Wir waren in New Orleans im letzten Monat, und ich bin froh, dass wir es in unseren Reiseplan! Liza ist sehr talentiert und Francisco, wer macht die Wein-Paarungen eine ausgezeichnete Arbeit geleistet und seine Auswahl haben. Das Essen war sehr schön angerichtet und schmeckt alles einfach nur lecker. Wir hatten Gumbo, ein Schwein Gericht (ach so zart) und Blaubeeren Tarte... Mehr

Die Küche vereint New Orleans Creole und Cajun mit mexikanischen und Argentinische Gerichte. Der junge Koch bietet ein Menü (obwohl sie empfindlich auf besondere Essen muss). Die Umgebung ist ein Wohnzimmer und wir hatten junge "professionelle" Reisende alle Feinschmecker. Schöne Erfahrung. Die Gegend ist sicher, aber muss man ein Taxi ... versteckte Lage. Der Preis ist fair für die Kost,... Mehr

Buenos Aires ist eine sehr große Stadt, und es gibt so viele Restaurants zur Auswahl! Diese Puerta Cerrada war einzigartig für seine kreolische Fusionsgerichten und es ist "buena Onda!" Jedes Gericht war mit einem anderen Wein gepaart und alles war sehr lecker. Der Höhepunkt war für mich das Gumbo, es war perfekt, gepaart mit einem tollen Wein gewürzt. Der Platz... Mehr

Unser Abendessen mit New Orleans war ein Genuss und auf jeden Fall eines der Highlights unserer Zeit in Buenos Aires. Liza und Francisco sind ein Paradies, was ein liebenswertes Pärchen! Jede Kleinigkeit wurde von allen an unserem Tisch gefallen, jeden letzten Teller und Glas Wein, die wieder in die Küche ging, war ganz sauber! Wir waren begeistert von den anderen... Mehr

Die Gastgeber waren so freundlich und zuvorkommend vor und bei unserer Ankunft. Das Essen war das beste, das wir je hatten - es war sauber, frisch und voller lecker, Komplex, Aromen. Wir trafen dort drei andere Paare aus den USA, alle waren sehr freundlich und interessante Leute, was für tolle Gespräche. Sie gaben uns auch tolle Insider Tipps gegeben, wo... Mehr

Wirklich gut gefallen, das als das erste "geschlossene Tür Restaurant" erleben. Ich fand, dass die Gastgeber herzlich, höflich, freundlich und einfach nur cool. Das Haus ist eine sehr interessante Mischung aus industriellem Chic und gemütlich. Das Essen war ausgezeichnet, einfallsreich und im Grunde war eine nette Abwechslung von den Milanesa und Empanadas ich runter scarfing schon in Buenos Aires. Die... Mehr

BA Einführung Diners zu sein scheint, der Puerta Cerada Phänomen. Anders als in Havanna Paladare, Restaurants in den Häusern, dem Zentrum cerada ermöglicht den Gästen speisen Sie in der Heimat der Koch und treffen Mitgäste. Koch Liza teilten ihre exquisiten Rezepten mit ihr Diner, während San Francisco, ihr Mann und Sommelier, mindestens 5 verschiedene Weine aus Argentinien geteilt. Wir begannen... Mehr

Sehen Sie sich, man muss nicht ins Schwärmen über das Essen. Man muss nicht die Abholung mit Ausnahme der Hitze der Chilis oder das Schweinefleisch. Ya patriotisch gesinnten nicht unbedingt über die mitbrachte Weine. Nur kommen, um neue Freunde kennen zu lernen, genießen Sie eine vernünftige Mahlzeit in einem schönen Haus. Ja, er es ein wenig seltsam, vor allem mit... Mehr

Nach 5 Wochen im Wohnzimmer in Buenos Aires, haben wir uns entschlossen, versuchen Sie ein Puerto cerrado (geschlossen Tür, Reservierung erforderlich) Restaurant und wir entschieden uns für New Orleans. Ab der herzlichen Begrüßung an der Tür ihres Hauses bis zu den letzten Krümel Obstkuchen haben wir jede Minute genossen und jeden Happen. Obwohl wir sehr gutes Essen hatte hier, es... Mehr