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“Hervorragendes Essen in sehr schöner Stube” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Colombi Restaurant

Colombi Restaurant
Rotteckring 16 | @ Colombi Hotel, 79098 Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
7612-10-60
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Platz Nr. 10 von 366 Restaurants in Freiburg
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Haarlem, Niederlande
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
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Wertungen
“Hervorragendes Essen in sehr schöner Stube”
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. September 2011

Die Zirbelstube allein ist absolut sehenswert, wunderschön und empfehlenswert. Das Personal empfängt einem bereits an der Tür und besticht mit Freundlichkeit und Charme. Das Essen war absolut hervorragend, das Preis / Leistungsverhältnis angemessen. Auch war es selbstverständlich Sonderwünsche äussern zu können. Die Küche ist ideenreich und kreativ, so gab es auf der Karte viele gute Dinge, die es nicht allzu oft gibt. Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren gering. Wirklich ein empfehlenswertes Restaurant. Wir kommen bestimmt wieder, wenn wir das nächste Mal in der Gegend sind.

  • Aufenthalt September 2011
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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117 Bewertungen von Reisenden

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“Preisleistung TOP”
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. September 2011

absolute Spitzenküche. Aufmerksamer Service das fängt bei der Tür offnen bei der Begrüssung wie bei der Verabschiedung an. Sehr kompetenter Sommelier und die Küche ist einfach grossartig. Menu de la Saison für Euro 68 war der Hammer und die dazugereichten Weine ebenfalls. Wir werden wieder dort essen. Bravo an das ganze Team!

  • Aufenthalt September 2011
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Baden-Baden, Deutschland
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“Die Nr. 1”
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. August 2011

Das Restaurant im COLOMBI HOTEL mit den verschiedenen Stuben ist und bleibt die unantastbare NR.1 in FREIBURG.
Wir haben hier bereits viele Firmen-Essen veranstaltet und waren unzählig oft hier zum Geniessen aller feinster Küche.
Hier gibt es von der Küchenleistung die ihren Michelin-Stern verdient hat - keinen Ansatzpunkt für Kritik.
Der Service allerdings spricht von der steifen Art leider nur ein gediegen älteres Publikum an. Vielleicht wird hier vom neuen "Kronprinzen", der neu eingesetzte noch recht junge Direktor, etwas Positives bewirkt.
Die dazu gehörende Bar im Restaurant würde bei einer Gesamtbeurteilung sicher ein Minus sein.
Aber die Bewertung für Essen und Ambiete im Restaurant die BESTNOTE !

  • Aufenthalt März 2011
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Nürtingen, Deutschland
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“Gutes Essen in angenehmer Atmosphäre”
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. August 2011

Das Hotel/Restaurant liegt ideal am Stadtzentrum und in angenehmerv Atmosphäre kann man gut Essen. Die Preise variieren je nach Wunsch stark, der Service ist gut und das Personal sehr freundlich. Insgesamt ein lohnenswerter Besuch! parken kann man direkt unter/beim Hotel in der parkgarage und umsonst für den Aufenthalt beim essen!

  • Aufenthalt Juni 2011
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Freiburg i. Br.
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“Teuer aber wertvoll”
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Juni 2011

Das Restaurant im Colombi ist wie das Hotel selbst eine würdige Einrichtung.
Zu keiner Zeit kann Zweifel an der 5-Sterne-Kultur bzw. dem Michelin-Stern aufkommen. Die Einrichtung ist klassisch schön, der Service untadelig und sehr aufmerksam, das Essen immer wieder ein Genuss.
Slbst ein so einfaches Gericht wie Nierchen in Senfsoße wird zu einem Geschmackserlebnis.
Auf keinen Fall nach dem Essen die Bar verpassen!

  • Aufenthalt April 2011
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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