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Restaurant Taubenkobel

Hauptstrasse 33, Schutzen am Gebirge 7081, Österreich
+43 2684 2297
Webseite
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Küche: österreichisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Beschreibung: Das Restaurant Taubenkobel ist eines der besten des Landes – doch eine Light-Version in Form eines schmucken Bistros lässt Berührungsängste erst gar nicht aufkommen.
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42 Bewertungen von Reisenden

Von 70 % empfohlen
    21
    8
    5
    3
    5
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Linz, Österreich
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 20. April 2014 NEU

Dieses besondere Restaurant zu bewerten oder mit gutem Gewissen jederzeit weiter zu empfehlen ist nicht allzu einfach... Ich persönlich konnte mich davon überzeugen, dass die Qualität und Herzlichkeit schwankt - zwischen genial & mangelhaft! Das Preisniveau ist dabei immer gleich hoch (oder überteuert)! Letztes Jahr im Sommer 2013 hatten wir eines der ganz guten Erlebnisse.... geniale Küche (kreativ, besonders, qualitativ... Mehr

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Wien, Österreich
Top-Bewerter
82 Bewertungen 82 Bewertungen
62 Restaurantbewertungen
118 "Hilfreich"-<br>Wertungen 118 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. Januar 2014

Ich habe jetzt nicht nachgesehen. Ich glaube jedoch, dass das Taubenkobel zu den 10 besten Restaurants in Österreich gehört. Die Kurzfassung: Na ja, da bin ich mir nicht so ganz sicher. Es hat schon was. Jedoch in der Gesamtschau wage ich, den Platz unter den 10 besten Lokalen in Österreich zu bezweifeln. Die Langfassung: ganz besonders nett ist das kleine... Mehr

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Kitzbühel, Österreich
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Der Abend begann mit super Brot, tollen Amuse und einem guten Glas Champagner! Wir entschlossen uns natürlich für das große Menü mit Weinbegleitung! Meine Freundin hatte eine "konventionelle" und ich die biodynamische Weinbegleitung! Beides war sehr gut mit den außergewöhnlichen Gerichten abgestimmt! Bravo und Gratulation an die Familie Weißgerber-Eselböck!!

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Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
29 Bewertungen 29 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Oktober 2013

Es ist ja immer eine Momentaufnahme die man in einem Restaurant sieht. Aber die negativen Bewertungen die ich vor mir lese finde ich überzogen. Klar man muss etwas mutig sein, wenn man sich auf die Küche von den Eselböcks einlässt. Dann verwundert es auch nicht, dass mal ein Gang in einem Menü nicht den persönlichen Geschmack trifft. Leider ziehen die... Mehr

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Zürich, Schweiz
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 14. Oktober 2013

Das Taubenkobel will auf "Teufel komm raus" speziell sein. Dies ist teils positiv, teils nicht. Das mit den Händen (ohne Handschuhe!) in Stücke gerissene Brot war toll. Was man auf keinen Fall nehmen sollte ist das Menu "mit passender Weinbegleitung". Keinen einzigen der kredenzten Weine möchte ich in meinem Keller haben. Und für die Weinbegleitung bezahlt man pro Person €... Mehr

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Eisenstadt, Burgenland, Austria
1 Bewertung
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 6. September 2013

sie sind auf der suche nach einem bemerkenswerten restauranterlebnis? bittesehr: geschehen am valentinstag 2013 im ach so hoch gelobten taubenkobel in schützen am gebirge: gleich zu beginn wurden wir gebeten, an der bar den aperetiv einzunehmen. hierbei handelt es sich jedoch um den raucherraum. wie ich finde, darf schon alleine deswegen niemand dorthin gebeten werden. von hier nahm das lukullische... Mehr

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Salzburg, Österreich
Top-Bewerter
67 Bewertungen 67 Bewertungen
42 Restaurantbewertungen
55 "Hilfreich"-<br>Wertungen 55 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. August 2013

Ich bin bekennender Taubenkobel Fan - Hr Eselböcks Innovationen sind nun mal meistens kulinarische Highlights und das Ambiente sowohl drinnen als auch in diesem malerischen Garten garantiert höchsten Wohlfühlfaktor! Bio und möglichst lokale Produkte zu verwenden sind im Moment das Credo der Küche! Zur Butter aus Vorarlberg in einer Form als karamellisierte Butter angeboten - ich bilde mir ein, noch... Mehr

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Wien, Österreich
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. August 2013

Wir hatten das 2,5 Stunden-Menü + 1 Übernachtung im Taubenkobel gebucht. Ich war aufgrund von anderen Erfahrungsberichten skeptisch, bin aber nun restlos überzeugt. Das Ambiente in Restaurant und Garten ist ausgesprochen nett und friedlich, der Badeteich lädt zum Entspannen ein. Wir hatten ein Zimmer im hinteren Bereich, dieses war ziemlich finster, für eine Nacht aber okay (wenn auch ziemlich teuer).... Mehr

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Salzburg, Österreich
1 Bewertung
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 6. August 2013

Die erste Nacht ohne unsere 1jährige Tochter hätten wir uns anders vorgestellt. Positives: Der Innenhof und das Ambiente haben uns sehr gut gefallen und uns an einen Urlaub in Südafrika erinnert Die Zimmer war auch sehr stylisch und geschmackvoll eingerichtet und man fühlte sich auf Anhieb wohl. Leider war die Matratze keinen Euro wert, aber naja. Der Geschmack der Speisen... Mehr

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Landshut, Deutschland
Top-Bewerter
54 Bewertungen 54 Bewertungen
34 Restaurantbewertungen
21 "Hilfreich"-<br>Wertungen 21 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. August 2013

Wir waren an einem heissen Sommerabend im Taubenkogel und konnten noch einen Platz ergattern, nicht unbedingt schön gelegen im Durchgang. Kreativ auch die Auswahl der beiden Menues, in Stunden statt Gängen, wir wählten das 2,5 Stunden-Genuss-Menue a stolze 128 Euro und haben das nicht bereut: kreative Kochkunst und mit lokalem Bezug. Zum Genuss gehören bei uns vor allem in der... Mehr

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