Das Moosewood ist vielen bekannt da es einige vegetarische Kochbücher gibt. Hier in Ithaca bekocht die Autorin dieser Bücher Ihre Gäste.
Das Restaurant hat einen kleinen Schanigarten und zahlreiche Sitzplätze im (klimatisieren) Lokal. Die vegetarischen Speisen decken ein breites Spektrum ab und schmecken ausgezeichnet.
Wer das gute Essen nachkochen möchte kann gleich im Anschluß das eine oder andere Kochbuch direkt...
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