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“Atemberaubend gut!” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Cum Quibus

Cum Quibus
Via San Martino, 17, 53037 San Gimignano, Italien
+39 0577 943199
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Platz Nr. 1 von 114 Restaurants in San Gimignano
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 45 $ - 70 $
Küche: italienisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftsessen
Optionen: Mittagessen, Frühstück, Abendessen, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Discover, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Lieferservice, Hochstühle verfügbar, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Servicepersonal, Wein und Bier
Bitburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
30 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
“Atemberaubend gut!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2014

Wir waren während unseres einwöchigen Toskana-Aufenthalts zwei Mal hier essen. Beim ersten Mal, donnerstags abends, hatten wir keine Reservierung und sind eher zufällig im Cum Quibus gelandet, nachdem ich mich an das Tripadvisor-Ranking erinnert hatte. Zum Glück! Es hat uns so toll gefallen, dass wir gleich für unseren letzten Abend, Samstag, einen Tisch für vier reserviert haben. Wir waren alle vier mehr als begeistert!! Neben absolut fantastischem Essen war besonders der Service sehr sehr gut. Ob es um das Erfüllen von Sonderwünschen (keine Innereien auf den Bruschette Miste) oder um das Einschenken und Anbieten von Getränken (Rotwein, Dessertweine, Digestive,...) ging - Es war alles perfekt und ausgesprochen freundlich. Mir haben besonders die Trüffel-Gerichte gefallen, bei denen zwischendurch immer wieder frischer Trüffel auf das Gericht gehobelt wurde. Ein Traum! Aber auch die andren Speisen waren kreativ, hochwertig und toll angerichtet. Man sollte nicht auf das Dessert und das dazu empfohlene Digestiv verzichten. Zum Abschied bekamen wir eine Flasche Wein geschenkt, die wir zu Hause in memoriam genießen werden.
Grazie a tutto il team del Cum Quibus - siete fantastici e mi sono inammorata dei vostri tartufi! :-)

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2.287 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    1.827
    378
    55
    17
    10
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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München, Deutschland
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Sensationelles Restaurant”
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Mai 2014

Sehr aufmerksamer Service, tolles Ambiente in einem kleinen Gewölbekeller mit exquisiter Speisekarte. Trüffelgerichte vom Feinsten. Für Fleischliebhaber ebenso wie für Vegetarier zu empfehlen. Qualität wird bereits seit Jahren auf höchstem Level gehalten.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Essen, Deutschland
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Trüffel Trüffel Trüffel ...”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Mai 2014

Wir sind zu diesem Restaurant aufgrund der sehr guten Bewertungen in Tripadvisor gefahren und haben durch viel Glück hier auch kurzfristig noch einen Tisch erhalten.
Aufgrund der sehr guten Bewertungen sind wir auch mit recht hohen Erwartungen in das Restaurant gegangen und wurden nicht enttäuscht. Es handelt sich hierbei nicht um Küche auf Sterne-Niveau, aber wir haben zu sehr fairen Preisen eine sehr kreative Küche erlebt, in der nur frische Produkte verwendet werden.
Da wir während unserer Reise von den sogenannten Trüffel-Hochburgen sehr enttäuscht wurden, waren wir hier sehr froh, einige Trüffel-Gerichte auf der Speisekarte zu entdecken. Zur Vorspeise gabs mariniertes Ei mit Trüffel, als zweiten Gang hatten wir Tortelloni mit Trüffel und als Hauptgang gabs Tagliata di Controfiletto auch mit Trüffel (diesen Gang haben wir uns geteilt und er wurde netterweise direkt auf 2 Tellern serviert). Nach dem ersten Gang baten wir um Trüffel-Zuschlag und erwähnten auch, dass wir gerne bereits sind, dafür zusätzlich zu bezahlen. Ab sofort stand der Kellner immer parat, um uns mit Witz und Charme massenweise Trüffel auf den Teller zu hobeln (kostenlos).
FAZIT: freundlicher, schneller Service + kreative, frische Küche zu absolut fairen Preisen.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Enns, Österreich
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Wenn ich Sterne vergeben könnte ...”
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Mai 2014

… dieses Restaurant hätte sich welche verdient!
Wir durften diesen Urlaub 3x im Restaurant speisen und waren schlichtweg begeistert. Ein kleines und feines Restaurant. Das Konzept ist stimmig, man fühlt sich sehr wohl.
Dazu tragen eine große Weinkarte und vor allem die ausgezeichnete Speisekarte bei. Ich kann mich nicht erinnern, jemals über mehrere Besuche hinweg so ausgezeichnet gespeist zu haben. Immer wenn wir dachten, nun ist keine Steigerung mehr möglich, haben Sie noch eins drauf gesetzt.
Eine Reservierung würde ich unbedingt empfehlen!

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Münster, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Klasse!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. April 2014

Waren am 16.4. auf gut Glück dort haben keinen Tisch bekommen und dann gleich für den19.4 reserviert und das war eine klasse Entscheidung.
Alle Gerichte ausgefallen und vorzüglich mit einem sehr freundlichen und schnellen Service. Wer einmal reichlich Trüffel essen möchte ist hier auf jeden Fall richtig. Nudel werden selber hergestellt und das schmeckt man. Preise absolut angemessen. Auch unsere 9 jährige Tochter hat etwas gefunden und war zufrieden.

  • Aufenthalt April 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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