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“Gut aber Pries Leistung mit Fragezeichen-sehr konservativ” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu El Velero - GESCHLOSSEN

El Velero
Paseo de la Ribera, 38, 08870 Sitges, Spanien
+34 938942051
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Küche: mediterran
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, Geschäftsessen
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Abendessen, Reservierung empfohlen
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
“Gut aber Pries Leistung mit Fragezeichen-sehr konservativ”
3 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2010

Alles war o.k...aber der Abend hätte schöner werden können.
Diese Restaurant ist gut und die Qualität des Essens ist ebenfalls gut.
Leider ist das ganze sehr traditionell , konservativ und etwas spiessig.und steiff.
Im Urlaub sollte es doch leger, und locker zugehen.
Das Restaurant hat zwar Auszeichnungen und ist wohl ein alter hocherwürdiger Familienbetrieb, doch irgendwie ist das nicht mehr so angesagt, zumindest nicht bei uns
Wir fanden es auch etwas überteuert, denn für die Preise war das Essen nicht ausgefallen genug,
Traditionell und Creativität sollten sich nicht gegenseitig ausschliessen

    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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86 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gelsenkirchen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Schade”
3 von 5 Sternen Bewertet am 17. August 2010

Der Wirt ist ein junger ambitionierter Spanier, der durch die Qualität seines Angebotes durchaus zu eiinem Besuch seines Restaurant einlädt. Das Ambiente des El Velero ist, vor allem wenn man im vorderen Teil sitzen kann, als durchaus ansprechend einzustufen. Die Karte weist größten Teils regionale Küche aus, die aber behutsam verfeinert ist und durchaus auch dem verwöhnten Gaumen gerecht wird. Die Weinkarte ist ausreichend bestückt und bietet neben spanischen Gewächsen auch einige internationale Tropfen an. All das läßt hoffen, wenn man sich in das El Velero begibt um zu speisen. Welch krasser Unterschied jedoch der Service. Die Bestellung wird sachkundig vom Chef aufgenommen, und dann passiert nicht mehr viel. Das Lokal war maximal zur Hälfte besetzt, doch dauerte es verdammt lange, bis der völlig überforderte Service begann. Das Probieren des Weins sollte in einem Restaurant diesen Anspruchs zu den Selbstverständlichkeiten gehören, doch wurden weder Wein noch Wasser ein- oder gar nachgeschenkt. Die verschieden Gericht wurden einfach auf den Tisch gestellt, die Frage nach der Pfeffermühle war vergeblich, so könnte man die Liste der Nachlässigkeiten beliebig fortführen. Sollte sich am Service nicht schnellstens etwas ändern, sehe ich schwarz für die Zukunft dieses Lokals. Die Gesamtheit von Qualität der Speisen und Getränke, des Service und des Ambientes machen m. E. den Erfolg eines Restaurants aus. Hier wird ein Teil gröblich vernachlässigt. Schade!

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 2 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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