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Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

London, Vereinigtes ...
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Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Hallo ihr lieben,

kennt ihr Mulled Cider? Also quasi wie Glühwein aber mit Cider?

Habe ich dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert zu machen und dachte mir ich stelle das Rezept hier ins Forum.

Viel Spass beim ausprobieren!

2 Liter Cider

6 Gewürznelken

3 oder 4 Sternanis

1/4 einer Muskatnuss, sehr fein gerieben

1 Zimtstange

1 Vanilleschote, halbiert

1 Saft einer Organge

Saft 2 Clementinen

Saft und Kerne eines Granatapfels

4 oder 5 Esslöffel Zucker, je nach Geschmack

Alles in einem großen Topf langsam zum kochen bringen. Wenn es dann erstmal kocht für ca 10 Minuten köcheln lassen. Dabei entsteht einer toller Geruch!

Schon ist der Mulled Cider fertig!

vlg

Annette

9 Antworten zu diesem Thema
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1. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Ich hab schon mal "Apfelglühwein" getrunken, das könnte so etwas ähnliches sein. Er hat mir viel besser geschmeckt als der normale Glühwein, den mag ich nämlich nicht. Allerdings waren sicher keine Granatäpfel dabei.

Ich werde das Rezept mal ausprobieren, vielen Dank:-)!

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2. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Nimmt man eigentlich besser einen herben Cider oder einen süßlicheren? Oder gibt es diese Unterschiede in England nicht?

London, Vereinigtes ...
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3. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Hallo Patara,

laut Rezept wurde ein eher herber Cider verwendet allerdings habe ich einen süßen Cider eh daheim gehabt und das hat auch super funktioniert. Habe einfach weniger Zucker reingetan. Auf die genauen Mengen und Zutaten kommt es eh nicht so genau an, man kann alles je nach Geschmack abändern :)

Viel Spass beim ausprobieren! Lass mich wissen wie´s geschmeckt hat!

lg

Annette

Albany, New York
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4. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

also ich kenne hot apple cider eigentlich nur im herbst. in amerika wird er mit donuts gereicht.

dein rezept klingt aber lecker, werde ich ausprobieren. danke dir.

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5. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Ich habe Mulled Cider auch erst dieses Jahr richtig wahrgenommen. Ist sicher ein Trend aber schmeckt lecker daher hoffe ich er hält sich.

Gerne! Lass mich wissen wies geschmeckt hat :)

PS: Ich mag überhaupt keinen Glühwein daher ist das Rezept super für die denen´s auch so geht bzw für die die mal was anderes probieren möchten!

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6. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

wenn dir gluehwein nicht schmeckt koennte ich noch ein alternativ rezept reinstellen, nennt sich schneegestoeber. ist auch lecker im winter und mal was anderes. wenn du interesse hast meld dich :o).

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7. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Aber klar! Bitte Rezept reinstellen ;)

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8. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Okay, kein Problem.

Schneegestoeber:

(fuer 6 Portionen)

2 saeuerliche Aepfel

250 ml Kirschlikoer

500 ml schwarzer Tee

50 g Zucker

1 Pk. Vanillezucker

500 ml O-saft

125 ml Zitrosaft

Zubereitung:

Aepfel schaelen, in kleine Stuecke schneiden, ueber Nacht im Kirschlikoer ziehen lassen.

Zucker und Vanillezucker im heissen Tee aufloesen.

Saefte dazugeben und alles bis kurz vor dem Sieden erhitzen.

Apfelstuecke mit dem Kirschlikoer untermischen und heiss servieren.

Sehr einfach und sehr lecker ;o). Undine

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9. AW: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)

Oooh das hört sich sehr lecker an! Probier ich sicher bald aus! :)

Vielen Dank!

Grüße aus London

Annette

Antwort auf: Mulled Cider Rezept ("Glühcider" aus GB)
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