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“Süffiges Bier aber eher durchschnittliches Essen” 3 von 5 Sternen
Bewertung zu Hausbrauerei Feierling

Hausbrauerei Feierling
Gerberau 46, 79098 Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
+490761243480
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Platz Nr. 10 von 319 Restaurants in Freiburg
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Gruppen, Regionale Küche, Preisgünstig Essen
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Freiburg, Deutschland
Top-Bewerter
132 Bewertungen 132 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 69 Städten Bewertungen in 69 Städten
37 "Hilfreich"-<br>Wertungen 37 "Hilfreich"-
Wertungen
“Süffiges Bier aber eher durchschnittliches Essen”
3 von 5 Sternen Bewertet am 12. Februar 2014

Wir waren gestern Abend in der Hausbrauerei Feierling. Die Hausbrauerei war gerammelt voll, so dass wir gerade noch im Untergeschoss einen Platz vor der Theke bekommen haben.
Also, man sollte auf jeden Fall auch unter der Woche nach Feierabend einen Tisch reservieren. Das Ambiente im Erdgeschoss oder Obergeschoss mit Blick auf die Kupferbierkessel ist einfach schöner und gemütlicher.
Das Biobier ist wirklich gut und süffig. Das Essen enttäuscht mich allerdings immer wieder. Gestern hatten wir ein Rumpsteak, das obwohl es medium gebraten war, irgendwie zäh war. Das war schade. Die "Brägele", Bratkartoffeln, waren labbrig, der Beilagensalat schmackhaft. Das fand ich doch ziemlich schade.
Im Sommer ist der Biergarten unter den Kastanien sehr schön. Leider hatte ich noch Lippenstift vom Vorgänger an meinem Wasserglas. Die Servicekraft hat zwar angemessen reagiert, aber das dürfte nicht passieren.

  • Aufenthalt Februar 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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180 Bewertungen von Reisenden

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Baden-Baden, Deutschland
Profi-Bewerter
43 Bewertungen 43 Bewertungen
33 Restaurantbewertungen
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Wertungen
“super weisswürscht”
4 von 5 Sternen Bewertet am 5. Februar 2014

prima lokalität inmitten freiburgs altstadt,feines bier und perfekte weisswürscht zu einem unschlagbaren preis,ein stopp nach einem einkaufsbummel ein absolutes muss.

  • Aufenthalt März 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Freiburg, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
“Biergarten mitten in der Stadt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 23. Januar 2014

Ideal für einen geselligen Abend in der Gruppe. Das Bier aus Biozutaten. Das Helle ist eher süß gebarut, frisch und süffig, aber nicht jedermanns Sache. Das Dunkle schmeckt malzig und etwas herber. Auch zum mitnhemen im 2-Literkrug.
Die Küche ist badisch und bodenständi mit Zutaten von Produzenten aus der Umgebung. Schade nur, dass die Küche öfters mal schwächelt, was die Qualität dann zu einem Glücksspiel macht. Mit Reklamationen wird jedoch angemessen umgegangen.
Lange Theke im Kesselraum, Tische im OG.
Der Biergarten ist ein Traum - mitten in der Stadt unter alten Kastanien, mit einer schützenden Mauer zur Strasse hin.

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 3 von 5 Sternen Essen
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Freiburg, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
Bewertungen in 10 Städten Bewertungen in 10 Städten
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bier lecker, Essen ok, nur wenig Plätze”
4 von 5 Sternen Bewertet am 20. Januar 2014

Im Sommer ist der Biergarten sehr schön. Das Bier ist sehr lecker, eher süffig. Man sollte immer reservieren, gerade im Winter vor Weihnachten gibt es abends sonst kaum einen Platz.
Im Sommer ist der Biergarten eigentlich immer voll. Das Essen ist soweit in Ordnung. Kein kulinarischer Leckerbissen, aber Preis-/Leistung stimmt!

  • Aufenthalt November 2013
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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Profi-Bewerter
28 Bewertungen 28 Bewertungen
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“Gemütliche Feierabendabschlusskneipe”
3 von 5 Sternen Bewertet am 20. Januar 2014

Wenn man zum Feierabend oder nach einem empfelenswerten Bummel durch die Altstadt ein (oder auch mehrere) Bier trinken möchte, dazu vielleicht etwas essen, dann ist man hier genau richtig. Durch die großzügige Fenster kann man dabei die vorbei flanierenden Leute beobachten. Einziger Wermutstropfen ist der relativ hohe Geräuschpegel, der durch die wenig schallschluckende Einrichtung doch stört.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 3 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen Ambiente
    • 4 von 5 Sternen Service
    • 4 von 5 Sternen Essen
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