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“Frischer Fisch in Trier” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Oechsle Wein- & Fischhaus

Oechsle Wein- & Fischhaus
Palastgarten 5-7 | 54290 Trier, Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Platz Nr. 64 von 229 Restaurants in Trier
Küche: gesund
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
T
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
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240 "Hilfreich"-<br>Wertungen 240 "Hilfreich"-
Wertungen
“Frischer Fisch in Trier”
4 von 5 Sternen Bewertet am 14. November 2012

Bei unserem Besuch im Oechsle hatte ich ein Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade; meine Begleitung Lachsfilet auf sautiertem Spargel, Rösti und Tomaten. Alle Beilagen und Soßen waren durch die Bank gut, nur noch übertroffen von der hervorragenden Fisch-Qualität. Toll gebraten, zart, aromatisch und für diese Preise (8,90€ bzw. 13,50€, beides anständige, sättigende Portionen) in jedem Fall besser als ein x-beliebiges, schlecht-frittiertes Schnitzel in so manchem Restaurant in Trier zum ähnlichen Preis. Die Weinauswahl verspricht ebenfalls einiges und die frische Fischtheke zur Mitnahme lädt zum Einkauf ein.

Das Ambiente ist jedoch gewöhungsbedürftig und eher nichts für ein romantisches Dinner, ebenso wie die teilweise Selbstbedienung. Das macht aber nichts, wenn man einfach nur spontan ein sehr leckeres Fischgericht mit guten Produkten essen möchte. Und genau darauf liegt der hier gelegte Fokus. Garantiert nicht unser letzter Besuch.

  • Aufenthalt November 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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54 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
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Olten, Schweiz
1 Bewertung
“Weinkeller”
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Oktober 2012

Der Weinkeller umfasst eine grosse Auswahl guter Weissweine aus dem Moselgebiet. Die Beratung durch den Kellermeister, Herrn Filips, ist ebenso freundlich wie kompetent - hervorragend!

Aufenthalt Oktober 2012
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Ratingen, Deutschland
Top-Bewerter
221 Bewertungen 221 Bewertungen
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Wertungen
“Immer noch gut!”
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. August 2012

Nach unserem ersten Besuch kurz nach der Eröffnung vor rund 1 1/2 Jahren waren wir heute wieder im Oechsle. Und wir waren wieder sehr zufrieden. Von den aktuellen Angeboten hatte ich die Fischsuppe gewählt. Sie war ganz hervorragend. Viel Fisch und ausreichend Gemüse und Kräuter. Lediglich hätte Sie etwas stärker gewürzt sein können. Aber sonst okay. Dann hatten Lachs und Räucherfisch auf Rösti mit Salat. Mir wäre es etwas viel Salat gewesen, aber meine Frau war sehr zufrieden. Als "Desert" habe ich mir dann noch 6 Austern gegönnt! Wo bekommt man sonst so gute Austern für 9 €?! 12 Austern gibt es für 17 €! Schließlich auch der Wein: Vielfach lokale Weine, die prima zu Fisch passen und teilweise schon unter 10 € zu bekommen sind!

Bei dem Wetter haben wir natürlich draußen gesessen; schön ruhig, mitten in der Stadt aber eben etwas abseits des Hauptmarkts.

  • Aufenthalt August 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Frankfurt
2 Bewertungen
“Wo bekommt man jenseits der Küste solch gute und preiswerte Fischgerichte?”
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. April 2012

Für alle die Fisch mögen und dabei einen gewissen Anspruch haben: Ausprobieren!
Besonderheit: Bestellung und Zahlung vorab an der Theke - gewöhnungsbedürftig aber wenn man weiß wie es geht klappt das gut!
Schon der Hauswein Riesling (wir blieben beim halbtrockenen "hängen") ist wirklich gut!
Wir kommen gerne wieder und sind gespannt auf die täglich wechselnden Leckereien!

Aufenthalt April 2012
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Narbonne, Frankreich
Profi-Bewerter
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18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“Wein und Fisch”
4 von 5 Sternen Bewertet am 30. Januar 2012

Etwas abseits vom Mainstream in der Verbindungsgasse zum Weinhaus Kesselstatt gelegen. Die Fischsuppe ist ein Genuss. Das Angebot qualitativ hochwertiger regionaler Weine zum fairen Preis passt zu den angebotenen Gerichten. Durch die Selbstbedienung kann der Preis kostengünstig kalkuliert werden. Das Ambiente ist eher durchschnittlich. Aber für den Fischliebhaber ein durchaus empfehlenswertes Lokal. Das Konzept des neuen Besitzers scheint aufzugehen.

  • Aufenthalt Januar 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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