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“Schöne, teure Lage” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu "Deck 7" Market Restaurant

"Deck 7" Market Restaurant
Suellbergsterrasse 12, 22587 Hamburg, Deutschland (ehemals Hotel Restaurant Suellberg) (Blankenese)
+49 40 8662520
Webseite
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Platz Nr. 599 von 2.763 Restaurants in Hamburg
Preisbereich: USD 14 - USD 41
Küche: deutsch, international
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Panoramablick
Optionen: Mittagessen, Frühstück, Abendessen, Dessert, Afterhours, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Blankenese
Kiel
Profi-Bewerter
34 Bewertungen 34 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
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27 "Hilfreich"-<br>Wertungen 27 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schöne, teure Lage”
3 von 5 Sternen Bewertet am 25. Januar 2014

Mit einem herrlichen Blick über die Elbe kann das Lokal wirklich punkten und so sollte man mindestens 5.- € von der hohen Rechnung abziehen…

Die Auswahl der Speisen ist ausreichend, teilweise werden Spezialitäten angeboten, die aus der Region kommen. Die Quantität ist allenfalls gerade ausreichend, Gäste mit viel Hunger sollten mehrere Gänge bestellen. Ein Flusskrebs für immerhin 18.- € als Vorspeise, der vielleicht 20 g wog, ist für viele Menschen nicht genug. An dem Punkt fing ich an, mich zu ärgern, aber leider ging es so weiter: echtes Wiener Schnitzel (19.-€), ein Steinbutt, besser gesagt, ein kleines Stück von einem Steinbutt (26.- €) und die Tagesempfehlung "Gans" (26.- €). Alles leckere Vorspeisen, aber als Hauptgang unterdimensioniert.

Alle Speisen waren optisch ausgezeichnet präsentiert und sehr gut zubereitet. Kompliment an die Küche ! Der Service (2 Personen) war offensichtlich mit ca. 10 Gästen an der Grenze der Leistungsfähigkeit. Etwas underdressed und zwar bemüht, aber nicht wirklich freundlich und leider auch zu wenig professionell. Tempo und Aufmerksamkeit erinnerte eher an den öffentlichen Dienst. Angesichts der Preise wäre hier ein perfekter Service zu erwarten gewesen.

Selbst wenn man den Blankeneser Schickimicki-Faktor und den schönen Blick auf die Rechnung setzt, bleibt ein schales Gefühl nach diesem vierten Besuch. Es gibt vieles, was dem Gast gefällt, aber für mich wird es der letzte Besuch gewesen sein. Bei den überhöhten Preisen, die in keinem Verhältnis zu den Portionen stehen, habe ich einfach das Gefühl, über den Tisch gezogen worden zu sein. Schade für die Küche, die wirklich eine gute Leistung abgeliefert hat.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Hamburg, Deutschland
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95 Bewertungen 95 Bewertungen
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41 "Hilfreich"-<br>Wertungen 41 "Hilfreich"-
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“Bayern im Norden”
3 von 5 Sternen Bewertet am 19. Januar 2014

Die "Almhütte" steht auf der Süllbergterrasse für einige Wochen im Winter. Diese Originalhütte vesetzt einen sofort nach Bayern. Die Stimmung ist locker, die Karte bayrisch mit tollen Gerichten und der Service ist gut. Man bekommt schnell Kontakt und genießt die lockere Atmosphäre. Schön, dass es diese Alternative zu dem hervorragenden 5-Sterne Restaurant " Seven Seas"
Uns hat es sehr gefallen.

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Gelsenkirchen, Deutschland
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
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“Ein Eventerlebnis der besonderen Art”
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Januar 2014

Eine Almhütte in Hamburg, dazu das Ganze auf dem Süllberg mit traumhaften Elbblick und dann, nachdem die Tür geschlossen ist, eine Atmosphäre wie auf einer Hütte in den Österreichischen Bergen, das hat einfach was. Essen, Service, Ambiente wie immer super, Preise für Hamburg typisch gehoben, aber sonst volle Punktzahl. Uneingeschränkte Empfehlung für den Süllberg.

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Düsseldorf
Profi-Bewerter
44 Bewertungen 44 Bewertungen
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33 "Hilfreich"-<br>Wertungen 33 "Hilfreich"-
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“Unterirdischer Service mit Hygieneproblemen”
1 von 5 Sternen Bewertet am 22. Dezember 2013

Im Rahmen eines beruflichen Termins hatten wir zuerst einen Raum am Nachmittag für ein Meeting. Dort fiel bereits auf, dass der Service nur durch Anruf bei der Rezeption zu erreichen war und nicht wirklich besorgt um die Versorgung der Gäste war. Den Abschluß des Tages sollte ein Besuch im Restaurant Deck 7 krönen, bei dem sich 6 der 8 Teilnehmer das Menü bestellten. Das Dilemma nahm seinen Lauf: Bestellte Getränke wurden erst auf Nachfrage gebracht, leere Flaschen auf dem Tisch wurden nicht als solche erkannt bzw. erneuert. Als die Suppe von allen Teilnehmern als versalzen bezeichnet wurde kam als Antwort vom Servicepersonal, dass der Koch das geprüft und für gut befunden hätte. Somit wurde der Gast indirekt für Dumm verkauft, indem man seine Wahrnehmung nicht respektiert. Die begleitenden Weine kamen zu spät zum Menü, die Kommentare vom Personal waren sehr oberflächlich. Auffallend war auf der Herrentoilette ein sehr ausgiebiger Gestank über den ganzen Abend, der also nicht von einem momentanen "Verursacher" stammen konnte . Der Höhepunkt waren allerdings die Körbe neben dem Waschbecken, in denen die Papierhandtücher ausgelegt waren: Auf deren Boden wucherte der Schimmel. Wenn an der Tür aber das übliche Reinigungsprotokoll mit einem wochenalten Eintrag hängt ist das kein Wunder.
Mein Fazit: Personal mit staken Ausbildungsmängeln, die Visitenkarte eines Hauses (also die Toilette) mit klaren Hygienemängeln. Ursache: Klares Managementversagen. Da das Personal nicht wirklich interessiert auf die Gästekommentare reagierte hier das Ganze noch einmal zum nachlesen.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 1 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 1 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Hamburg, Deutschland
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38 "Hilfreich"-<br>Wertungen 38 "Hilfreich"-
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“Immer und immer wieder Ausgezeichnet!!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. November 2013 über Mobile-Apps

So oft hier und jedesmal glücklich. Tolles und aufmerksames Personal, ein traumhaftes Ambiente und eine tolle Aussicht! Und das Team um Hauser ist nicht umsonst international gefragt und ausgezeichnet worden! Tolle Menüs und sehr gute Qualität und viele schöne Ideen (im Winter die Almhütte) rauschende Feste und ein toller Garten! Perfekt

Aufenthalt November 2013
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