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“Spitzenqualität, Super nettes Service!” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant Carl

Restaurant Carl
Opernring 5a, Graz 8010, Österreich (Innere Stadt)
+43 (0)316 824848
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Platz Nr. 5 von 448 Restaurants in Graz
Küche: Speiselokal, international, Fusion
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Innere Stadt
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 9 Städten Bewertungen in 9 Städten
52 "Hilfreich"-<br>Wertungen 52 "Hilfreich"-
Wertungen
“Spitzenqualität, Super nettes Service!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Dezember 2013

Wir wollten schon immer mal hin ins Carl, sind jedoch nie wirklich dazu gekommen.
Im
Oktober war es dann endlich soweit.

Das Überraschungsmenü, 4 Gänge, inclusive Weinbegleitung.

Spitzen Qualität der Produkte, geschmacklich erste Sahne!
Sehr nette Bedienung.

Im Vordergrund steht hier aber zu 100% die Kulinarik!

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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39 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    3
    3
    1
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Graz
Top-Bewerter
57 Bewertungen 57 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 22 Städten Bewertungen in 22 Städten
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Einfallsreich und liebevoll präsentiert”
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. Oktober 2013

Wir genossen ein sogenanntes Überraschungsmenü, welches aus 5 Gängen bestand. Jeder Gang war ein Hochgenuss und wurde sehr gekonnt vom Servierpersonal präsentiert und kommentiert. Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet, einzig die Wartezeit war zum Zeitpunkt unseres Besuches etwas länger als erwartet.
Trotzdem ein tolles Lokal mit gemütlicher Atmosphärre und sehr guter Küche!

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Graz, Österreich
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Hervorragendes Sevice”
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. September 2013

Wr bereits zum zweiten Mal mit Freunden im Carl essen. Kann nur sagen super Küche und tolles, freunliches Service.
Weiter so!!!

  • Aufenthalt August 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Linz, Österreich
Top-Bewerter
111 Bewertungen 111 Bewertungen
61 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 24 Städten Bewertungen in 24 Städten
35 "Hilfreich"-<br>Wertungen 35 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ideenreiche Küche, bestens dargeboten; heißer Tip für Opernbesucher!”
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. August 2013

Im modernen Ambiente,aber mit geschickten barockenANklängen (man beachte die Form der Plexiglas-Sessel!) wir eine hochkarätige Küche mit erstklassigen Ausgangsprodukten und sorgfältig abgestimmten Aromen aus frischen Kräutern geboten. Zufriedenstellende Weinkarte, freundliche und schnelle Bedienung. Das Lokal liegt weniger als 100 m vom Eingang zur Grazer Oper entfernt und bietet auch vor und nach Vorstellungen spezielle Angebote für Opernbesucher.

  • Aufenthalt Juni 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Graz, Österreich
Top-Bewerter
213 Bewertungen 213 Bewertungen
84 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 108 Städten Bewertungen in 108 Städten
102 "Hilfreich"-<br>Wertungen 102 "Hilfreich"-
Wertungen
“In Graz eines der besten!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. März 2013

Das Restaurant Carl in Graz ist sicherlich eines der besten Restaurants in Graz. Die Lage in der Grazer Innenstadt nahe der Oper ist optimal gelegen, man kommt einfach und problemlos hin. Das Ambiente und die Einrichtung ist sehr schön, das Personal/Service ist sehr zuvorkommend und äußerst freundlich.
Das Carl eignet sich optimal für besondere Anlässe und bietet einem alles was das Herz begehrt. Der Haubenkoch Philipp Haiges versteht was von seinem Handwerk und es werden einem kulinarische Köstlichkeiten serviert. Wir haben die Jakobsmuscheln bzw. den Gelbflossentuhnfisch zur Vorspeise gehabt - beides 1A - hätte nicht besser sein können. Als Hauptgang hatten wir Wildfangsteinbutt und Lavanttaler Ochsenfilet - top gegart! Die Desserts waren hervorragend und hätten nicht besser sein können - zwischendurch gab es ein paar nette Aufmerksamkeiten der Küche!
Das Restaurant Carl in Graz gehört für uns zu den besten Restaurants in Graz - wir kommen sehr bald und sehr gerne wieder!!! Das Preis/Leistungsverhältnis ist auf jeden Fall in Ordnung und angemessen.

  • Aufenthalt Februar 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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