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“Eine Institution in Halle” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Alchimistenklause

Alchimistenklause
Reilstrasse 47, 06114 Halle, Sachsen-Anhalt, Deutschland
0345 / 523 36 48
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Platz Nr. 1 von 171 Restaurants in Halle
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Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Halle, Deutschland
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Wertungen
“Eine Institution in Halle”
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. September 2010

Einen Platz in der Alchimistenklause zu bekommen war früher fast so toll wie ein Lottogewinn. Glücklicherweise ist es heute einfacher. Hier bekommt man wirklich
was für sein Geld. Die Speisen sind sehr lecker und das Bier fließt in Strömen, wenn man will. Hier sitzt man auf fast mannshohen Stühlen, die die Namen von berühmten
Alchimisten und Wissenschaftlern. Auch die Einrichtung gibt einen kleinen Einblick
in die mittelalterlichen "Hexenküchen". Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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33 Bewertungen von Reisenden

Von 90 % empfohlen
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
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Deutsch zuerst
Halle, Deutschland
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“für hallesche Verhältnisse ein Top-Laden...”
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. November 2009

Die Alchimistenklause ist, nach unserer Meinung, eigentlich das letzte Restaurant in Halle das man fast uneingeschränkt weiter empfehlen kann.
Die Speisen sind phantasievoll bis pfiffig, die Bedienung ist nett bis witzig.
Es wird u.a der regionalen und auch des saisonalen Küche gefrönt.
Inzwischen ist es dringend erforderlich einen Tisch zu reservieren.
Dies hat auch damit zu tun, dass es in dieser Stadt keine wirklichen Alternativen für ein gepflegtes Abendessen gibt.
Auch habe ich ein wenig die Sorge, dass das Management dem gewachsenen Zuspruch nicht mit konstanter Qualität folgen kann. Produkte, von denen ich denke das die Früher frisch verarbeitet wurden, werden jetzt auch mal gerne tiefgekühlt verwendet.
Das ist ein Risiko das sich mittelfristig rächen kann...

    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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