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“Neue Küche im alten Gemäuer” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Wirtshaus Loewengrube

Wirtshaus Loewengrube
Zollstange 3, 39100 Bolzano (Bozen), Italien
+390471970032
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Platz Nr. 24 von 316 Restaurants in Bolzano (Bozen)
Zertifikat für Exzellenz
Küche: italienisch, international
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Abendessen, Frühstück, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Abendessen, Frühstück, Reservierung empfohlen
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33 Bewertungen
28 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
“Neue Küche im alten Gemäuer”
4 von 5 Sternen Bewertet am 5. April 2014

Die Löwengruppe soll die älteste Gaststube in Bozen sein. Auf jeden Fall ist sie eins der empfehlenswerten Restaurants der Stadt. Sienergänzt eine traditionelle Gaststube mit einer modernen Weinbar und Enothek. Die Löwengrube liegt dabei abseits der Touristenströme am Zollstangenplatz / Piazza del Dogana in der Altstadt und hauptsächlich von Einheimischen frequentiert. Parken ist schwierig. Reservieren Sie auf jeden Fall und kommen Sie früh, Die Küche öffnet um 19:00 Uhr. Vorher kann man in der angeschlossenen Enothek einen Aperitif nehmen n. Die dort angebotenen Weine gibt es alle im Restaurant mir lediglich 10 EUR Serviceaufschlag. Alleine ein Dutzend Franciacorta sind in der Karte.
Das Essen ist eine regional beeinflusste Mischung aus Klassikern wie Beef Tartar, Barberie Entenbrüstchen, Entrecote vom Nebraska Rind und neueren Gerichten wie Thunfisch im Schüttelteigmantel oder schwarzen Tintenfischravioli mit Seafoodfüllung. Alles sehr gut zubereitet und lecker. Der Service ist aufmerksam und smart. Fragen Sie nach dem Angeboten neben der Karte! Es gibt bei Zeiten Steak Florentiner Art oder exzellentes leicht angeräuchertes Dry Aged Beef.
Alles in allem eine schöne Alternative zu den gängigen Gaststätten in der Altstadt.

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195 Bewertungen von Reisenden

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Italienische Alpen, Italien
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37 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
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“Altes Wirtshaus mit neuem Inhalt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 16. Januar 2014

Ih schicke voraus daß ich das Wirtshaus zur Löwengrube seit den späten 70er Jahren kenne und als Gast die gesamte Entwicklung seither, mehr oder weniger miterlebt habe. Was jetzt aus der Löwengrube geworden ist, nötigt mir Hochachtung ab. Die Wine-Bar trendy und stylish, wie man es jetzt eben macht (mir gefällt's) und dann die alte, glücklicherweise denkmalgeschützte Gaststube, die einen glauben mag, daß man selbst nicht gealtert ist und imer noch als Jungspund wie vor 40 Jahren an einem jener Tische sitzt. Dafür ist da sPersonal jung, frisch, zuvorkommend und so unaufdringlich und natürlich freundlich, wie das Südtiroler eben können, wenn sie ihren Job gerne machen. Die Speisen interessant zusammengesetzt, Portionen finde ich als absolut ausreichend bemessen (wurden des öfteren kritiesiertm, auch in meinem Freundeskresi), der einzige Wermutstropfen ist eine etwas zu forsche Preiskalkulation bei den Weinen, aber vielleicht könnte der Boss ja den Aufschlag vom "Önothek-Preis" zum Restaurant-Preis nochmal überdenken und revidieren. Ansonsten eine absoluten Bereicherung im Bozner Restaurant-Panorama.

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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31 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
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“Schön & gut”
4 von 5 Sternen Bewertet am 25. Dezember 2013

Sehr schickes Lokal, hervorragendes Essen, sehr schöne Atmosphäre. Alles war super, jedoch fanden wir die Preise der Weine restlos überteuert und da kommt gleich das ungute Gefühl auf, ausgenommen zu werden. Es geht nicht um die 10/20 Euro mehr oder weniger, die man am Ende des Abends ausgegeben hat, jedoch um das Prinzip, das man für das was man bekommt einfach zuviel bezahlt.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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South Tyrol / Italy
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242 Bewertungen
116 Restaurantbewertungen
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“elegante Synthese von Tradition und Moderne”
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Dezember 2013

Wir waren gestern abends zu einem festlichen Essen mit unserem Kiwanis-Club in der Löwengrube. Ich kenne sie noch in der alten Form als eher einfaches volkstümliches Wirtshaus.
Jetzt hat es inzwischen schon ein Jahr die zweite Erneuerung hinter sich, die aber vortrefflich gelungen ist. Der Einganh ist eine sehr stilvoll moderne Weinbar, der Speisesaal ist aufgefrischt, bewahrt aber mit Täfelung und Fresken die Tradition in bester Form.
Das Menü war perfekt: vom Lachstartar über die Schüttelbrot- Gnocchi bis zu den Lagrein- Kalbswangerln. Die Weinbegleitung gut abgestimmt. Duraus ein Hochgenuß. Dazu kommt noch eine Servicemannschaft von ausgezeichnt ausgebildeten jungen Damen (Hotelfachschule?): äußerst nett, sehr zuvorkommend, aufmerksam und flink, aber ohne Hektik. Das alles hat einen außergewöhnlich angenehmen Abend ergeben

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Bolzano
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Top prei-leistungsverhältniss”
4 von 5 Sternen Bewertet am 2. November 2013

Sehr gute küche, extakte garpunkte, top preis- Leistungsverhältnis! Guter freundlicher service! Lockere athmosphäre, sehr gute weinauswahl. Empfehlenswert!

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