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“Exzellente Küche in 250 Jahre alten Lokal” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Maxing Stuberl

Maxing Stuberl
Maxingstrasse 7, Wien 1130, Österreich (Hietzing)
+43(0)1 8775581
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Platz Nr. 244 von 479 Aktivitäten in Wien
Details zur Sehenswürdigkeit
Linz, Österreich
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“Exzellente Küche in 250 Jahre alten Lokal”
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. August 2013 über Mobile-Apps

Das Lokal ist 250 Jahre alt und hat dementsprechend viel urigen Charme und Atmosphäre. Das Fleisch ist von Bauern aus der Region, die einzelnen Gerichte sind alle ganz frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Zb Schweinslungenbraten mit Gorgonzola gefüllt, mit feinen Kräutern gewürzt und Speck ummantelt. Oder wer's klassisch liebt, zum Beispiel ein Wienerschnitzel. Zitat der Chefin zur gerösteten Leber: "Diese Leber hat heute morgen noch gegrunzt" Frischer geht es nicht mehr. Dieses kleine Wiener Lokal gleich neben dem Tierpark Schönbrunn ist ein kleines Juwel.

Aufenthalt August 2013
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“Uriges Restaurant mit echter Wiener Küche”
4 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juli 2011

Auf Empfehlung des Hotels Renaissance haben wir dieses urige Restaurant besucht, das echte Wiener Küche verspricht. Die Einrichtung ist sehr rustikal und hat einige Jahrzente auf dem Buckel hat aber trotzdem eine angenehme Atmosphäre und ist gemütlich.

Der Chef hat einen unschlagbaren Wiener Charme und ist so überzeugend, dass man sich das Essen gerne von ihm aussuchen lässt. Meine Frau hatte ein wunderbares Wiener Schnitzel und ich eine "Stelzn", besser bekannt als Schweinehaxe. Diese war jedoch so hervorragend, dass ich die reichhaltigen Beilagen aus Sauerkraut und Knödel fast gänzlich ignoriert habe, weil die Portion locker für 2 gereicht hätte.

Leider kam die Musik aus der Konserve. Nach Zeugenaussagen soll es im Lokal im Normalfall Live Musik geben.

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