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“Lecker gegessen an toller Lage” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Hof Maran Maraner Stube

Hof Maran Maraner Stube
Maranerstrasse, Arosa 7050, Schweiz
081 378 51 51
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Platz Nr. 30 von 47 Restaurants in Arosa
Küche: schweizerisch
Restaurantangaben
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 5 Städten Bewertungen in 5 Städten
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Lecker gegessen an toller Lage”
4 von 5 Sternen Bewertet am 2. August 2013 über Mobile-Apps

Wir haben am 1. August einen Abend im Restaurant verbracht. Zu zweit haben wir ein hervorragendes Chateaubriand genossen mit toller Aussicht auf die Berge und leckerem Wein.Der Service war freundlich und wir könnten nichts negatives erwähnen. Es lohnt sich auch am Nachmittag oder Mittag auf der schönen Sonnenterrasse einen Kaffee oder ein leckeres Mittagessen zu geniessen. Also für uns war es ein gelungener Abend mit ausgezeichnetem Essen...

  • Aufenthalt August 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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8 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    Service
    Qualität
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Zürich, Schweiz
2 Bewertungen
Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ausser Pommes und Wein war nichts gut”
1 von 5 Sternen Bewertet am 2. April 2013

Das Essen im Hof Maran war kein Genuss, ausser den Pommes Frites und dem Wein ist beinahe alles schief gelaufen. Tja wo soll ich anfangen... Es begann mit einer Kellnerin, die sich mit der Speisekarte überhaupt nicht auskannte und einem faden & zu scharfen Amuse Bouche.
Dann ging's weiter mit dem Hauptgang (3x Fondue Chinoise, 1x Lammrack). Das Lammrack war leider kein LammRACK sondern ein normales Lammsteak und schmeckte überhaupt nicht (zu viel Knoblauch). Die Bouillon des Fondue Chinoise war völlig wässrig und das servierte Fleisch pappig, weswegen man das Gefühl hatte, Karton zu essen. Da half nur, die Fleischstücke vor dem Essen in mässig guten Saucen zu ertränken. Leider fehlte auch eine Knoblauch Sauce (der ganze Knoblauch ist wohl fürs Lamm draufgegangen). Auf Nachfrage erhielten wir dann eine "Knoblauchsauce", welche aber eigentlich eine ganz normale Sour Cream Sauce war. Als Beilage gab es Pommes Frittes und Basmatireis. Letzterer war noch sehr kernig und nicht durch. Nach dem eigentlichen Fondue Chinoise wurde davon ohne jegliches Abschmecken noch die fade Suppe mit zu viel Sherry serviert.
Das Dinner wurde schliesslich abgerundet von zwei sehr zweifelhaften Desserts. Jene, die ein Sorbet bestellt hatten, assen nicht mehr als 2 Löffel davon. Es war in purem (!) Rum ertränkt und somit nicht essbar. Wir haben uns gefragt, ob der Koch dieses Dessert selber einmal auch probiert hat. Andere bekamen eine Käseplatte. Diese war mit 6 winzigen Käsestückchen ausgestattet und einem Scheibchen Birnbrot. Die Hart- und Weichkäsestücke waren mehrheitlich alt und ausgetrocknet. Guten Appetit!

  • Aufenthalt März 2013
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 1 von 5 Sternen Essen
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