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“geniales Abendessen in herrlicher Atmospäre” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Pretzhof

Pretzhof
Tulfer 259, 39049 Val di Vizze, Italien
39 472764455
Webseite
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Platz Nr. 1 von 2 Restaurants in Val di Vizze
Zertifikat für Exzellenz
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftsessen, Romantisch, Gruppen, Regionale Küche, Familienfreundlich
Optionen: Mittagessen, Frühstück, Abendessen, Reservierung empfohlen
Idstein, Germany
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
“geniales Abendessen in herrlicher Atmospäre”
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Mai 2014

Während meines Besuches in Südtirol konnte ich an zwei Abenden die fantastische Küche des Pretzhofes erleben und genießen. Beide Male , Ochsengulasch / Leber vom Spanferkel
waren einfach genial, letzteres sogar weltmeisterlich !! Die Atmosphäre ist urgemütlich, es ist
schier beeindruckend, wie ruhig und gemütlich das Team um das Ehepaar Mair agiert und zaubert. Kompliment an die ganze Mannschaft !! Wiederkommen ist ein MUß.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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203 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    131
    52
    11
    5
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Beitragender der Stufe 
54 Bewertungen
51 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
“weitaus der beste Platz in Südtirol”
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. Februar 2014

Ausgezeichnet, mehr braucht man nicht schreiben, aber weil man mindestens 100 Zeichen abgeben muss hier der Kommentar, Service ausgezeichnet, Menüauswahl....grundsätzlich könnte man alles essen und "dicker" werden, hervorrand die Präsentation des Menüs, auszgezeichnet die Küche, Weinkarte super....Ambiente...es ist ein Paradies, hier kommt man gerne, hier bleibt man gerne....und....man kommt immer wieder, der Familie eichfach nur sagen, ....wenn auch viel Arbeit....weiter so

  • Aufenthalt Februar 2014
    • 4 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Sterzing (Vipiteno), Italien
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Nicht zu toppen”
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Dezember 2013

Der Pretzhof ist wunderbar, wenn man sich etwas außergewöhnliches gönnen möchte. Es gibt keine Karte, der Wirt zählt die Gerichte auf und wenn man ihm zuhört, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Der Preis ist zwar hoch, aber im Vergleich zu dem was geboten wird berechtigt. Wärmstens zu empfehlen!

  • Aufenthalt Februar 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Inzing, Tirol, Austria
Beitragender der Stufe 
29 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bestens und frisch”
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Oktober 2013

Der Pretzhof ist auf alle Fälle in Puncto Frische und Angebot einzigartig.Das Personal freundlich und rasch.Die angebotenen Speisen richten sich nach dem hauptsächlich am eigenen Hof erzeugten Produkten.Nach dem Speisen kann man noch im eigenen Hofladen Köstlichkeiten erwerben.Ein einziges kleines Manco es wird kein "Schnäppschen oder Grappa" nach dem Essen geboten.Aber ansonsten ist dies wirklich ein einzigartiges Erlebnisrestaurant!

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
196 Bewertungen
104 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 94 "Hilfreich"-
Wertungen
“Frisch, Frei und unglaublich lecker”
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. September 2013

Der Pretzhof überzeugt durch Qualität statt Qualität.
Keine Karte, das Menu täglich wechselnd, je nach Verfügbarkeit und Frische der angebotenen Möglichkeiten. Man ist kreativ, inspiriert und sich seiner Provenienz sehr bewusst. So abgelegen wie dieser Hof liegt braucht es ordentlich Mut, eine solche Gastronomie hinzulegen. Und es passt. Die Bedienung ist top, sofortiger, persönlicher und höchst aufmerksamer Service. Der Chef verkündet persönlich die Tageskarte und alleine schon bei der Beschreibung läuft einem das Wasser im Munde zusammen.
Es sollte viel Zeit mitgebracht werden um die Angelegenheit in Ruhe zu studieren. Was ist der Unterschied zum normalen Restaurant?
Die Lage. Das Personal. Die Karte. Die Qualität. Die Frische. Die Vermarktung (es gibt einen Laden im Haus, in dem die vorher genossenen Produkte gekauft werden können). Die Kreativität. Die Herzlichkeit und Professionalität.
Ich habe noch NIE so leckeres Wild gegessen wie hier. Alleine die Vorspeisenplatte mit Rehcarpaccio, getrüffeltem Spanferkel und der dazu gereichten Senfspezialität war den Besuch schon wert.
Von A bis Z perfekt. Und wo verabschiedet sich das Personal mit Handschlag von einem? Hier! Wunderbar!

  • Aufenthalt September 2013
    • 5 von 5 Sternen Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen Ambiente
    • 5 von 5 Sternen Service
    • 5 von 5 Sternen Essen
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