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“Bestens” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Villandry

Villandry
Jordanstraße 8, 01099 Dresden, Sachsen, Deutschland
0351-899 67 24
Webseite
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Platz Nr. 7 von 701 Restaurants in Dresden
Preisbereich: USD 24 - USD 41
Küche: mediterran, mitteleuropäisch, international, Asia-Fusion
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Terassenrestaurant, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours, Private Dining
Berlin, Deutschland
Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 16 Städten Bewertungen in 16 Städten
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bestens”
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2014

Dresden gehört sicherlich in die vorderen Ränge für Firmenausflüge der kleineren und größeren Art, so auch für uns. Durch einen Tipp wurden wir auf das Villandry aufmerksam. Die Pluspunkte:
ein separater Raum mit eigener Küche direkt neben dem eigentlichen Restaurant, "man ist/isst unter sich", wir waren 13 Personen an einem großen Tisch in Sichtweite der Küche.
Die Vorgespräche wg Menu und den Getränken einige Wochen vor dem Termin verliefen schnell und unkompliziert, das Menu war sehr gut zusammengestellt, gekocht und serviert von freundlichen und aufmerksamen Menschen. Die Qualität des Essens hervorragend, der Service immer da, aber nicht aufdringlich, sehr professionell.
Fazit: kein einziger Minuspunkt, uneingeschränkt empfehlenswert, eine sehr gute Adresse, ein vollkommen entspannter Abend!

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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115 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    79
    20
    10
    3
    3
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
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9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“Es war einmal ein tolles Restaurant”
3 von 5 Sternen Bewertet am 29. April 2014

Ich gehe im Villandry nun seit ca. 3 Jahren etwa alle 2 Monate essen. Im Verlaufe dieser Zeit wurde aus einem hervorragenden ein gutes Restaurant. Und aus moderaten eher gehobene Preise. Das hält mich zwar nicht davon ab, weiter das Villandry zu besuchen. Zukünftig aber wohl eher seltener. Nun zu den Facts. Der Service war langsam, auch bei nicht vollbesetztem Restaurant. Etwas mürrisch aber immer noch freundlich. Die Speisen gut gemacht, das Huhn etwas zu trocken, der Schmorbraten etwas zu hart. Der Vorspeisensalat riesig, das Forellen-Lachstartar lecker. Die Weinkarte klein, aber fein.

  • Aufenthalt April 2014
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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München, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
“Gute, frische und junge Küche; die jedoch noch nicht ganz angekommen scheint”
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. April 2014

Sehr schöne Atmopshäre und eine schöne, frische Küche, gekocht mit hervorragenden Zutaten. Die Spargel waren von allerbester Qualität; ebenso wie Fisch und Fleisch. Auch die Anrichteweise ist sehr ansprechend und geschmacklich war fast alles top! Leider fast, weil der Küche ein paar wundersame kleine Fehler unterlaufen sind. Zwei Beispiele: natürlich macht man in ein Tiramisu in die Mascarponemasse etwas Salz herein, um den Geschmack etwas anzuheben. Und natürlich gilt gleiches für das Apfelkompott, das zu einem weiteren Dessert gereicht wurde. Aber dabei sowohl das Tiramisu als auch das Apfelkompott (wir sprechen hier von Desserts!) zu versalzen, das ist wirklich schade. Außerdem war die geschmorte Lammschulter leider - gerade für eine Lammschulter, die vom Fleisch her eher weich und gut durchwachsen ist - zu trocken geraten und fiel dadurch geschmacklich leicht ab. Der Wein, ein 2009'er Valpolicella, war von einer sehr hohen Qualität.

Insgesamt einer sehr gelungenen Abend mit netter Bedienung aber mit unerwarteten Fehler im Detail.

  • Aufenthalt April 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Leipzig, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
Bewertungen in 4 Städten Bewertungen in 4 Städten
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Kulinarisches Erlebnis”
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. März 2014 über Mobile-Apps

Ausgezeichneter Service und exzellente Küche. Freundliche Atmosphäre und nettes Interieur. Super tolles Restaurant. Weiterhin viel Erfolg.

Aufenthalt März 2014
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Berlin, Deutschland
Top-Bewerter
76 Bewertungen 76 Bewertungen
59 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 12 Städten Bewertungen in 12 Städten
277 "Hilfreich"-<br>Wertungen 277 "Hilfreich"-
Wertungen
“Kulinarischer Genuss”
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Januar 2014

Schön dass man wieder mal die Maximalpunktzahl vergeben kann.
Hier stimmt einfach alles.
Die Speisekarte begnügt sich mit wenigen Gerichten,
dafür wird aber sehr viel Wert auf frische Zutaten,
hohe Qualiät und ansprechende Präsentation gelegt.

Wir wählten:
Vorspeiße:
-Bärensteiner Lammbratwurst mit Kartoffel-Kürbis-Salat 7,50€
-gebeizter Lachs mit Fenchel-Grapefruitsalat,
und Kartoffelrösti/Wasabischmand 9,50€

Hauptgang:
-Thunfisch, Schwarzwurzel, junger Lauch,
Tomaten-Sesam-Kompott und Curry-Graupen 20,-€
-Zanderfilet, Linsen, Kürbiskraut, Riesling-Risotto 17,50€

Dessert:
-geeiste weiße Schokoladen-Tarte mit
Orangen-Granatapfel-Kompott 6,50€
-Schokoladen Malheur, Rumtopf und Passionsfruchteis 7,50€

Ausgezeichnet sortierte Weinkarte,
auch die Weinempfehlungen fanden wir tadellos.
Weißwein:
"Saskia" Miles Mossop/Stellenbosch Südafrika
Chenin Blanc & Viognier, 10 Monate Barrique Flasche 42,-€

Der Service war hervorragend, aufmerksam und freundlich
und jederzeit fachlich kompetent.

Faire Getränkepreise (sowohl für Wasser, als auch Flaschenweine).

Wir kommen gerne wieder. Eine 100%ige Empfehlung!!!

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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