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“Ambiente nach wie vor einzigartig, Weinkarte im Abstieg, Essen solala” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Bremer Ratskeller

Bremer Ratskeller
Am Markt 11, 28195 Bremen, Deutschland (Altstadt)
+49 421 321676
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Platz Nr. 33 von 651 Restaurants in Bremen
Küche: deutsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Gruppen, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours, Dessert
Stadtviertel: Altstadt
FN
Top-Bewerter
86 Bewertungen 86 Bewertungen
59 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 48 Städten Bewertungen in 48 Städten
46 "Hilfreich"-<br>Wertungen 46 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ambiente nach wie vor einzigartig, Weinkarte im Abstieg, Essen solala”
3 von 5 Sternen Bewertet am 25. Juli 2013

Wir versammelten uns zu einer kleinen Feier an einem schönen ovalen Tisch in ruhigen Teil des Ratskellers und wurdne von einer netten Bedienung sehr aufmerksam bedient.
Die berühmte Weinkarte vergangener zeiten ist passe und offeriert zwar noch eine stattliche Auswahl an dt. Weinen, die 'Kracher' und damit sind einige wichtige Spiutzenwinzer gemeint fehlen aber. Die 'offenen' Weine, die wir genossen, waren allenfalls Mittelmass (ob weiss, rose oder rot).
Die Speisen waren 'solala', der Hanseatenteller als bremische Labskaus-Variante (mit Knipp) ganz 'nett', das Roastbeef dito, die Scholle 'naja', und die anderen Speisen unserer Freunde haben gesaettigt, aber mehr auch nicht.
Die Küche könnte eine Aufrischung vertragen.

Aufenthalt Juli 2013
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238 Bewertungen von Reisenden

Von 73 % empfohlen
    64
    111
    36
    11
    16
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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b
Profi-Bewerter
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“"hervorragende regionale Küche in einmaligem Ambiente"”
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juli 2013

im Bremer Ratskeller wird jeder fündig.
Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl sehr regionaler Küche, immer frisch und ansprechend zubereitet.
Wenn man eine Priölke als Sitzgelegenheit ergattern kann, ist das ein wunderschönes Ruhezentrum abseits des manchmal trubeligen Hauptsaals.
Die Bedienung ist jedes Mal sehr freundlich und versiert und die Speisen sind noch niemals zu beanstanden gewesen.
Wir haben den Bremer Ratskeller als festen Bestandteil eines jeden Besuchs "von außerhalb" auf dem Programm, da es hier Bremer Spezialitäten in sehr guter Qualität zu entdecken und probieren gibt.

  • Aufenthalt Juni 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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4840 Vöcklabruck
Profi-Bewerter
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21 "Hilfreich"-<br>Wertungen 21 "Hilfreich"-
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“Eintauchen in ein anderes Jahrhundert”
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Mai 2013

Das essen war ausgezeichnet, das Ambiente einfach wunderbar. Man fühlt sich in eine andere Zeit versetzt. Das Personal ist freundlich, flott, aber immer wieder blickt man verzaubert herum und entdeckt an allen Ecken und Nischen Eindrücke die beeindrucken.
Sehr empfehlenswert wenn man in Bremen typisch norddeutsch und gutbürgerlich Essen möchte.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Obernzell
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
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8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
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“Tafeln in historischem Gewölbe”
4 von 5 Sternen Bewertet am 28. April 2013

Im großen Gewölbekeller des historischen Rathauses mitten im Zentrum ist auch nicht immer sofort Platz. Manchmal muss man eeine Weile anstehen oder ggf.
einen Tisch teilen. Dann allerdings versucht das eilfertige Personal besten Service zu geben. Die Auswahl ist reichlich und es gibt die bekannten Bremer Spezialitäten
wie Knipp oder Pannfisch, die Portionen sind reichlich und es gibt eine Anzahl
offener Weine, auch einen Würzburger Stein Silvaner zu akzeptablen Bedingungen. Das Lokal rühmt sich der Anzahl von Flaschenweinen, die auf Lager liegen. Also ein Muss in Bremen wegen Lage und Ambiente, wenn auch die
Speisen in manch kleineren Lokal besser sein mögen.

  • Aufenthalt April 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Langenfeld, Deutschland
Senior-Bewerter
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“Schönes solides Restaurant im historischen Ratskeller”
3 von 5 Sternen Bewertet am 18. April 2013

Lage:
Der Bremer Ratskeller liegt direkt im Zentrum Bremens, zwischen Rathaus und "Bremer Stadtmusikanten"

Ambiente:
Über ein paar Treppen gelangt man ich die großen historischen Gewölbe des Ratskellers. Große Weinfässer, kleine Nischen mit Tischen und die rustikale Bestuhlung sorgen für eine authentisches Mittelalterliches Ambiente.

Speisen und Service:
Der Bremer Ratskeller ist kein Michellin besterntes Hochglanzrestaurant, ganz sicher. Solide gutbürgerliche Küche mit kleinen Ausflügen in die "bessere" Küche lassen keine Wünsche offen. Insbesondere die Desserts sind ausdrücklich zu empfehlen.

Fazit:
Es braucht keine großen Reden über den Ratskeller. Wer Sterne und weiße Tischdenken braucht ist hier falsch. Wer ein rustikal-mittelalterliches Ambiente mit gutbürgerlicher Küche sucht sollte den Bremer Ratskeller auf keinen Fall missen !

  • Aufenthalt März 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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