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L'Auberge de l'Ill

2 rue de Collonges au Mont d'Or, Illhaeusern, Frankreich
0389718900
Webseite
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Platz Nr. 1 von 3 Restaurants in Illhaeusern
Preisbereich: USD 150 - USD 250
Küche: französisch
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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355 Bewertungen von Reisenden

Von 83 % empfohlen
    247
    49
    37
    16
    6
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Bottmingen, Schweiz
Top-Bewerter
71 Bewertungen 71 Bewertungen
46 Restaurantbewertungen
26 "Hilfreich"-<br>Wertungen 26 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. November 2013

Ich kenne viele gute Restaurants in Europa und Übersee. Was bei der Auberge de l‘Ill so fasziniert und selten erreicht wird, ist die Kombination von Service, Charme, Küche und Lage. Wir begannen mit einem Apéro in der Hotelbar und genossen die behagliche Atmosphäre.. Unsere Freunde luden uns dann zum „Menu Haeberlin“ ein. Ein Gala-Menu mit acht Gängen plus zahlreichen Amuse-Bouches.... Mehr

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Wil, Schweiz
Top-Bewerter
55 Bewertungen 55 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
26 "Hilfreich"-<br>Wertungen 26 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. November 2013

Was für ein perfekter Abend - wir genossen ihn sogar noch mit anschliessender Übernachtung in dem kleinen Hotelbetrieb des Restaurants. Für uns Junge war das bestimmt einer der eindrücklichsten Abendenden in diesem edlen Lokal. Das Angebot der "formules jeunes" ist eine der besten Ideen der Fanzösischen oder eher Elsässischen Gesellschaft. Für einen Hammerpreis können junge Leute bis 35 Jahre die... Mehr

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Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. November 2013 über Mobile-Apps

Schon seit vielen Jahren bin ich zu Gast in der Auberge de l'Ill und ich komme immer wieder sehr gerne in dieses traditionsreiche Haus. Es ist jedesmal ein Erlebnis, die Küche ist konstant auf höchstem Niveau, die Weinkarte über jeden Zweifel erhaben. Der Service ist unaufdringlich, sehr höflich und aufmerksam. Hier fühlt man sich als Gast einfach sehr wohl! Besonders... Mehr

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Cham, Schweiz
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Oktober 2013

Ich muss eingestehen, dass ich der Auberge de l'Ill nicht ganz objektiv gegenüber stehe: Die Tochter meiner Ehefrau und ihr Schwiegersohn arbeiten in der Auberge bzw. im zugehörigen Hotel des Berges. Trotzdem erlaube ich mir eine Bewertung. Bereits bevor ich meine heutige Ehefrau kennen lernte, war ich das eine oder andere Mal in der Auberge zu Gast. Seither besuchen wir... Mehr

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Basel, Schweiz
Top-Bewerter
116 Bewertungen 116 Bewertungen
63 Restaurantbewertungen
951 "Hilfreich"-<br>Wertungen 951 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Oktober 2013

Für mich seit Jahrzehnte eines der besten Küchen im Umkeis von 300 Km. Immer Ausgezeichnet in schönster Presentation, Top Küche, klassische Ambiente & Charme, immer gleicher Level, etwas konservativ aber unschlagbar. Ein authentische Auberge die immer ihren ausgezeichneten Level halten konnte, auch im Service.- Unschlagbare und ausgesuchte Top Weine die ihren Preis haben.- Auch wir kommen wieder.-!

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Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
23 "Hilfreich"-<br>Wertungen 23 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. September 2013 über Mobile-Apps

Ein wunderschön gelegenes Restaurant mit einem sehr gepflegten Garten direkt am Fluß gelegen. Sehr guter, freundlicher und aufmerksamer Service, ohne übertrieben zu wirken. Das Essen selber war ein tolles Erlebnis, sowohl geschmacklich als auch von der Präsentation. Wir kommen wieder...

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Waging am See, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. September 2013

Verehrte Reisende ! Einen Ort mit nicht mehr als 600 Einwohnern aufzusuchen hat bestimmt nicht viele Gründe . Außer: die Eltern leben dort, oder es gibt eine erlebenswuerdige Sehenswuerdigkeit zu besuchen. Wer also im Elsass weilt sollte nach Illhaeusern abbiegen ! Die "Auberge de l'Ill" ist eines der wenigen (weltweit) traditionsanhaengigen *** - Restaurants, die nicht mit molekularem "Schmarrn", Espuma... Mehr

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Karlsruhe, Deutschland
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. September 2013

Nachdem ich bereits in zahlreichen guten Restaurant auf der ganzen Welt gegessen habe, wollte ich was extrem makelloses, spektakuläres und spitzenmäßiges in dem L'Auberge de l'Ill erleben. Es fehlt hier leider etwas Leidenschaft zu begeistern. Der Champagner als Digestif war nur etwas einfach, was mir persönlich einen etwas billigen Geschmack hinterlässt hat... Der Service war zu steif und leider etwa... Mehr

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Achern, Deutschland
Top-Bewerter
119 Bewertungen 119 Bewertungen
64 Restaurantbewertungen
106 "Hilfreich"-<br>Wertungen 106 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. August 2013

Wer nach Illhäuserm kommt, nur um zu essen und zu trinken und dann hier eine Bewertung schreibt, hat offensichtlich nichts verstanden. Illhäusern ist eine Reise Werte, ein Reise zu einem Höhepunkt der französischen Gastronomie die selbst ja wohl deren Höhenpunkt repräsentiert . Illhäusern ist vergleichbar mit dem Besuch einer Kunstausstellung, einer Ballett- oder Opernaufführung, mit einem Unterschied,: als Gast werde... Mehr

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World
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juni 2013

Der Ausflug aufs Land lohnt sich - Das die l'auberge de l'ILL resp. Haeberlin über Jahre in der obersten kulinarischen Liga mitspielt, ist in jeder Hinsicht nachvollziehbar. Ein Vorhang aus Lalique Stäben (s. Foto) teilt den Durchgang zum hinteren Teil des Restaurants ab und leitet einen staunend über die äusserst wirkungsvolle und doch "einfache" dekorative Trennwand in den hinteren Teil... Mehr

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