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“Eine sehr gute Adresse in Basel” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Schifferhaus

Schifferhaus
Bonergasse 75, Basel 4057 , Schweiz
+41 61 631 14 00
Webseite
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Platz Nr. 86 von 454 Restaurants in Basel
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
51 Bewertungen
37 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 "Hilfreich"-
Wertungen
“Eine sehr gute Adresse in Basel”
4 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2014

Zum ersten mal in diesem Restaurant zum Business-Lunch. Positiv überrascht mit einer tollen Küche, sehr netten Bedienung und einer guten Weinkarte. Toller Platz für Geschäftsessen, aber sicherlich auch für einen privaten Anlass.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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41 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    17
    16
    2
    5
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Riehen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
62 Bewertungen
41 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
“Tolles Ambiente mit viel Platz”
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. Januar 2014

Anlässlich einer Jubiläumsfeier über Mittag einen schön, gedeckten Tisch reserviert und in einer Ecke mit genügend Platzreserve zum Nachbartisch erhalten.
Der Vorspeisenteller surprise einfach Spitzenklasse, Beim Chateaubriand, wäre ein zweiter Teller anstatt nur einem schön gewesen. Das Fleisch kann nicht besser gebraten und die Sauce Bernaise nicht schmackhafter zubereitet werden.
Das Service freundlich und aufmerksam.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Marseille, Frankreich
Beitragender der Stufe 
51 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 "Hilfreich"-
Wertungen
“Entdeckung am Rande der CH, und doch im Weltgeschehen...”
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. November 2013

Das Restaurant Fischerhaus in Kleinhüningen ist in meinen Augen DER momentane Geheimtipp in Basel. Excellente Kücje, hervorragender Service, ein Ambiente, nach welchem ich lange suche.
Ein Geheimtipp, welcher nicht mehr lange so geheim bleibt...Bon appétit! EInfach nur empfehlenswert! Ohne jegliche Kommentare hingehen und geniessen. Simon

  • Aufenthalt August 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Spezielles Restaurant, spezielles Essen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Oktober 2013

Das Restaurant befindet sich in einem sehr schönen alten Haus, umgeben von einem grossen Garten. Es ist zu empfehlen einen Tisch im vorderen Raum zu reservieren, da der "hintere" Raum etwas dunkel ist. Der Service ist auf sehr hohem Niveau. Das Suprise-Menu war deliziös, der Koch ist ein Meister seines Faches. Die Preise sind hoch, aber für einen speziellen Anlass ok.

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7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
“Besseres erwartet”
2 von 5 Sternen Bewertet am 18. Oktober 2013

Ich wollte meiner frau eine überraschung machen und gingen in ein 《gourmet tempel》unser französischer kellner mit akzent hat uns freundlich bedient aber desinteresiert als hätte er keine lust zu arbeiten in so einem laden ein NOGO . Salate waren sehr klein und geschmacklich recht bitter wegen der variaton der exotischen moussen. Was mich enttäuscht hat war die chateu briand klassisch mit 5 gemüsesorten und einer stärke beilage wir hatten je 3 pomme duches und 4 schwarzwurzeln. Für die hohen preise bekomme ich schwarzwurzeln als gemüse dachte das wäre ein schlechter witz doch war leider tatsache. An der trüffelsaucmüssen sie nochmal arbeiten. Das dessert war sehr gut doch das konnte uns den abend auch nicht versüssen schade.

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