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Sundgau, La Ferrette

Ludwigshafen ...
Beiträge: 3
Sundgau, La Ferrette

Etwas ganz besonderes für Käse-Liebhaber: In dem kleinen Ort La Vieux Ferrette im Sundgau (Elsaß, nahe Basel) kann man bei dem berühmten Käse-Affineur Mr. Bernard Antony nicht nur besonderen Käse kaufen, sondern auch ein Käse-Degustations-Menu genießen.

Eine Fahrt durch den noch nicht vom großen Tourismus erschlossenen Sundgau, die Bewohner sprechen meist Elsässer Dialekt und sind gut zu verstehen. Viele Sehenswürdigkeiten wie Kirchen, kleine Schlösser oder Burgen oder einfach nur Landschaft laden zu einem verlängerten Wochenende, oder zu ein paar Tagen Wanderurlaub ein.

2 Antworten zu diesem Thema
Deutschland
Beiträge: 26
1. AW: Sundgau, La Ferrette

Danke für diesen Geheimtipp!

Im Elsass werden in der Regel lediglich die Dörfer Ribeauvillé und Riquewihr genannt. Diese sollen zwar sehr schön, allerdings touristisch sehr überlaufen sein. Es ist daher schön zu hören, dass es weniger überlaufene Alternativen gibt.

Viele Grüße.

CH 4103 Bottmingen
Beiträge: 1
Bewertungen: 12
2. AW: Sundgau, La Ferrette

Nach einem "Menu du Jour" , (Terrrine, Poisson, und sogar einen Dessert," Profiterolle"), für 13 Euros, mit einem Glas offenen Sauviginon (6 Euros! aber exzellent), gefolgt von eimem Besuch in der kleine romanischen Kirche Saint Jacques ,gegenüber,ein wunderbares Kleinod, (ruhig , nicht so bekannt wie Ottmarshein,da etwas abseits der Touristenströme), haben wir doch "Antony" (Eleveur/Affineur de fromages) gefunden.Eine wahre Freude wo man die besten französische Käsen mit kompetenten Beratung in Ruhe auswählen hann.

PGL

Zuletzt geändert: 01 November 2014, 8:21
Antwort auf: Sundgau, La Ferrette
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