Die Sucrerie liegt ein wenig außerhalb des Ortes Rigaud. Im Winter, als wir dort waren, war es eher ruhig. Bilder signalísieren, dass es im Sommer aber ganz schön lebhaft zugeht. Der Restaurant-Betrieb ist ja nur ein Teil des urigen Gesamt-Ensebles, das sich Pierre Faucher und seine Familie im Laufe von Jahrzehnten unter den Ahornbäumen zusammengebaut hat. Dazu gehören auch ein...
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