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“Übliches Steakhaus mit Durchlaufcharakter” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Maredo

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Maredo
Hauptmarkt 10, Nürnberg, Bayern, Deutschland (Altstadt - St. Sebald)
0911-209388
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Platz Nr. 247 von 855 Restaurants in Nürnberg
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Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftsessen, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Altstadt - St. Sebald
Bad Tölz, Deutschland
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“Übliches Steakhaus mit Durchlaufcharakter”
3 von 5 Sternen Bewertet am 16. Februar 2012

Vom Maredo Nürnberg in der Königstraße war ich nciht so begeistert. Man sitzt ziemlich nah aufeinander und hat nicht sher viel Platz beim Sitzen. Die Bedienungen waren alle sehr freundlich. Die Speisekarte ist analog aller Maredos. Die Speisen waren recht schnell da und auch ok. Insgesamt fand ihc das Ambiente aber nicht besonders in diesem Maredo. Preis-Leistungsverhältnis ok, aber eher teuer.

Aufenthalt Februar 2012
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43 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Celle, Deutschland
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“Ich verlier den Glauben ...”
1 von 5 Sternen Bewertet am 11. Januar 2012 über Mobile-Apps

... an die Marke, wenn das Schule macht. Maredo, das kenne ich eigentlich als gestandenes und gutes Steakhaus. Sicher, das ist Systemgastronimie, aber bislang hatte ich nie Grund zur Beschwerde. Doch dieser Laden hier unterbietet nahezu alles. Während meines ca. einstündigen Aufenthaltes wurde ich von drei verschiedenen Herren bedient. Ich nenne sie bewusst nicht Kellner. Ja, sie waren freundlich. Aber sie hatten keine Ahnung, mit einem Gast umzugehen, der sich sachlich kritisch über die Unterirdische Qualität dr Speisen äußert. Hilflosigkeit beschreibt es wohl am besten (es war ein mitleidiges Schulterzucken). Die Frittierten Zwiebelringe schmeckten nur nach Teig und Öl, ich bezweifle noch immer, dass da Zwiebel drin war. Innen waren der Teig auch irgendwie noch ungegart. Die gebackenen Champignons schmeckten quasi nur nach (ziemlich harter) Panade und waren innen teilweise nur lauwarm. Zu beiden Vorspeisen wurde eine Art Kräuterquark gereicht, der nach Quark und Salz schmeckte, Kräuter waren geschmacklich Fehlanzeige. Das Stangenweißbrot war zwar frisch, bewegte sich aber auf dem geschmacklichen und qualitativen Niveau der Schnellbäckereien von Discountern. Das hatte was von Astronautennahrung, beim Kauen wurde es immer mehr, ohne dabei jedoch Geschmack auszuströmen. Als Haputspeise hatte ich Hähnchen Fuego mit Pommes. Das Hähnchen war keine Offenbarung, man konnte es essen, Genuss ist aber anders. Geschmacklich etwas eigenartig und stellenweise schwarz gebraten. Die Pommes waren heiß, schmeckten aber wie Ölsaugschwämme, nur eben knusprig.

Fazit: Ich denke ja positiv und empfehle den (hier hoffentlich mitlesenden) Maredo-Verantwortlichen dringend, zu investieren. In geschulte Bedienung (freundlich reicht nicht!), in geschulte Köche, in die Qualität ihrer Speisen. Und was das Ambiente betrifft: Kalt daherleuchtende Halogenstrahler in der Decke treffen auf warme Farbtöne ringsherum. Wohlfühlen ist anders. Dazu sollte man die Kunden nicht mit Bio-Produkten veräppeln. Wenn in der Karte steht, daß ein Teil der Salate an der Salatbar aus Bio-Anbau stammen, dann mag das nicht falsch sein. Aber welche Salate das sind, kann man nicht feststellen.
Eigentlich ist gute Dienstleistung doch gar nicht schwer, man muß es nur tun. Wenn jemand Fragen dazu hat, helfe ich gern. Service ist mein Geschäft.

    • 2 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 1 von 5 Sternen Essen
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Forst, Deutschland
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“Gutes Restaurant mit tollen Steaks”
4 von 5 Sternen Bewertet am 30. Dezember 2011

Das Maredo in Nürnberg ist wie der Maredo Standard allgemein. Alles schmeckt wirklich sehr gut und ist qualitativ TOP! Die Lage in Nürnberg ist gut und Parkmöglichkeiten sind auch in der Nähe! Hier ist alles sehr sauber und das Personal ist sehr freundlich.Die Preise entsprechen dem Maredo Standard allgemein.

Aufenthalt Dezember 2011
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München
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“Maredo lecker wie immer”
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2011

Auch in Nürnberg befindet sich ein Maredo Restaurant. Es liegt nicht weit vom Haubtbahnhof entfernt und ist central in der Innenstadtadt von Nürnberg. In einen Aschönen Gebäude befindet sich das Maredo - Restaurant. Das Essen ist ausgezeichnet und schmeckt wie man es von Maredo gewöhnt ist sehr sehr gut. auch eine Salatbar befindet sich im Restaurant. Das Personal ist freundlch und wenn ich demnächst wieder in Nürnberg bin werde ich Dieses Lokal aufsuchen da es einfach schön ist.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Franken
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“Steakhaus der bekannten Kette”
3 von 5 Sternen Bewertet am 3. Januar 2011

Auf dem Weg vom Hauptbahnhof in die Fußgängerzone kommt man an diesem Steakhaus direkt vorbei. Im Sommer gibt es mehrere Tische unter Sonnenschirmen direkt vor dem Lokal. Ansonsten kann man recht gemütlich im Inneren sitzen.

Die Gerichte sind überwiegend genormt, will heißen ob man in München oder in Nürnberg in dieses Steakhaus geht, die Speisekarte ist überwiegend gleich.

Die Bedienungen sind recht aufmerksam. Selbst bei großem Andrang versucht man die Wünsche der Gäste zeitnah zu erfüllen.

Empfehlenswert ist es auf jeden Fall auf die Angebote zu sehen. Meist gibt es ein oder zwei Steaks mit einer Papa Asada (Ofenkartoffel) und einem Salat vom Büffet zu Angebotspreis. Dabei spart man auf jeden Fall gegenüber den Einzelpreisen.

Auch falls mal ein Steak nicht ganz den Wünschen entsprechend ist (bestellt war durch, was es aber nicht war) wurde einem sofort geholfen. Das Steak ging zurück und es kam ein neues Steak, dieses Mal passend.

    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 3 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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