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“Ausgezeichnetes Essen bei besonderer Atmosphäre.” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Trattoria aroma

Trattoria aroma
Sattelgasse 3, Basel 4001, Schweiz
061 2613261
Webseite
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Platz Nr. 16 von 447 Restaurants in Basel
Zertifikat für Exzellenz
Küche: italienisch
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Afterhours, Reservierung empfohlen
Bonn, Deutschland
Beitragender der Stufe 
13 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ausgezeichnetes Essen bei besonderer Atmosphäre.”
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. November 2013

Dieses Restaurant ist bei all den guten Restaurants in Basel etwas Besonderes. "Klein aber fein" war der erste und auch letzte Gedanke bei meinem Besuch. Von außen völlig unscheinbar, war ich vom Inneren mehr als überrascht. Der modern eingerichtete Raum mit seinen wenigen Tischen schafft sofort eine spezielle Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Schon der geringe Umfang der Speisekarte lässt vermuten, dass hier ausschließlich frisch und vor allem mit frischen Zutaten gekocht wird. Dass dabei die ein oder andere Zutat und somit auch das ein oder andere Gericht mal nicht mehr verfügbar ist, nimmt man dann denke ich gerne in Kauf.
Die Preise liegen im gewohnten Baseler Niveau (Pasta 25-30 CHF), für das Gebotene jedoch völlig angemessen.
Die Pasta all'amatriciana war außergewöhnlich gut und in jeder Hinsicht perfekt. Sicher eines der besten Pasta-Gerichte, die ich seit langer Zeit gegessen habe.
Dies war sicher nicht der letzte Besuch - absolute Empfehlung.

  • Aufenthalt November 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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156 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    99
    35
    16
    5
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Oberdorf, Schweiz
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“"Ein Besuch lohnt sich immer"”
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. November 2013

Sind mehrmals im Jahr hier, nur abends, und immer sehr zufrieden.
Kleine und feine überschaubare Karte mit sehr guten Weinen. Unser
Hit "Calamares" und Pasta all'amatriciana, die besten in Europa.
Preise bewegen sich im teuren Basler "Segment". Ein Muss:
Zweiertisch im Erker mit Blick zur Hasenburg, grandios. R.B. und H.B.

  • Aufenthalt November 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr gutes Essen zu Basler Preisen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Oktober 2013

Bin mehrmals im Jahr hier, nur abends, und jedes mal sehr gutes Essen.
Wäre gut wenn mal ab und zu ein neues Gericht entdecken könnte :-)

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Basel
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“sehr gute Pasta”
4 von 5 Sternen Bewertet am 24. Oktober 2013

hier habe ich die beste Pasta all'amatriciana - Sauce gegessen. es ist ein kleines gemütliches Restaurant.

  • Aufenthalt August 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Beitragender der Stufe 
100 Bewertungen
70 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 295 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ganz OK”
3 von 5 Sternen Bewertet am 18. Oktober 2013

Leider kann ich die überschwänglich positiven Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Wir waren 2 x hintereinander geschäftlich zum Essen im Aroma. Dass es sich um ein kleines, enges Lokal handelt und der Service sehr freundlich ist, ist bekannt. Die Speisekarte war für alle Leute unserer kleinen Gruppe zu überschaubar und leider auch die Kochqualität der Speisen blieb unter unseren Erwartungen. Das vielbenannte italienische Flair des Lokals blieb uns auch verborgen. Preise bewerteten alle von uns dementsprechend zu hoch für eine durchschnittliche Qualität.

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