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“Französische Küche im Tivoli-Park” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Nimb Brasserie

Nimb Brasserie
Bernstorffsgade 5, Kopenhagen 1577, Dänemark (ehemals Nimb) (Indre By)
+45 88 70 00 00
Webseite
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Platz Nr. 357 von 1.525 Restaurants in Kopenhagen
Küche: französisch
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Restaurantangaben
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Indre By
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“Französische Küche im Tivoli-Park”
4 von 5 Sternen Bewertet am 11. August 2012

Zum Nimb im Tivoli-Park gehören u.a. das Sterne-Restaurant Louise (ex Herman), ein Grill, eine Vinothek und eben die hier besprochene Brasserie mit mehreren Räumen in einer stylischen Mischung aus Salon und Bistrot, mit Blick durch die türhohen Fenster auf den Park. Die Küche ist sehr französisch orientiert: u.a. Entenleberterrine, Spargel mit Crabmeat, Risotto mit Jakobsmuscheln, frischen mit Kalbsschwanz gefüllte Ravioli, Moules Frites oder Entrecote in Rotweinsoße. Es wird zwar keine kreative Sterfneküche serviert, aber dafür alles soloide bis perfekt zubereitet. Insgesamt faire Preise, auch bei den Getränken.

  • Aufenthalt Mai 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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“Ausgezeichnetes Essen im Nimb Bar´n´Grill”
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Dezember 2011

Sehr gutes aber auch entsprechend teures Essen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich, die Atmosphäre gemütlich und entspannt. Schön gemacht ist die offene Küche, sodass man die Zubereitung der Gerichte verfolgen kann. Allerdings ist das Restaurant sehr klein, von daher sollte man unbedingt reservieren! Wir mussten ein bisschen suchen, daher noch diese kleine Anmerkung: der Eingang befindet sich nicht im Tivoli, sondern an der Bernstorffsgade.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Bremgarten, Schweiz
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“Ausgezeichnetes Essen und Ambiente”
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. September 2011

Wir haben in Kopenhagen ein verlängertes Wochenende verbracht. Schon lange hatten wir uns gefreut und auch früh im voraus einen Platz hier im Nimb Bar and Grill reserviert. Die Bedienung (erstaunlicherweise alles Männer) waren sehr zuvorkommend und freundlich. Zudem finden wir es immer wieder toll, wenn man quasi den Köchen in die Töpfe schauen kann. Ich finde offene Küchen super. Das Fleisch war ausgezeichnet. Wir haben den Abend sehr genossen und würden sofort wieder gehen.....

Aufenthalt Juli 2011
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Bern, Schweiz
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“Bestes Essen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. August 2011

Wir waren im Nimb Bar&Grill wo wir uns schon sehr auf ein leckeres Stück Fleisch zum Abendessen freuten-wir waren alleine schon vom Ambiente des Bar&Grill erfreut: Eine grosse, offene Küche, die den Köchen bei der Arbeit zuzusehen erlaubt ohne die Gerüche im Restaurant zu haben. Das Essen selbst war ausgezeichnet und wunderbar-meine Frau und ich hatte ein Filet Mignon mit besten Beilage, dazu wunderbaren Malbec sowie anschliessend einen typischen Digestiv aus Dänemark-der Abend war ein Highlight und preislich (für schweizer Verhältnisse) auch sehr ok-wir kommen wieder

  • Aufenthalt Juli 2011
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Wien
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“Guter Brunch in Nimb's Brasserie”
4 von 5 Sternen Bewertet am 31. Oktober 2010

Bei der Vorbereitung unserer Kopenhagen bin ich auf den Wochenend Brunch in Nimb's Brasserie aufmerksam gemacht worden. Die Reservierung per e-mail wurde freundlich und rasch positiv beantwortet. Die Ausstattung des Lokals ist recht gemütlich, der Lärmpegel bei starkem Besuch ziemlich hoch. Das Personal ist in Ordnung wenn auch für den Standard des Gesamtbetriebs Nimb und die Preise etwas studentisch im Umgang. Im Sommer muss es auf der Terrasse besonders schön sein. Das Gebotene ist für einen Brunch in Skandinavien nicht überbordend, aber ganz ordentlich. Dazu gibt es diverse Säfte und sehr guten Kaffee und Tee. Das Ganze kostet derzeit umgerechnet € 31,50 was für Kopenhagen ok ist.

    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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