Als Landgasthaus hat die Subida begonnen . Loredana und Josko haben immer auf bodenständige Qulität gesetzt<, und so ist es von einer gepflegten Trattoria zu heutiogen Haubenlokal geworden.

Unser insgesamt 8. Besuch im Cacciatore innerhalb der letzten 15 Jahre, der erste seit ca. 2 Jahren und ich kann nur meinen Titel wiederholen: Ausgezeichnet! Angefangen vom Haus, welches einen sehr guten und sicheren Stil der Einrichter beweisen, über das Ambiente (gottseidank nie wesentlich verändert) bis hin zu den Speisen fanden wir - im Gegensatz zu mir nicht nachvollziehbaren Kritiken... Mehr

habe dieses lokal bis jetzt nur von erzählungen gekannt. nun war ich selber dort und war begeistert, für mich ein wunderschönes und liebevoll eingerichtet lokal.die bedienung war sehr sehr zuvokommend und nett. die speisekarte gibt es nur auf italienisch, doch gerne wird sie auf deutsch erklärt. die speisen und getränke werden in für mich ganz neuen und ungewöhnlichen gefäßen serviert.... Mehr

Eigentlich wollte ich mir eine Bewertung ersparen, aber die Münchner Bewertung von 3/2011 scheint mir der Mühe wert, ergänzt zu werden. Wir waren viele Jahre gerne Gäste von „La Subida“, sowohl im Restaurant als auch den Häusern. Aber zuerst zu den Häusern: In den letzten Jahren sind wahrlich die Kosten explodiert, Hand in Hand damit reduzierte Qualität (ekelhaft viele Haare... Mehr

Wir waren seit 1997 mindestens 35 mal im Restaurant und in den Häusern. Die Qualität ist in den letzten 3 Jahren extrem abgefallen, vor allem die Ferienhäuser betreffend (unmögliches Publikum, dreckige Häuser, völlig überteuert - Campingplatz-Athmospäre zum Preis von Luxus-Herberge !) Wir fahren definitiv nie mehr hin - schade drum, es war einmal eine sehr nette Anlage. Seit der Besitzer... Mehr

Bereits die Anfahrt zum Restaurant gestaltete sich trotz Navigationssystem als Horrortrip: Es war schlechterdings nicht zu finden. Erst spärliche Beschilderung, die dann abbrach. Nach diversem Wenden auf Seitenstraßen und Feldwegen wollten wir schon wieder umkehren. Nur das Klingeln in einem Privathaus ließ uns letztlich wissen, wie weit wir die Straße noch entlang fahren mußten. Der Laden war komplett überfüllt. Im... Mehr

Das Restaurant besticht nicht nur mit dem Ambiente, sondern auch mit den kulinarischen Köstlichkeiten, die dort geboten werden. Das Flair kombiniert mit der ausgezeichneten Küche und dem äußerst freundlichen Personal ist einen Besuch wert. Auch die besonders umfangreiche Weinkarte läst keine Wünsche offen.

Jedes Mal, wenn ich mich in dieser Gegend finden muss ich Halt in La Subida. Freundliche und charmante Atmosphäre mit exquisiten Speisen und heimelige Atmosphäre. Auf dem Weg zum Flughafen von Venedig entschieden wir uns für einen Umweg machen und holen Sie sich ein Snack im "Osteria La Subida". Das Hotel wurde komplett renoviert und es gibt einen neuen Typ... Mehr

La Subida ist eines der besten Restaurants in der Region, Zeitraum! Eine wirklich unglaubliche Gourmet Küche. Alles hier ist wirklich lecker, aber wenn es nur ein Mal ist, würde ich für das leckere Menü. Auswahl an Weinen ist großartig, genauso wie der Service ist. Sie müssen unbedingt probieren Sie hausgemachte Essig von Herrn Sirk und stellen Sie sicher, dass Sie... Mehr