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Alle 37 Restaurants in Sterzing (Vipiteno)

Trattoria - Hotel Restaurant Zoll

Ried 30, 39049 Sterzing (Vipiteno), Italien
+39 0472 765651
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Küche: italienisch
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Restaurantangaben
Beschreibung: In der Trattoria beim Hotel Restaurant Zoll wird ab 7. Dezember wieder aufgekocht. Familie Messner ist es gelungen, Küchenchef Pierluigi Ceolin dafür zu gewinnen. Nach seiner Ausbildung im Trentino hat Ceolin bei verschiedenen "Chefs" der Kochschule des Veneto gelernt. Auslandserfahrung sammelte er u.a. in Bogotà (Kolumbien), in Michigan (USA) und in Lausanne (Schweiz) sowie im spanischen La Coruña, wo er die Küche eines internationalen Hotelbetriebes geleitet hat. Neben verschieden Artikeln in Fachzeitschriften hat Pierluigi Ceolin auch die Bücher "Na Tecia de Santità" (edizioni C.I.D.) und "Il cibo delle feste" (Marcianum Press) verfasst. Küchenchef Ceolin legt größten Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten und auf eine raffinierte Einfachheit der Speisen. Lassen Sie sich überraschen! Auf Ihr Kommen freut sich Familie Messner

Hotelgäste schwärmen von …

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8 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    Küche
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Datum | Bewertung
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Weitere Informationen über Trattoria - Hotel Restaurant Zoll

Adresse: Ried 30, 39049 Sterzing (Vipiteno), Italien
Telefonnummer: +39 0472 765651
Ort: Europa  >  Italien  >  Trentino-Südtirol  >  Südtirol  >  Sterzing (Vipiteno)
Küche: italienisch

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