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“Gastlichkeit in Perfektion” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Kallmunz

Kallmunz
Piazza Rena 12, 39012 Merano (Meran), Italien
39 0473 212 917
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Platz Nr. 12 von 128 Restaurants in Merano (Meran)
Küche: österreichisch, Speiselokal
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Zuerich
Profi-Bewerter
37 Bewertungen 37 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
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16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gastlichkeit in Perfektion”
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. April 2012

Im Herzen von Meran in unmittelbarer Umgebung des Kurhauses und der Shoppingmeile liegt das Restaurant Kallmünz. Die grösstenteils asiatische Crew umsorgt den Gast perfekt, empfiehlt kompetent einen guten Tropfen von der sehr reichhaltigen Weinkarte (mit einer grossen Auswahl an lokalen Köstlichkeiten) und ist zur Stelle noch bevor man den Wunsch hätte äussern können. Auch die Frage nach Allergien bei der Wahl des Essens hat nicht gefehlt. Wir haben Fischgerichte als Vor- und Hauptspeise gewählt. Die Bilder können nur schwach wiedergeben was da dem Gaumen geboten wurde. Alles frisch, das Risotto mit Pinien noch mit leichtem Biss, die Avocado / Olivensauce optimal gewürzt, der Fisch perfekt gebraten. Die kreative Präsentation der Desserts und feines Gebäck schliessen einen unvergesslichen Abend.

  • Aufenthalt April 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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111 Bewertungen von Reisenden

Von 83 % empfohlen
    64
    29
    10
    7
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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  • Alle aktuellen auf Deutsch
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Donzdorf, Deutschland
Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
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13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein verstecktes kulinarisches Highlight”
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Dezember 2011

Das Kallmünz liegt etwas versteckt am Rand des Sandplatz in Meran. Das Restaurant ist in einem sehr schönen Gewölbe untergebracht.

Der Service erfolgt durch eine durchgängig japanische Brigade mit einer im deutschen Sprachraum völlig unbekannten Aufmerksamkeit und Hingabe. Alleine zu sehen mit welchen Gesten der Kellner am Nachbartisch die Tischdecke wechselt ist großes Kino.

Der Patron steht dem gesetzten Level seines Service in nichts nach. Wir haben das 5 Gang Degustationsmenü gewählt. Einmal die Fisch- , einmal die Fleischvariante. Alle 10 somit verkosteten Gerichte waren kreativ, auf den Punkt gegart und ohne Mangel. Die korrespondierenden Weine waren exzellent.

Sowohl der Menü- als auch der Weinpreis sind reell kalkuliert.

  • Aufenthalt Mai 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Frankfurt am Main, Deutschland
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Bewertungen in 2 Städten Bewertungen in 2 Städten
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schönes Restaurant im Zentrum von Meran”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. November 2010

Ich und 3 meiner Freunde waren abends im Restaurant Kallmuenz in Meran. Die Speisekarten war raffiniert und die Weinkarten mächtig, der service klappte wie am Schnürchen. Das Ambiente ist hier sicher Hervorzuheben, den so eine Kulisse in mitten von Meran Zentrum glaube ich sonst nirgend zu sehen. Das essen hat meine Erwartungen erfüllt und wir werden sicher wieder kommen.

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Mülheim an der Ruhr, Deutschland
1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
“sehr gute Wahl”
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Oktober 2010

Der Aufenthalt im Restaurant Kallmünz hat uns sehr gut gefallen. Sehr ausgefallene Gerichte, sehr nett präsentiert, sehr guter und unaufdringlicher, freundlicher Service sowie gute Weine zu vernünftigen Preisen.
Unser ausgewähltes 4-Gänge-Menu wurde wg. der zahlreichen "Grüße aus der Küche" zum Schluss auf ein 7-Gänge-Menu aufgestockt ...... . Trotzdem fühlten wir uns angenehm verwöhnt und nicht nur satt....Allerdings wegen der nicht ganz so günstigen Preise sicherlich zu einem besonderen Ereignis zu empfehlen - für uns war es etwas Besonderes und wir werden uns gerne an diesen Abend erinnern.

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Augsburg, Deutschland
Top-Bewerter
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“Sehr gutes Restaurant in der Altstadt von Meran”
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Mai 2010

Das Restaurant befindet sich am Sandplatz in der Altstadt von Meran nahe der Passer.

Sie haben eine eher kleine Karte mit sehr guten italienischen Speisen. Leider wechseln die Angebote auf der Speisekarte nur wenig und die Preise sind relativ hoch.
Die Weinkarte (Schwerpunkt Südtirol und übriges Italien) ist sehr umfangreich zu fairen Preise, eine Flasche guter Wein ist ab etwa 20 EUR zu haben.

Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und professionell.

Für Brotteignudeln mit Meerbarben und einem Rotbrassenfilet mit Gemüse habe ich gut 40 EUR (ohne Getränke) gezahlt.

Trotz der relativ hohen Preise werde ich gerne wieder einmal hier essen.

    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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