Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Professionell und gutes Preis-Leistungsverhältnis” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Restaurant Sevres im Hotel Hessischer Hof

Restaurant Sevres im Hotel Hessischer Hof
Friedrich-Ebert-Anlage 40, 60325 Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland (Innenstadt)
+49 69 75400
Webseite
Diesen Eintrag verbessern
Platz Nr. 11 von 1.742 Restaurants in Frankfurt am Main
Preisbereich: USD 52 - USD 78
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Innenstadt
Beschreibung: Das Hotel Restaurant Sèvres ist für Feinschmecker der Restaurant Tipp in Frankfurt: Ein Geschenk aus der Zarenzeit gibt dem Gourmet Restaurant im Grandhotel Hessischer Hof seinen Namen - Sèvres-Porzellan aus einer der bedeutendsten europäischen Manufakturen dient dem Restaurant in einer wunderbaren Ausstellung als Kulisse. Die Küchencrew bereitet nationale und internationale Speisen auf hohem Niveau zu. Erstklassiger Service wird in unserem Hotel Restaurant seit jeher besonders gepflegt, so werden einige Gerichte vom Maître persönlich am Tisch filetiert oder tranchiert. Der Weinkenner findet edle Gewächse aus dem hauseigenen Weingut Prinz von Hessen und aus aller Welt.
Frankfurt
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
Bewertungen in 4 Städten Bewertungen in 4 Städten
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Professionell und gutes Preis-Leistungsverhältnis”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. September 2012

Das Verwöhnmenu ist meist sehr gut und alles inklusive bei einer hervorragenden Bedienung. Es gibt 4 Gänge zum Auswählen, ein Amuse geule vorher, nachher Kaffee usw und dazu Wasser und Wein. Gehe immer wieder gerne mal mit Freunden hin, allerdings darf man beim Verwöhnmenu nur zu 6 sein.

Aufenthalt Juni 2012
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertung schreiben

98 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    67
    19
    10
    2
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Japanisch zuerst
  • Koreanisch zuerst
  • Holländisch zuerst
  • Polnisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Spanisch zuerst
  • Türkisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Frankfurt am Main, Deutschland
Top-Bewerter
67 Bewertungen 67 Bewertungen
67 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 25 Städten Bewertungen in 25 Städten
27 "Hilfreich"-<br>Wertungen 27 "Hilfreich"-
Wertungen
“Essen nur zwei Sterne, alles andere fünf Sterne”
3 von 5 Sternen Bewertet am 29. Juli 2012

Das Drei-Gang-Verwöhnmenü hatten wir dort. Alles andere verdient fünf Sterne - Bedienung, Ambiente, offenes Dach (sorgt für sehr gute Luft), Besteck, Aussehen von Gerichten usw. Nur das Essen verdient leider nur zwei Sterne. Preis war in Ordnung. Nur der Nachtisch Tiramisu und der Wein dürften vier bis fünf Sterne verdienen. Die Vorspeise mit geräucherten Aalen schmeckt einfach nicht. Alle Geschmacksnoten haben nicht zu einander gepasst. Das Rindfleisch beim Hauptgang war überhaupt nicht gelungen. Es schmeckt wie Kantine-Essen. Ich habe vor einer Woche was wesentlich besseres zu Hause mit Rindfleisch geschaffen, wobei ich nur normal gut kochen kann und auch nie ernsthaft gelernt habe. Werde nicht wieder hingehen.

  • Aufenthalt Juli 2012
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 2 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Köln, Deutschland
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 5 Städten Bewertungen in 5 Städten
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
“Wohlfühlrestaurant zum Verwöhnen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Juni 2012

Das Restaurant ist ein feines Restaurant mit einer guten Karte und diversen, interessanten Menüs. Der Service (mehrere Kellner, zwei Oberkellner) freundlich, höflich, zuvorkommend und angenehm.

Dessert sind hervorragend, auch die Käseplatte kann sich überall sehen lassen, es blieb kein Wunsch offen.

In diesem Restaurant kann man gar nicht anders, als im gedeckten Anzug erscheinen, nichts anderes passt hier, auch wenn die Oberkellner, z.B. bei Messegästen, ein Auge zudrücken.

Aufenthalt Mai 2012
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Goslar, Deutschland
Profi-Bewerter
41 Bewertungen 41 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 16 Städten Bewertungen in 16 Städten
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
“super menü zu moderaten preisen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. März 2012

wir haben auch im gleichen hotel übernachtet, in dem das restaurant untergracht ist. das essen ist sehr zu empfehlen: gourmetküche zu bezahlbaren preisen. besonders lobenswert ist, dass man im menü inkludiert auch eine weinbegleitung (weiss/rot) mit exzellenter qualität beklommt, und natürlich auch andere getränke, die z.t. inklusive sind. das ambiente ist sehr edel mit einer historischen porzellansammlung in der seitenwand. die bedienung fanden wir ebenfalls ausgesprochen positiv, nicht überzogen, dabei sehr kompetent und aufmerksam. wir kommen auf jeden fall wieder.

Aufenthalt April 2011
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Frankfurt am Main, Deutschland
Top-Bewerter
211 Bewertungen 211 Bewertungen
152 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 55 Städten Bewertungen in 55 Städten
145 "Hilfreich"-<br>Wertungen 145 "Hilfreich"-
Wertungen
“Erstklassig & Gediegen, Fünf Sterne!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Februar 2012

Das Restaurant Sèvres im privat geführten Fünfsternehotel Hessischer Hof in Frankfurt bietet eine wunderbare Möglichkeit, mittags für unter 40 Euro ein exzellentes Haute-cuisine-Menü inclusive Wein serviert zu bekommen, das abends sicher mit einem Vielfachen zu Buche schlagen würde – und zwar in äußerst gediegenem und stilvollen Ambiente. Erstklassiger Service – wir wurden von mehreren Bedienungen regelrecht umschmeichelt und routiniert und dennoch sehr persönlich betreut, was besonders auch beim geschulten Blick auf leerer werdende Gläser sichtbar wird, die dezent nachgeschenkt werden. Fällt einem anderswo schonmal ein gelangweilt-einstudiertes Runterrattern der Erklärungen zu den Speisen auf, kann man hier das Gegenbeispiel erfahren – auch Fragen werden kompetent beantwortet. Unserem Menü voraus eilte als Amuse gueule ein würziger Gurkenschaum mit Trüffelschinken und Auberginentapenade – schon ein erstes perfekt angerichtetes Gedicht, zumal die Butter, die zum leckeren selbstgebackenen Brot gereicht wurde, ein Feuerwerk an Buttergeschmack bot, das die Aromen des Küchengruß wunderbar unterstrich. Mein Hors d’œuvre bestand aus Maispoulardenbrust mit Limetten-Creme-fraîche und Salat, eine delikate Komposition aus sehr zartem aromatischen Fleisch, das wieder mal klar macht, welche geschmacklichen Unterschiede es zu simpler Hähnchenbrust geben kann. Eine wahre Pracht war der direkt am Platz auf einem großen versilberten Servierwagen aufgeschnittene auf der Zunge zergehende Kalbstafelspitz, mit Parmesan-Herzoginkartoffeln und knackig-aromatischem Blumenkohl. Die Sauce war so dicht und voller Aroma, ein Traum, der sicher viele Stunden aufkonzentriert wurde…Fast zu schade, den geschmacklichen Nachhall mit einer Käseauswahl zu übertönen, die ebenfalls höchste Genüsse bot – leider bekomme ich die Namen nicht mehr zusammen, aber es stehen 7 Sorten zur Auswahl, u.a. Munster, diverse Weichkäse und Ziegenkäse sowie Blauschimmel.

Die Weinauswahl war sehr angenehm – es gab zwei Sondereditionen von Prinz von Hessen, eine Cuvée aus Früh- und Spätburgunder und einen Riesling, beide wirklich erstklassig, vor allem die rote Cuvée leicht genug, um das Kalb nicht zu übertönen – perfekt!

Fazit: Selten ein so perfektes Mittagsarrangement gehabt. Ambiente, Stil, Service, Küche – einfach nur perfekt. Die Investition lohnt sich definitiv, auch für ein gehobenes Businesslunch eine perfekte Adresse. 5 Sterne plus!

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

Reisende, die sich Restaurant Sevres im Hotel Hessischer Hof angesehen haben, interessierten sich auch für:

Frankfurt am Main, Hessen
Frankfurt am Main, Hessen
 
Frankfurt am Main, Hessen
Frankfurt am Main, Hessen
 

Sie waren bereits im Restaurant Sevres im Hotel Hessischer Hof? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Wenn Sie Restaurant Sevres im Hotel Hessischer Hof besitzen oder verwalten, registrieren Sie sich jetzt für kostenlose Tools, um Ihren Eintrag zu erweitern, die Besucher zu neuen Bewertungen zu motivieren und Bewertern zu antworten.