Wir waren heute nach einer langer Wanderung in Stuebers Restaurant. es hat sich sehr gelohnt. der Service war sehr aufmerksam, die Weinempfehlungen waren gut auf das Menü abgestimmt. Das Tafelrunde-Menü war in allen Gängen gelungen. zur Vorspeise bekamen wir einen gemischten Teller - die Schieferplatte war nicht nur gut anzusehen, die verschiedenen Vorsoeisen waren auch sehe lecker. besonders die Pastete,... Mehr

zum abschluss unserer rundreise durch die eifel kamen wir auf dem heimweg in bacharach an. zufällig liefen wir an diesem empfehlenswerten restaurant vorbei und nahmen platz. ich wählte das fünf-gänge-menu, meine frau nahm a-la-carte. wir wurden nicht enttäuscht. es war sowas von lecker, aus heimischen regionalen produkten, ohne chi-chi, einfach gut. der service ist freundlich, kompetent, aber nicht aufdringlich. die... Mehr

Wir waren mit Familie zu sechst in Stübers Restaurant in Bacharach essen. Es gibt eine kleine Terrasse hinter dem Haus auf der alten Stadtmauer, die wir spontan am letzten sehr warmen Abend nutzten um in der frischen Luft zu sitzen. Leider direkt an der Bahntrasse, es kam aber nicht so oft ein Zug, so dass dies weniger störte als zuerst... Mehr

Ich bin mir nicht sicher, warum sie so früh zumachen? Bitte lassen Sie uns die Kellnerin kommen, obwohl sie früh machten. Nicht alles auf der Speisekarte ist vorhanden, aber die Fische und die Sauerbraten waren sehr gut.

Dies war ein Höhepunkt unserer Rhein Reise. Die Kellner waren sehr aufmerksam; der Koch war sympathisch und Künstler. Wir hatten die Wildschweine saurbrauten, und es war wunderbar. Ein unvergessliches Abendessen und sehr zu empfehlen!

Vor allem wenn man bedenkt, was ich hier schon so weit gegessen, war dies mit Abstand das beste. Keine Frage. Die Auswahl an Aufschnitt und Brotaufstriche auf die Vorspeise war großartig. Die Hauptgerichte waren gut - nicht zu viel Creme Sauce, um hier die die Regel zu sein scheint. Die Salate waren wahrscheinlich der beste Teil. Nicht verwässert oder flüssig,... Mehr

Wir haben hier für eine Woche in diesem Hotel übernachten, es hat uns sehr gut gefallen. Exzellenter Service und gutes Essen.