Sehr gute Bedienung, durchgehend leckere peruanische Menues und ein fantastischer Pisco sour. Achtung: Restaurant wird gerade umgebaut und öffnet unter einem neuen Namen, check also zuerst ab, ob es offen hat.
Sehr gute Bedienung, durchgehend leckere peruanische Menues und ein fantastischer Pisco sour. Achtung: Restaurant wird gerade umgebaut und öffnet unter einem neuen Namen, check also zuerst ab, ob es offen hat.
Achtung! Ich bin Stammgast in diesem Restaurant, aber ich hatte gestern ein Ceviche de la Casa und haben die ganze Nacht übergaben sich! !!
Ich weiß, dass jeder mag Santiago's "aqui esta Coco", aber für die Hälfte des Preises pro Person fanden wir ein Juwel in Pachamama! Es gibt nichts besseres, als wir versuchten ein Einheimischen nur kulinarischer Schatz in der Gesellschaft von einem normalen lokalen Geniesser. Die familiäre...Atmosphäre und der aufmerksame Service war einfach perfekt. Pachamama Menü ist voll von den besten peruanischen Zubereitungen einschließlich "Tiraditos, Ceviches, lomos, secos, causas, arroces", Pasta serviert mit dem frischen chilenischen Meeresfrüchte. Serviert Familie Stil für Eltern, wir begannen mit einem sautierte Octopus serviert mit einem unseren Wunsch hin Oliven Mayonnaise und traditionelle Fisch Ceviche. Unglaublich!! Als Hauptgericht mischen wir es mit einem "Pescado Pachamama, Tacu Tacu de Camarones y Asado de Tira-Radar in Cilantro" Sauce. Alle Gerichte werden in großen Portionen serviert Familie Portionen, ausgezeichnet zubereitet und begleitet von einer fantastischen Auswahl der chilenischen Weine im Glas. Wenn Sie immer noch Platz nach dem Essen haben, dann beginnt um Pachamama's Version des "Suspiro Limeña" (Die Geschichte mit der Frau des Dichters Jose Galvez, Amparo Ayarez, die das Rezept erfunden. Galvez gab es seinen Namen, weil es süß und Licht "wie eine Frau seufz ist". Buen provecho 🍷☀️Mehr
Wir hatten ein hervorragendes Abendessen im Pachamama gestern. Das El pulpo a la tinta ist wirklich hervorragend und das wäre ausreichend für eine Mahlzeit zu sich nehmen können, aber es war nur eine Vorspeise. Wir hatten ein Lamm, einen Fisch, und ein Ceviche wie die...Vorspeisen und sie alle waren lecker. Der Service war hervorragend und alle die Kellner, die uns serviert, so schön. Dionisio half uns abholen die Vorspeisen und haben sehr gute Arbeit geleistet. Der Wein war großartig und der Preis war recht: ca. 90 Dollar für 3.Mehr
Pachamama war früher ein großartige Option für peruanisches Essen in Chile. Aber nicht so viel jetzt ... Bei meinem letzten Besuch, waren die Trio de Ceviches Pachamama die Portionen sind sehr klein, nicht sehr gut gewürzt und der Fisch war schwierig. Der Pescado Pachamama soll...mit Krabben Fleisch und Spargel auf gebacken. Ich habe nie die Krabben Fleisch und es vielleicht ein Drittel haben einen Stiel mit Spargel in Scheiben geschnitten 4 dünne Streifen. Zum Nachtisch, der suspiro limeño war cremig, aber es mangelte an Geschmack. Mit allen guten peruanischen Restaurants in Santiago, ist Harmonie Pachamama nicht mit der Konkurrenz.Mehr
Der peruanischen Juwel von Santiago, so gut, dass es zwei Schwester Restaurants am selben Besitzer "Machu Picchu" und "Tres Continentes" gehört", das ist auch gut, aber Pachamama das beste ist. Wenn Sie noch nie versucht real sie verwendet hätten , frisches peruanische Ceviche, oder genießen...Sie einen Mix aus Küchen bitte machen Sie es sich zu diesem Restaurant. Ich meine erstklassigen Küche mit köstlichen Aromen und Gerüchen ... ich bin hungrig, nur darüber nachdenken. Tolles Traditionelles peruanischen Pisco Sours, Maracuyá Cheescake, Lomo Saltado. Alle großen Klassiker sind hier und nur 6,500 -7.500 Das CLP für ein Ceviche, er es preisgünstig und riesig. Ich reise normalerweise für das Ceviche. disfruta :)Mehr
Die Octopus (pulpo) Vorspeise ist ein Traum. Es war perfekt zubereitet, und völlig abgeschieden gekleidet mit Olivenöl und Zitronensaft. Das Restaurant hat 2 verschiedene ceviche_nup Gegenstände, die beide sind fantastisch. Es gibt eine große Auswahl an anderen Fisch Speisen. Der Service war gut, auch wenn...es nicht ganz so toll war, da das Essen. Die Pisco Sour war ausgezeichnet. Wir kamen früh an (20 Uhr) ohne Reservierung, aber wir hatten Glück und bekamen einen Tisch sofort. Als wir das Hotel verließen, war das Restaurant voll, mit einer Linie aus der Tür. So planen Sie im Voraus oder versuchen Sie eine Reservierung zu bekommen.Mehr
Exzellentes Essen und hervorragender Service.Sehr klare und vernünftigen Preisen. Die Vorspeisen sind die besten (Tintenfisch mit Zitrone und Olivenöl und Tiradito, dünne Scheiben Fisch mit Zitrone und Pfeffer)