Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Choucroute” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Alt Elsass

Kein Foto bereitgestellt
Sie haben ein Foto?
Fügen Sie es hinzu.
Alt Elsass
Fulda, Hessen, Deutschland
Diesen Eintrag verbessern
Platz Nr. 18 von 126 Restaurants in Fulda
Restaurantangaben
Neuhof, Deutschland
Top-Bewerter
52 Bewertungen 52 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 29 Städten Bewertungen in 29 Städten
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Choucroute”
4 von 5 Sternen Bewertet am 14. Dezember 2013

Wenigstens bleibt uns der Patron aus dem Elsass nach seinem bevorstehenden Umzug in eine andere Wirkungsstätte in Fulda erhalten, wie wir der Zeitung als Nachricht entnehmen konnten. Sonst wäre dies im Kaleidoskop der Fuldaer Gastronomie ein echter Verlust. So aber freuen wir uns auf weitere Gelegenheiten, beim Maître mal wieder das fürs Elsass etablierte Sauerkraut mit Fisch, Choucroute avec de poisson, zu genießen - und dazu einen schönen Elsässer Sylvaner oder Riesling zu verkosten, wohl sein!
Auch das sonstige Spezialangebot, auf einer Kreidetafel offeriert, stimmt des Gast auf die französische Küche ein. Wer will, kann manchmal auch Austern bekommen. Natürlich ist das hochpreisig. Aber es gibt auch stets einen preiswerten Mittagstisch, bei dem sich der Chef de Cuisine durchaus Mühe gibt, etwa eine wunderbar fluffige und schaumig aufgeschlagene leichte Senfsoße zum Kabeljau zu reichen.
Das Ambiente ist elegant, hoffentlich auch nach dem Umzug im neuen Domizil einen Steinwurf weiter am Abtstor. Wir kommen gern mal wieder. Nicht zu vergessen, der Service ist professionell, wie man es in Frankreich erwartet: bemüht und freundlich, aber unaufdringlich und diskret.

  • Aufenthalt April 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertung schreiben

6 Bewertungen von Reisenden

Von 100 % empfohlen
    3
    3
    0
    0
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Giessen
Top-Bewerter
84 Bewertungen 84 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 53 Städten Bewertungen in 53 Städten
43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
Wertungen
“Originale elsässische (und internationale) Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Juni 2013

Tolles, vom Inhaber geführtes Restaurant im Zentrum Fuldas. Tolle Auswahl an frisch zubereiteten Speisen. Neben traditionellen elsässischen Spezialitäten große Tageskarte mit allem was derzeit frisch am Markt ist. Dazu eine sehr gute und preiswerte Weinauswahl. Service: Top!!!

Aufenthalt Juni 2013
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Schlüchtern
Profi-Bewerter
24 Bewertungen 24 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 11 Städten Bewertungen in 11 Städten
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schmackhaftes Essen gute Qualität”
4 von 5 Sternen Bewertet am 24. Mai 2013

Beim Einkaufen zufällig gefunden der Hunger und das schlechte Wetter trieb uns rein und wir haben es nicht bereut.
Ausgezeichete elsässische Küche,guter Wein,aufmerksamer Service und ordentliches Preis-Leistungsverhältnis.
Was uns nicht gefallen hat:Eine Papierdecke auf der Tischdecke hat uns gestört paßt nicht
zum Essen und Papierservietten,Einrichtung etwas kühl.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Fulda
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 6 Städten Bewertungen in 6 Städten
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Super Stimmung”
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. September 2012

Gestern waren wir mit ein paar Leuten dort und hatten die Restaurantbesitzer an unserem Tisch sitzen. Neben sehr gutem Essen hatten vier auch viel Spaß.
Nach einigen lecker Weinchen gab es noch eine Käseplatte und einen Teller Austern - superlecker!

Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen :-) !!


LG

  • Aufenthalt September 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 12 Städten Bewertungen in 12 Städten
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ausgezeichnetes Restaurant”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. September 2011

Achtung: Diese Bewertung bewertet lediglich das Restaurant des "Alt Elsass" - ich habe leider keinen Eintrag unter "Restaurants" gefunden.

Wenn wir in Fulda einmal wirklich gut essen gehen wollen, gehen wir i.d.R. ins "Alt Elsass".

Es besitzt eine überschaubare Karte Elsässer Gerichte, die in der kulinarischer Diaspora Fuldas eine willkommene Abwechslung darstellt.

Sehr zu erwähnen auf der Standardkarte sind:
Die Flammkuchen, die Pasteten, die Froschschenkel, die Pasta mit Trüffeln sowie die Stopfleber mit Calvados.

Neben der Standardkarte existiert eine sehr interessante Tageskarte.

Alles nicht ganz billig, aber besser einmal richtig gut im "Alt Elsass" essen, statt sich zweimal mit Schnitzeln im Cafe del Sol vollstopfen !!!

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 3
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Reisende, die sich Alt Elsass angesehen haben, interessierten sich auch für:

 

Sie waren bereits im Alt Elsass? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Wenn Sie Alt Elsass besitzen oder verwalten, registrieren Sie sich jetzt für kostenlose Tools, um Ihren Eintrag zu erweitern, die Besucher zu neuen Bewertungen zu motivieren und Bewertern zu antworten.