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“Züricher Geschnetzeltes mit” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag
Munsterhof 8, Zürich 8001, Schweiz
+41 44 216 99 66
Webseite
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Platz Nr. 31 von 1.382 Restaurants in Zürich
Preisbereich: USD 19 - USD 96
Küche: Speiselokal
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Habsburg, Schweiz
1 Bewertung
“Züricher Geschnetzeltes mit”
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. Januar 2014

Allgemine Auflistung in kurzform:

-keine zahnstocher
-Rösti war etwas hart am Rand
-weniger Sosse
-Fleisch und pilz hervorragend
-Wein wurde aus der Flasche eingeschenkt nach der Verkostung am Platz, er wurde nicht abgemessen oder aus der Karaffe geschenkt
- Bediehnung sehr zuvorkommend und aufmerksam
- Schokoladenmouse ist hervorragend und eine Spezialkreation des Kochs nach einem Schweizer Patissier
- Espresso wurde lau geliefert, keine vorgeheizten espressotassen, dafür sehr vollen körper und die selbstgemachten Pralinen die dazu gereicht wurden haben alles Wett gemacht.

Für einen Preis von 80 CHF vollkommen zufriedenstellend jedoch nicht das Highlight

Gruss LEM

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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83 Bewertungen von Reisenden

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Zollikon Schweiz
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 6 Städten Bewertungen in 6 Städten
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Zum Wohlfühlen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. November 2013

Wir waren zu Dritt am Mittag in der Waag. Es war nicht das erste Mal, deshalb waren wir erfreut über die kürzlich erfolgte, gelungene Renovation des Rataurants, das sich nun hell und einladend präsentiert. Wie immer wurden wir vom Zunftwirt Sepp Wimmer freundlich empfangen. Das à-la-carte-Menue und die Tagesmenues bieten eine gute Auswahl, aber auch die Qual der Wahl. Obwohl das Zürcher Geschnätzelte mit Rösti weitherum bekannt ist, wählten wir den Tafelspitz des Tagesmenues. Einer unserer Freunde liebt den weissen Chicoréesalat, und weil dieser in der Küche nicht vorrätig war, holte ihn der Wirt wie selbstverständlich und höchstpersönlich bei einem befreundeten Geschäft in der Nähe. Das verdient einen extra-Stern für gelebte Gastfreundschaft. Wie überhaupt das gesamte Personal, das sich durch Freundlichkeit, Heiterkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität auszeichnet. Man spürt, dass es nicht einfach einen Beruf ausübt, sondern mehr einer Berufung folgt. Das Essen war fürs Auge und den Gaumen eine Freude. Das kann man andernorts zwar auch erleben, doch sind es die Kleinigkeiten, welche die Waag von anderen Restaurants so vorteilhaft unterscheiden: die kleine Weindegustation, damit man sich für eine Provenienz entscheiden kann, die kleinen hausgemachten Süssigkeiten, die zum Kaffee gereicht werden. Alles zusammen ein Wohlfühlpaket. Wir werden wiederkommen!

  • Aufenthalt November 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Zürich, Schweiz
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 4 Städten Bewertungen in 4 Städten
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gutschein eingelöst”
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. Oktober 2013

Wir haben u. Wonder-Box Gutschein am 12.10.2013 eingelöst. Im Gutschein inbegriffen ist ein Glas Champagner und ein 3-Gang Menu. Das Menu war nicht frei wählbar (aus der Karte), war aber ok, da alle 3 Gänge nach u. Geschmack. Der nette Kellner gab uns die einzelnen Gänge bekannt: Schwertfisch-Carpaccio, Rindsfilet mit Jakobsmuscheln (Surf Turf) auf Randenrisotto über das Dessert hatten wir keine Angaben. Vorspeise ok, Hauptgang auch aber ohne Jakobsmuscheln - als wir fragten gab man uns zu verstehen, dass das so richtig ist......na ja!
Dessert: Schokoladen-Mousse. Fazit des Abends: nette Bedienung nachdem, der Saal voll war, etwas hektisch, Essen gut aber eben - der Hauptgang nicht vollständig.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Zurich, Switzerland
1 Bewertung
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Wertung
“Business lunch”
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Mai 2013

Das Essen war auf hohem Niveau. Qualität und Präsentation sehr gut. Das Ambiente für über den Mittag war sehr angenehm.



  • Aufenthalt Mai 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit MyTable.com

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Zürich, Schweiz
1 Bewertung
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Enttäuschung”
1 von 5 Sternen Bewertet am 13. März 2013

Wir waren Gäste an einem Konzert im obersten Stock des Restaurants. Auf die Bitte ans Servicepersonal im Restaurant untenan nach einem Glas Wein wurde erst freundlich eingegangen - danach kam eine Absage: Der Chef würde es verbieten, uns ein Glas Wein auszuschenken. Es sei "unmöglich". Warum - konnten wir nicht ergründen. Der Herr Wirt liess sich nicht blicken, sondern die unangenehme Nachricht via (freundliches und verlegenes Personal) ausrichten. Eine unverständliche Willkür eines verwöhnten Wirts - unwirtlich und unfreundlich. Wir werden dort nicht mehr essen gehen.

  • Aufenthalt März 2013
    • 1 von 5 Sternen Service
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