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“Etwas magerer Brunch” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Louisiana

Louisiana
Futterstraße 14, D-99084 Erfurt, Thüringen, Deutschland
+49 361 5688209
Webseite
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Platz Nr. 85 von 224 Restaurants in Erfurt
Küche: amerikanisch, Steak
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Weimar, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
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6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Etwas magerer Brunch”
3 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2013

Ich besuchte am 19.05.13 das Louisiana um dort zu brunchen.
Die Atmosphäre war angenehm und das Servicepersonal freundlich und zuvorkommend (auch wenn etwas selten an unserem Tisch).
Das Buffet hingegen war etwas entäuschend.
Kalte Speisen waren in Ordnung (Fisch, Wurst, Käse, Salat etc) aber die Auswahl an warmen Speisen war etwas wenig und hat geschmacklich nicht überzeugt (Entenkeule und Braten ohne Sauce... nur öliger Bratensaft, Gorgonzolatagliatelle und BBQ-Auswahl lagen seit 10 Uhr warmgehalten auf dem Buffet = dementsprechend trocken).
Positiv herausgestochen ist der selbstgemachte Rhababerkuchen.
Preis/Leistungsverhältnis geht soweit in Ordnung.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 2 von 5 Sternen Essen
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15 Bewertungen von Reisenden

Von 71 % empfohlen
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    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Adelschlag
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
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20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein guter Tip in Erfurt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 28. März 2013

Das Steakhaus liegt mitten in der Altstadt in Erfurt.Am besten einen Tisch vorher bestellen.Wenn möglich im hinteren Bereich wo es Korbsessel gibt.(Wegen der Bequemlichkeit)Die Bedienung ist schnell,aufmerksam und freundlich.Das Essen reicht von Steak bis Fisch und von Kleinigkeiten bis große Portionen.Die Getränkekarte reicht von Wein bis Cocktail.Auch wenn man öfter dort einkehrt ist es immer wieder ein Genuß!

  • Aufenthalt März 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Erfurt, Deutschland
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
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53 "Hilfreich"-<br>Wertungen 53 "Hilfreich"-
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“Südstaaten Küche in Erfurt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 14. März 2013

Das "Louisiana- Restaurant Grill und Bar" offeriert seinen Gästen Kreolische und Cajun Gerichte in den verschiedensten Variationen. Schwerpunkt sind gegrillte Steaks.
Ein besonderer Tipp und zu empfehlen sind die Barbecue-Abende, wenn der Chef M. Sawo selbst am Grill steht.

  • Aufenthalt Dezember 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Eichenau, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
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6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Solide, aber etwas farblos”
3 von 5 Sternen Bewertet am 13. Januar 2013

Die Küche ist eigentlich amerikanisch, nicht deutsch wie laut Kategorie. Die Steaks sind von guter Qualität, es wird auch jeder einzeln nach der gewünschten Garstufe gefragt. Allerdings fehlte die Ausgewogenheit bei den Beilagen. Manche waren zu stark gewürzt, andere gar nicht, gar ohne Salz.
Dafür ein absolut professioneller, aber nicht steifer Service. Der Wein von der offenen Karte (Weißburgunder) allerdings war ein Reinfall und passte überhaupt nicht zum Gericht.
Insgesamt betrachtet noch mit einiger Luft nach oben.

  • Aufenthalt Januar 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Berlin, Deutschland
Top-Bewerter
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34 "Hilfreich"-<br>Wertungen 34 "Hilfreich"-
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“Gutes Preis-Leistungsverhältnis”
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. September 2012

200 g Steak mit reichlich Beilagen und Sauce Bernaise in der Altstadt für unter 14 €, dazu noch ein sehr freundlicher Service: Da gibts nichts zu meckern!

Aufenthalt September 2012
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