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“Geniales Konzept” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Kaiser Franz

Kaiser Franz
Vorstadt 8, Zug 6300, Schweiz
+41 41 710 96 36
Webseite
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Platz Nr. 22 von 91 Restaurants in Zug
Küche: europäisch
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Luzern, Schweiz
Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 15 Städten Bewertungen in 15 Städten
26 "Hilfreich"-<br>Wertungen 26 "Hilfreich"-
Wertungen
“Geniales Konzept”
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juli 2012

ein absolutes Muss für Kenner und Feinschmecker der österreichischen Küche. wir hatten ein 5 Gang Menü..... und ich könnte es 3 mal die Woche essen, absolut authentisch und super lecker. gute Weinkarte, netter und professioneller Service. reserviert reichlich vorher den Tisch !! komme auf alle Fälle wieder.

Aufenthalt Dezember 2011
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50 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    18
    7
    1
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Muri, Schweiz
Top-Bewerter
121 Bewertungen 121 Bewertungen
81 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 59 Städten Bewertungen in 59 Städten
71 "Hilfreich"-<br>Wertungen 71 "Hilfreich"-
Wertungen
“Essen war sehr gut!”
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juli 2012 über Mobile-Apps

Das Essen war gut. Leider war der Service nicht freundlich, was natürlich den ganzen Abend versaute. Wir gehen einfach nicht mehr hin.

    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
Bewertungen in 3 Städten Bewertungen in 3 Städten
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Unglaublich unhöflich”
1 von 5 Sternen Bewertet am 21. April 2012 über Mobile-Apps

Mein Mann und ich haben das teuerste Essen von der Karte gewäht (Chateau briand) und haben uns als Nachspeise einen Wiener Eiskaffe bestellt. Dieser war sehr enttäuschend, da eine Kugel Eis verloren in einer braune Brühe herumschwamm. Ich teilte dem Kellner mit, dass ich darüber enttäuscht bin und dieser in Wien anders aussehe (bin selbst Österreicherin und habe einige Jahre in Wien gelebt). Darauf kam der Chef des Hauses unaufgefordert und wies uns in einen unangemessenen Ton in die Schranken. Zuerst dachten wir er mache einen Scherz und mussten dann erschrocken feststellen, dass es ihm sehr ernst war. Da wir uns auf keinen Streit einlassen wollten verliessen wir völlig konstaniert das Restaurant. Der Gesamteindruck des Restaurants wirkt eher verstaubt und so haben wir nichts Gutes über dieses Restaurant zu berichten.

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Graz, Österreich
Top-Bewerter
82 Bewertungen 82 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 31 Städten Bewertungen in 31 Städten
27 "Hilfreich"-<br>Wertungen 27 "Hilfreich"-
Wertungen
“Steirisches Exil”
4 von 5 Sternen Bewertet am 9. Januar 2012

Als gebürtiger Steirer ist es eigentlich ein kulinarisches Verbrechen, in der Schweiz steirisch essen zu gehen. Der Kaiser Franz bringt jedoch gute Österreichische Küche in die Schweiz, wenn auch m.M.n nicht auf 14 Gault Millau-Punkte-Niveau.

Gut finde ich, das relativ unverfälscht gekocht wird und der Versuchung widerstanden wird, das Essen auf den lokalen Geschmack abzuwandeln (Blutwurst als Gruß aus der Küche!). Auch die Weinkarte und das Gösser-Bier sind löblich zu erwähnen

Leider ist es das Lokal immer gut besucht, das bringt nämlich auch eine gewisse Lautstärkenerhöhung mit sich, die sich schlecht mit Romantik verträgt.

Alles in allem ein empfehlenswertes Lokal, selbstverständlich auch mit Zuger Preisen.

  • Aufenthalt Januar 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Zug, Schweiz
Top-Bewerter
202 Bewertungen 202 Bewertungen
113 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 103 Städten Bewertungen in 103 Städten
112 "Hilfreich"-<br>Wertungen 112 "Hilfreich"-
Wertungen
“Unsere Erwartungen wurden nicht erfüllt!”
2 von 5 Sternen Bewertet am 13. Dezember 2011

Das Lokal war an jenem Abend nicht ganz voll, und wir gehörten zu den ersten Gästen. Der Empfang war freundlich und der Aperitif kam zügig. Auch die Bestellung für Speis und Trank wurde zügig aufgenommen. In der Zwischenzeit füllte sich das Lokal zu 3/4 mit Gästen und bei uns begann das grosse Warten. Auf die Hauptspeisen haben wir über eine Stunde gewartet. Nach uns ankommende Gäste hatten längst gegessen und verliessen bereits das Lokal, als unsere Hauptspeisen endlich serviert wurden. Die Qualität des Gebotenen war okay, jedoch haben wir auch schon bessere Wienerschnitzel gegessen. Von einem Lokal mit 14 Gault Miault - Punkten erwartet man einfach etwas mehr. Vor allem auch einen tadellosen Service. Und noch ein Hinweise für Romantiker: der Lärmpegel im Lokal ist enorm.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 2 von 5 Sternen Ambiente
    • 1 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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