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“Zum hinSCHMÖLZen” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Fässle

Fässle
Loewenstr. 51, 70597 Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland (Degerloch)
0711-760100
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Platz Nr. 149 von 1.033 Restaurants in Stuttgart
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours, Dessert
Stadtviertel: Degerloch
München, Deutschland
Top-Bewerter
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62 "Hilfreich"-<br>Wertungen 62 "Hilfreich"-
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“Zum hinSCHMÖLZen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Juli 2012

Wir waren mit 7 Personen im Fässle - auf Empfehlung. Und es war eine sehr positive Erfahrung! Der erste Eindruck beim Betreten des Restaurants erinnert ein eine gutbürgerliche Gaststube - fast wie eine Zeitreise in die 60er Jahre. Am Gesamteindruck und vielen Details bemerkt man sehr schnell, dass vom Ehepaar Schmölz ein Gesamtkunstwerk geschaffen wurde, der den traditionellen Stil mit heutigem Anspruch an ein gehobenes Ambiente verbindet. Viele von uns hatten sich für das kleine (Mittags)Menue mit drei Gängen entschieden. Alles war super, auf den Punkt zubereitet und vom freundlichen Service zügig gebracht. Der Thunfisch zum Hauptgang und das (argentinische) Rinderfilet waren ein Genuß. Die Weinempfehlungen Württemberger Riesling und insbesondere der Merlot von Tiefenbrunner aus dem Südtiroler Entiklar - eine Wucht. Wer das Besondere sucht ist im Fässle sehr gut aufgehoben! Eine erstklassige Leistung der Eheleute Schmölz auf hohem Niveau. Wir kommen wieder.

  • Aufenthalt Juli 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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“auf jeden Fall zu empfehlen - auch für größere Gruppe”
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Mai 2012

Ich war mit einer Gruppe von über 20 Personen zu Gast, wir hatten einen wunderschönen extra Raum. Freundliche Bedienung. Alle waren begeistert von der sehr guten Speisenauswahl und der Qualität der Zubereitung. Sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte ausgezeichnet. Auch das Dessert begeistert die "Schleckmäuler", für die weniger süßen gibt es den besten Rohmilchkäse! Ebenso die Weinkarte mit gutem Preis-Leistungsverhältnis. Auf jeden Fall zu empfehlen!

  • Aufenthalt Mai 2012
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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“Sehr leckeres schwäbisches Restaurant”
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. April 2012

Das Fässle befindet sich in Stuttgart Degerloch und hat eine lange Tradition. Es gibt hier hauptsächlich schwäbische Spezialitäten, angefangen von Zwiebel-Rostbraten, über Maultaschen bis hin zu Kässpätzle und vieles mehr. Die Qualität ist sehr gut und der Service sehr zuvorkommend. Es gibt hier auch eine vorzügliche Weinkarte.

Aufenthalt April 2012
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Stuttgart
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43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
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“Gute schwäbische Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. März 2012

Das Restaurant Fässle in Stuttgart Degerloch gibt es schon lange und die Qualität ist konstant gut. Die Speisekarte bietet eine reiche Auswahl an hervorragenden schwäbischen Gerichten, die frisch zubereitet werden und keine Wünsche übrig lassen. Auch die Weinkarte ist sehr gut, gerade die französischen Weine. Personal ist freundlich und die Athmosphäre sehr gut.

Aufenthalt Januar 2012
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Stuttgart, Deutschland
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“Nicht günstig aber Lohnenswert”
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Februar 2012

Tolles und warmes Ambiente, sehr schön eingerichtet.
Vom Emfang, "Gruß aus der Küche" bis zum Abschied wurden wir sehr höflich und herzlich behandelt.
Das Essen ist einfach Top. Richtig feines Dinning!
Nicht grad günstig aber Preis/Leistungsverhältnis stimmt.
Gerne wieder. Kann ich nur Weriterempfehlen.

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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