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“Einfach Super!!!!” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant Radio

Restaurant Radio
Julius Thomsens Gade 12, Kopenhagen, Dänemark
45 25 10 27 33
Webseite
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Platz Nr. 14 von 1.620 Restaurants in Kopenhagen
Zertifikat für Exzellenz 2014
Küche: skandinavisch
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
1 Bewertung
“Einfach Super!!!!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. März 2013

Ein echtes Gourmeterlebnis! 5 Gänge mit Weinen... Und das mal auf Sterneniveau in typisch skandinavischen Ambiente!!! 100euro darf man pro Person rechnen, aber jeder Cent ist es Wert! Echt zu empfehlen!!

    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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369 Bewertungen von Reisenden

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Linz, Österreich
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69 Restaurantbewertungen
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53 "Hilfreich"-<br>Wertungen 53 "Hilfreich"-
Wertungen
“Wer braucht NOMA...”
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Dezember 2012

.. wenn man im Radio ganz ausgezeichnet zu einem sehr moderaten Preis nordische Küche genießen kann. Das Ambiente, die Bedienung, die einzelnen Gänge, alles von hervorragender Qualität! Wir haben es hier sehr genossen!

Aufenthalt Dezember 2012
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2380
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“tipp topp”
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Juli 2012

Recht kurzfristig reserviert, doch die freundlich Reservierungsmail kam schnell. In ruhiger Gegend Kopenhagens, ganz
nahe der Ubahn das unauffällige Lokal. Freundlicher Empfang, der Tisch wurde schnellstens gerichtet. 5 Gängiges Menu,
es gibt noch 3 verschiedene Tagesgerichte dazu zur Auswahl. Jedes Gericht frisch zubereitet und ein Gedicht.
Die Bedienung kompentent und sehr freundlich, auch die Weinauswahl hervorragend, haben einen neuen österr.
Winzer getestet. Ein Muß Besuch in Kopenhagen.

  • Aufenthalt Juni 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Augsburg, Deutschland
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 10 Städten Bewertungen in 10 Städten
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“Brillant, hier wird Essen zu einem Erlebnis für alle Sinne”
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Juni 2012

Schon alleine die Wahl des Titels fällt mir nicht leicht, es ist schwer diesen wundervollen Abend in Worte zu fassen.

Das Restaurant liegt einige Gehminuten vom Zentrum entfernt, alternativ kann es sehr gut über die Metro erreicht werden. Die Metrostation heißt "Forum". Das Restaurant liegt aus der Metrostation kommend links quer über die Straße (ca. zwei Gehminuten entfernt). Die Einrichtung ist modern aber schlicht, große Fenster erhellen das ganze lokal und wirken sehr einladend.

Das Essen war wirklich unglaublich! Ich war schon in vielen guten Restaurants und in viel mehr schlechten. In vielen mit verdienten und in vielen mit weniger verdienten Titeln. Es mag sein das ich beim Essen vielleicht ein wenig pingeliger als andere bin oder einfach nur sehr viel Wert auf das „Ganze“ lege doch das was ich hier erleben durfte war einfach nur "brillant". Ein gutes lokal muss für mich viel mehr bieten als "ein gutes Essen" (obwohl das oft auch schon schwer genug ist) übertraf das Radio wirklich alle meine Erwartungen. Das Personal ist unglaublich freundlich und professionell. Auf meinen Hinweis keinen Alkohol zu konsumiere erhielte ich umgehend als Alternative ein "Saft-Menü" vorgeschlagen. Zuerst war ich ein wenig irritiert (Saft zum Menü?) doch schnell wurde mir klar, es waren keine „klassischen“ Säfte gemeint. Zu jedem Gang passend wurde ein selbstgemachter Saft serviert (z.B. ausgefallen: Gurkensaft mit Dill und einer Prise Zucker oder klassisch: Erdbeersaft, klar). Wenn ich hier von Saft schreibe, meine ich natürlich nicht den fruchtfleischigen Orangensaft aus der Presse - viel mehr waren es selbstgemachte sehr leichte und dünne klare Säfte (teilweise als Schorle aufgegossen).
Die Karte ist relativ übersichtlich und enthielt ein Menü. Dieses wird wahlweise mit drei- oder fünf-Gängen angeboten. In meinem Fall wählte ich das Fünf-Gänge-Menü. Als starter gab es gebratene Meeresfrüchte klassisch in Olivenöl und gerösteten Zwiebeln, dazu gab es Holundersaft-Schorle. Der zweite Gang bestand aus geräuchertem Käse mit Spargelmantel umschlagen und einem Toping aus Erbsen, farblich passend gab es als Getränk Gurkensaft mit Dill (eindeutig Geschmackssache). Ohne alle Gänge weiter aufzählen zu wollen möchte ich noch den sehr deliziösen Hauptgang erwähnen, es gab Rehfleisch auf gedünstetem Blattsalat in einer leicht gewürzten Buttermilchsoße. Das ganze harmonierte wirklich perfekt.

Im Großen und Ganzen ist mir nichts Negatives aufgefallen, es war wirklich fast perfekt. Lediglich waren im zweiten und vierten Gang ein paar priesen zu viel Salz dabei. Das ist aber natürlich immer persönliches Empfinden. Die Preise waren für Kopenhagener Verhältnisse bzw. Essen auf diesem Niveau sehr günstig. Das Essen und Trinken (jeweils als Menü), einem Espresso zum Abschluss und großzügig aufgerundetes Trinkgeld liegt bei ca. 90,- Euro pro Person.

Dieses Restaurant sollte bei einem Besuch von Kopenhagen auf alle Fälle mit berücksichtigt werden. Egal ob geschäftlich, als Paar oder alleine, Sie werden sich wohlfühlen. Das reservieren eines Tisches geht einfach und unkompliziert über die Webseite des Restaurants (die Webseite ist auch auf Englisch verfügbar).

  • Aufenthalt Juni 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Luxemburg, Luxemburg
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195 Bewertungen 195 Bewertungen
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Bewertungen in 31 Städten Bewertungen in 31 Städten
85 "Hilfreich"-<br>Wertungen 85 "Hilfreich"-
Wertungen
“himmlisches essen, gute weine, humane preise”
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. April 2012

EIn ehemaliger Koch des berümten, gehypten und sündteuren Noma kocht jetzt in diesem neuen Restaurant. Es liegt in einer ruhigen innerstädtischen Ecke, ist etwas streng und einfach eingerichtet, aber absolut nicht ungemütlich. WIr hatten ein 5-gängiges Menü, bem skandinavische Klassiker verfeinert und zutaten- und technikmässig variiert waren, das ganze mit Leichtigkeit und Perfektionismus (sind hier keine Gegensätze!). Das ganze war preislich im Vergleich mit anderen Etablissements vor Ort äusserst human. Die Bedienung war angenehm, freundlich und auch ungewöhnlich dezent.

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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