Auf der Suche nach etwas mehr als Firostefani ist einige Restaurants, beschlossen, folgen Sie der Hauptstraße in Richtung Fira. Saltsa vorbei, unauffällig befindet sich auf der Seite der Straße bergab. Ruhige Nacht, waren wir die einzigen Gäste in einigen sehr kalten und windigen Wetter. Ein Fehler für diejenigen woanders. Nach einer Woche wirklich ausgezeichnete Restaurants in Santorini, tops dies. Koch... Mehr

Wir entdeckten Saltsa am Ende des Urlaubs auf der Straße zwischen Fira und Firostefani. Da die Logo vermuten lässt, ist es ein Slow Food Restaurant, verbunden mit der Food Bewegung mit dem gleichen Namen. Wie in vergangenen Erfahrungen in anderen Ländern, er es ein Zeichen für gutes Essen serviert wird - ob ein Hersteller oder ein Restaurant. Es ist zwar... Mehr

Ich aß hier in meinem dritten Nacht und kann die Küche oder Service nichts auszusetzen. Das Essen ist modern und doch unbestreitbar griechisch. Ich kann es nicht empfehlen die Aubergine Vorspeise, selbst die hausgemachte Brot war göttlich. Die Lage nicht die Aussicht auf die Caldera, man hat aber eine wunderbare Aussicht auf die Insel.

Der Saltsa war fast leer, als wir um 18.30 Uhr ankamen Der Service war freundlich, obwohl die meisten der Zeit, als sie am Telefon war. Die Vorspeisen waren sehr lecker. Wir die Rosmarien Tempura und Leber mit kalter Sauce. Wir hatten zwei Hauptgerichte. Die Lammlende mit Speck und Senf. Es war nur mittelmäßig. Das Lamm zum Beispiel Suflaki war schrecklich... Mehr

In vier Tage Urlaub haben wir zweimal Saltsa! Es war mit Abstand die beste kulinarische Erfahrung, die wir in Santorin! inspirierte Menü, tolle Atmosphäre! Glückwunsch an die Besitzer!

Sehr gutes Essen. Ich versuchte weißem gebratene Auberginen war sehr gut und für Hauptgerichte wählte ich Bein Huhn in weinblatt mit Capari und Käse in Zitronengelb gewürzt. Diese Gerichte war wirklich sehr gut! Ich würde mehr Ergebnis aber die Enttäuschung war der Nachtisch, die wir der Entsorgung kaputt! Es war Turkish delight Eis mit Rosen Candy aber sie haben eiskristalle... Mehr

Fantastische Erfahrung und Qualität. Genial traditionellen Gerichten mit einem Touch. Wir probierten das Menü für 20 Euro pro Person und wir sind satt geworden und die große Portionen auf halbem Weg. Ein kleines Juwel in Santorini ist und das Meer von Müll überteuerte Restaurants. Sehr empfehlenswert.

Alle Teller waren sehr lecker und sehr originell eingerichtet! Das Dessert war auch großartig! Das Ambiente ist ideal und der Service war ausgezeichnet!

innovative Auswahl an feinen griechischen moderne Küche. sollte man sich nicht entgehen lassen