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“Großartiges B&B im Land der Katharer” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Aux Quatre Saisons

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Aux Quatre Saisons
101 Route de Font Romeu, 11140 Axat, Frankreich   |  
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Hotel-Homepage
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Hotelausstattung
Nr. 1 von 3 Pensionen in Axat
Braunschweig, Deutschland
1 Bewertung
“Großartiges B&B im Land der Katharer”
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2011

Meine Freundin und ich übernachteten im Oktober 4 Nächte lang in diesem wunderbaren chambre d´hôte. Axat und die Region südlich von Carcassonne im Vorland der Pyrenäen hatten wir als Endpunkt unserer Südfrankreich-Rundreise auserkoren. Axat ist ein guter Ausgangsort um per Auto oder Motorrad das Umland mit den Katharerburgen, die diversen Schluchten und eben die Pyrenäen zu erkunden, ebenso ist der Weg an die Küste und die dort liegenden Stätte nicht allzuweit. Wie wir bei anderen Gästen gesehen haben, scheint es auch guter Ausgangspunkte für sportliche Radtouren zu sein.

Doch zurück zum chambre d´hôte: Paul und sein verspielter Hund empfingen uns gleich zu Anfang sehr freundlich und auch die beiden Katzen lernten wir schnell kennen. Glücklicherweise hatten wir das Appartement schon im Voraus übers Internet gebucht denn zu dieser Zeit und wohl auch die meiste Zeit im Jahr war bei Paul alles ausgebucht. Das Appartement unter dem Dach ist sehr groß, sehr hell und mit schweren Ledermöbeln, drei Betten insgesamt sehr stilvoll ausgestattet.

Eine nette Abwechselung in Südfrankreich stellt sicher die Tatsache dar, dass Paul (und seine Frau Val) Engländern sind und manchem so die Verständigung etwas leichter fallen mag. Val war zum diesem Zeitpunkt unserer Ankunft leider in England zum Arbeiten und so haben wir morgens und abends nur die Gesellschaft von Paul und den anderen Gästen genossen.

Das Frühstück war kontinental und ausgezeichnet, weit entfernt von dem kleinen Frühstück, welches man sonst in Frankreich bekommt. Ebenfalls ausgezeichnet ist das Abendessen, welches Paul sehr liebevoll und abwechslungsreich auf Wunsch (und gegen ein mehr als angemessenen Aufpreis) zubereitet. Wir haben dreimal "bei" Paul gegessen und hatten jeweils ein Drei-Gänge-Menu (Dinge wie Entenfilet in Roquefortsauce, Garnelen, Bœuf bourguignon) mit passenden Weinen. Vor "englischer" Küche brauch niemand Angst zu haben, denn Paul kocht wirklich gut und sehr französisch. Abends nach dem Essen haben wir uns immer auf die großen Sofas zurückgezogen und mit Paul und den anderen Gästen bei Wein und Spirituosen noch eine schöne Zeit mit interessanten Gesprächen verbracht. Insgesamt herrscht bei Paul eine "all inklusive"-Mentalität, weshalb auch Alkohol nicht rationiert wird und bei Bedarf gerne nachgeschenkt wird.

Sollte man keine Familienanschluss mögen, dann ist das aber auch kein Problem. Wir haben es jedoch sehr genossen, da Paul gerne mal Schwänke aus seiner Jugend erzählt und natürlich jede Menge Tips und Hintergründe zu allen möglichen Ausflugsmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten der Umgebung parat hat.

Insgesamt ist Paul ein sehr guter und perfektionistischer Gastgeber. Ob er trotz Knieproblemen auf die Straße läuft um den Verkehr zu stoppen, damit man mit dem Auto die Ausfahrt verlassen kann oder immer wieder nachfragt, ob man noch irgendwelche Wünsche hätte, er tut einfach alles für seine Gäste.

Sollte es uns wieder im Urlaub nach Südfrankreich verschlagen, dann werden wir sicher auch wieder bei Paul und Val vorbeischauen, denn ein so gutes Bed and Breakfast (eigentlich geht es darüber hinaus) hatten wir noch nie, es war mehr wie bei einem Besuch bei Freunden.

  • Aufenthalt Oktober 2011, Paar
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Schlafqualität
    • 5 von 5 Sternen Zimmer
    • 5 von 5 Sternen Sauberkeit
    • 5 von 5 Sternen Service
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Axat11140, Owner von Aux Quatre Saisons, hat diese Bewertung kommentiert, 12. Dezember 2011
Vielen Dank für Ihre freundliche Bewertung. Wir hatten eine schöne Zeit auf der Suche nach Ihnen und wir freuen uns sehr, dass Sie Ihren Aufenthalt genossen. Vielen Dank noch einmal.

Paul and Val Bridgestock
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Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
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146 Bewertungen von Reisenden

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Bewertungen für
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Gesamtwertung
  • Schlafqualität
    5 von 5 Sternen
  • Ort
    5 von 5 Sternen
  • Zimmer
    5 von 5 Sternen
  • Service
    5 von 5 Sternen
  • Preis-Leistung
    5 von 5 Sternen
  • Sauberkeit
    5 von 5 Sternen
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Junior-Bewerter
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1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juni 2011

Ein besseres Preis - Leistungsverhältnis kann man sich kaum vorstellen. Die Besitzer, Paul und Val, betreiben das B&B mehr als augenscheinlich mehr aus Spaß an der Freude als aus einer Notwendigkeit heraus, was sich in dem großartigem Service zeigt. Man fühlt sich wie zu Gast bei Freunden, die noch dazu stets wertvolle Tipps für schöne Ausflugsziele und gute Restaurants haben. Die tolle Lage in einem malerischen Dorf in den Ausläufern der Pyrenäen rundet das ganze ab. Im Nachhinein gesehen bereuen wir es nur auf der Durchreise 2 Nächte dort verbracht zu haben, da auch die Umgebung historisch und landschaftlich mehr zu bieten hat, als man gemeinhin annimmt.
Wir werden auf jeden Fall zurückkehren!

  • Aufenthalt Mai 2011, Paar
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Schlafqualität
    • 5 von 5 Sternen Sauberkeit
    • 5 von 5 Sternen Service
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Weitere Informationen über Aux Quatre Saisons

Anschrift: 101 Route de Font Romeu, 11140 Axat, Frankreich
Telefonnummer:
Lage: Frankreich > Languedoc-Roussillon > Aude > Axat
Ausstattung:
Kostenloses Frühstück Kostenloses Highspeed-Internet (WLAN) Kostenloses Parken Pantryküche Haustiere erlaubt (hunde-/haustierfreundlich) Zimmerservice Shuttlebus-Service Suiten
Hotelstil:
Nr. 1 von 3 Pensionen in Axat
Preisspanne pro Nacht: 49 € - 56 €
Anzahl der Zimmer: 3
Reservierungsoptionen:
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