Mein Mann hatte ein verlängertes Wochenende in der "Ole Liese" geschenkt bekommen.
Von Bekannten hatten wir schon viel positives gehört und das können wir 100%ig bestätigen.
Gut Panker ist ein verträumtes Plätzchen mit Schloss, kleine Kirche, Trakehnerzucht, einigen sehr netten Kunstgewerbeläden - da mußte man was kaufen - und mittendrin liegt das Hotel "Ole Liese". Von Herrn Domnick wurden wir freundlich gbegrüßt und ins ehemalige Schulhaus geführt, wo wir das schöne "Merlot Zimmer" hatten. Nette Idee, die Zimmer nach Rebsorten zu benennen.
Man zeigte uns den Kaminraum und die Sauna und den Kühlschrank mit leckeren Weinen für den späteren Abend auf dem Zimmer. Am ersten Abend wurden wir von einem 3-Gänge-Menü
überrascht, dazu passende Weine und eine kompetente freundliche Bedienung. Klar war, auch am nächsten Abend lassen wir uns hier verwöhnen.
Angenehm empfanden wir dass uns das Frühstück serviert wurde, es war lecker und frisch zubereitet, selbst gemachte Marmeladen, frisch gepresste Apfelsäfte aus dem eigenen Garten,
leckerer selbst hergestellter Räucherlachs, dazu ein Rührei. Vielleicht könnte die Käseauswahl etwas vielfältiger sein.
3 Tage land konnten wir die Seele baumeln lassen, in der Sauna enstpannen, wäre noch eine Wellness Landschaft mit Pool dagewesen, hätten wir volle Punktzahl vergeben.
Aber auch so können wir sagen, Ole Liese ist immer wieder eine Reise wert.