistert, dass wir noch so viel Wein übrig liessen und meinte "den kriegen wir schon weg". Auf die Sauce angesprochen, kam die Aussage "bestellen sie doch noch was". Die Erläuterungen zum Essen waren teilweise falsch.

Atmosphäre: Vielleicht aufgrund der "gehetzten" vorweihnachtlichen Zeit, hatten wir eher das Gefühl in einem Brauhaus zu sitzen. Dies wurde natürlich auch durch eine grössere Tischrunde hinter uns mit lautstarken Gesprächen bekräftig. Eine Wohlfühlathomsphäre ist für uns aber nie entstanden.
Anmerkung: Wir sassen vorne am Fenster, in der Nähe der Türe / Garderobe.

Wein: Unser präferierte Wein war leider grad ausverkauft. Es gibt aber eine sehr gute und grosse Auswahl an Weinen.

Preis: Aus unserer Sicht zu hoch für die Qualität. Wir hatten für 2 Personen, ohne Aperitif, mit Kaffee und einer Flasche Wein rund 190 Euro bezahlt.




Aufenthalt November 2013
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 5
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Top-Bewerter
144 Bewertungen 144 Bewertungen
91 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 62 Städten Bewertungen in 62 Städten
189 "Hilfreich"-<br>Wertungen 189 "Hilfreich"-
Wertungen
“Perfekt bis ins Detail”
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. Dezember 2013

Das Papageno ist für uns wirklich eine der besten - wenn nicht gar die beste! - Adresse in Konstanz und Umgebung. Hier stimmt beim Essen einfach immer alles; die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet, sehr schön präsentiert (tut fast weh, das wunderschöne Bild auf dem Teller esserisch zu zerstören ...) und liebevoll serviert. Gleich zu Beginn ein wunderbares Amuse-Bouche bis hin zu den Friandises zum Kaffee. Und selbstverständlich verschiedene Brotsorten, begleitet von grobkörnigem Salz und zwei Sorten Aufstrich. - Einziger Wehrmutstropfen: die Lüftung könnte besser sein (indem hinten und vorne im Gastraum Frischluft eingeblasen würde, der dann über die Küche entweichen könnte und damit den manchmal etwas bissigen Anbraten-Geruch im Gastraum vermeiden würde), so dass man nicht die ganze Garderobe inkl. Jacken und Mäntel (hier würde relativ einfach ein Aufbewahrungskasten für Kleider diese vor Gerüchen schützen) nach dem Besuch tagelang lüften muss ...

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 2
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Landau in der Pfalz, Deutschland
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 9 Städten Bewertungen in 9 Städten
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“Über Jahre perfekt”
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. November 2013

Eins gleich vorweg, meine Berurteilung dieses Restaurants ist objektiv - obwohl ich Herrn Kraxner schon seit über 20 Jahren kenne, schon aus Siebers Zeiten. Irgendwie freundschaftlich. Bei unserem letzten Besuch am Wochenende haben wir uns mit einer einer kleinen Ente verwöhnen lassen. Wie immer perfekt serviert, die genialen Sossen, die Beilagen wie immer auf höchsten Niveau. Egal was Sie bestellen, merkt man die Einkaufsquelle. Frische Zutaten mit Liebe gekocht und kredenzt. Ein Top Tip, wenn Sie sich in Konstanz und Umgebung aufhalten. Wir freuen uns schon aufs nächstes mal. Guten Appetit !

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 7
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Stuttgart, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Einfach nicht gepasst..”
3 von 5 Sternen Bewertet am 28. Mai 2013

Die flappsige Bedienung passte gut zum Koch und Chef ....
das Essen war gut muss man sagen aber die Stimmung und das kühle Ambiente hat uns nicht bezaubert... da finden wir die Zauberflöte vom Mozart zuhause viel schöner....

Aufenthalt März 2013
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 5
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Reisende, die sich Restaurant Papageno angesehen haben, interessierten sich auch für:

Konstanz, Baden-Württemberg
Konstanz, Baden-Württemberg
 
Konstanz, Baden-Württemberg
 

Sie waren bereits im Restaurant Papageno? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Wenn Sie Restaurant Papageno besitzen oder verwalten, registrieren Sie sich jetzt für kostenlose Tools, um Ihren Eintrag zu erweitern, die Besucher zu neuen Bewertungen zu motivieren und Bewertern zu antworten.