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Restaurant Taubenkobel

Hauptstrasse 33, Schutzen am Gebirge 7081, Österreich
+43 2684 2297
Webseite
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Küche: österreichisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Beschreibung: Das Restaurant Taubenkobel ist eines der besten des Landes – doch eine Light-Version in Form eines schmucken Bistros lässt Berührungsängste erst gar nicht aufkommen.
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59 Bewertungen von Reisenden

Von 63 % empfohlen
    27
    11
    9
    6
    6
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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  • Beliebig
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Deutsch zuerst
Salzburg, Österreich
Top-Bewerter
77 Bewertungen 77 Bewertungen
47 Restaurantbewertungen
74 "Hilfreich"-<br>Wertungen 74 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Januar 2013

Dekadenter geht's nimmer - ist der 1. Gedanke, wenn man das hört - und wenn man davon genascht hat denkt man: ach wie herrlich ist doch ein wenig Dekadenz !!! Hr Eselböcks Küche wird immer genialer - auch seine Rückbesinnung zu den alten Lebensmittelwerten trägt mit Sicherheit dazu bei - es ist nun mal ein Unterschied, ob das Fleisch eines... Mehr

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Nürnberg, Deutschland
Top-Bewerter
102 Bewertungen 102 Bewertungen
47 Restaurantbewertungen
64 "Hilfreich"-<br>Wertungen 64 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 20. Oktober 2012

eselböcks taubenkogel ist in der region schon so etwas wie eine institution, anscheinend ist das denen etwas zu kopf gestiegen. wir waren da vor einigen tagen zu viert. es wurde uns gesagt, man könne 2 stunden (108 €) essen (etwa 5-6 gänge) oder 2 1/2 stunden (138 €). was da kommt, entscheidet der küchenchef. 3 von uns entschieden sich für... Mehr

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Köln, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Oktober 2012

mit jedem Atemzug spürt man, dass man hier in einem absoluten Weltklasse Restaurant sitzt. In Österreich absolute Nr. 1!

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Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. August 2012

als regelmässiger besucher dieses lokales über mehr als ein jahrzehnt ist es bewunderswert, wie die familie eselböck dieses einzigartigen lokal weiterentwickelt hat. für mich eines der ganz wenigen beispiele in österreich einen internationalen standard zu setzen. es wäre wünschenswert, wenn die region diese zeichenn der kreativität verstehen würde und ebenfalls akzente setzen würde. das essen ist wie immer top gewesen... Mehr

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Perchtoldsdorf, Österreich
Profi-Bewerter
40 Bewertungen 40 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Juli 2012

Ich denke man sollte das Erlebnis Taubenkogel mit Hotel und Restaurant gemeinsam bewerten. Es ist wirklich einmalig, mit tollem, aufmerksamen Service, individuellen Suiten und einem wahrem Esserlebnis. Wir hatten tolles Wetter und konnten auch den wunderschönen Garten inklusive Naturteich (nicht jedermanns Sache) voll ausnutzen, bevor es am Abend zu einem ausgezeichneten Dinner mit lokalen Spezialitäten ging. Toll war das auf... Mehr

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Graz
Top-Bewerter
130 Bewertungen 130 Bewertungen
76 Restaurantbewertungen
131 "Hilfreich"-<br>Wertungen 131 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. Juli 2012

Wir hatten uns im Taubenkobel für eine Nacht mit Menü und Weinbegleitung einquartiert. Eines gleich mal vorne weg, die ganze "Anlage" ist bis ins kleinste Detail durchdacht und stimmig, grandioser Innenhof mit Schwimmteich und vielen netten kleinen Ecken, Zimmer mit kleinen Details ausgestattet. Die Greislerei ein optisches Highlight, sehenswert. So schön die Anlage das Ambiente die Details auch sind das... Mehr

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Wien, Österreich
Top-Bewerter
110 Bewertungen 110 Bewertungen
69 Restaurantbewertungen
33 "Hilfreich"-<br>Wertungen 33 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Juni 2012 über Mobile-Apps

Das dreihauben Restaurant ist einfach traumhaft.Die ganze Einrichtung ist bis zum kleinsten Deteil ausgedacht und ist ganz bezaubernd.Sehr freundlich und sehr gekonnt hat uns die Restaurantfachfrau beim jeden Gang beraten.Alles hat aber seinen Preis und der ist ziemlich hoch.Fuer zwei Stunden und zuzweit zahlt mann 350 Euro.Wein ist inklusive.Die Speisen sind ein Kunstwerk.Der Kalbfleisch aus Attersee was sebr gut. Der... Mehr

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Wien, Österreich
Top-Bewerter
156 Bewertungen 156 Bewertungen
84 Restaurantbewertungen
86 "Hilfreich"-<br>Wertungen 86 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Januar 2012 über Mobile-Apps

Wir kennen die Familie Eslböck und den Taubenkobl seit vielen Jahren und haben schon verschiedene Phasen der Entwicklung beobachtet. Vorab kann man sagen. Der Taubenkobl gehört zum Zenit von allen, die dem Genuss und dem Entdecken von Geschmackserlebnissen positiv gegen über stehen. Das Essen, das Ambiente, der Garten, die greislerei, die familie. Alles ist ein Gesamtkunstwerk an Kreativität und guten... Mehr

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wien
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 26. Oktober 2011

Wir haben den Abend nach einem Gruß aus der Küche mit Polenta mit Sommertrüffel und geeister Gänseleber, bei Tisch gehobelt ( nicht zu früh Stopp sagen!) fortgesetzt Hauptgänge beim Überraschungsmenü war Wachtel im Heu, a la Carte hatten wir die Variationen von Zander & Schweinebauch. Beide Hervorragend abgeschmeckt und zubereitet. Die Qualität ist von Vorspeise bis Dessert hervorragend. Tolles Ambiente,... Mehr

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Au, Schweiz
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Oktober 2011

Nur wer Freude an wirklich kulinarischen Höhepunkten und Aufenthalt in einer traumhaften Gartenanlage hat, soll den Taubenkobel in Schützen am Gebirge aufsuchen. Die Suiten, die Zimmer, alle ein Unikat mit Geschmack perfekt eingerichtet. Das Essen, wohl zu beschreiben, besser aber geniessen. Der Service ist ausgezeichnet, fachkundig und mit grossem Engagement. Die Weinempfehlungen von grossem Fachwissen (Sommeliére) aus einem beindruckenden Keller.

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