Das Four Seasons Hotel in Hong Kong ist das einzige Hotel der Welt, welches zwei Restaurants mit drei Sternen beheimatet. Das ist neben dem Chinesen Lung King Heen eben das Caprice. Und, man kann es nicht leugnen: Die klassische, französiche Küche wir hier auf sehr hohem Niveau präsentiert (gilt allerdings auch für die Preise) und auch für die Aussicht. Also:... Mehr

Grandiose französische Küche - exquisites, luxuriöses Interieur - schöner Blick auf Victoria Habour / Hong Kong Island - hervorragender Service - umfangreiche Weinkarte, wenn auch sehr teuer. Die drei Michelin-Sterne für das Caprice sind absolut gerechtfertigt. Eine der besten Adressen für französische Küche in Hong Kong. Sehr zu empfehlen !

Nach dem Abend im Lung King Heen (siehe dort) besuchten wir gleich am nächsten Tag das französische Restaurant Caprice im gleichen Hause (Four Seasons Hotel). Um das Ergebnis vorweg zu nehmen: dies ist wirklich eines der besten französischen Restaurants der Welt. Die 3 Michelin-Sterne sind voll verdient. Es stimmt alles, vom Essen über den freundlichen und kompetenten Service bis zum... Mehr

Das Restaurant ist eines der besten, die man sagte mir in Hongkong. Ich würde zustimmen, dass es eine sehr gute, aber für mich ist es nicht ganz die Erwartungen erfüllt. Heißt nicht, dass ich zu negativ, aber Sie zahlen einen hohen Preis für ein sehr gut, aber nicht außergewöhnlich gute Speisekarte. Was ich vermisst habe waren die "schöne" Details, die... Mehr

Ich feierte hier meinen Hochzeitstag hier. Ich habe im Internet über die Reservierung vor einem Monat bei Nacht. Sie antworteten am gleichen Abend. Dies ist sehr beeindruckend. Der Meerblick ist okay ist, da ich wie die Aussicht von Kowloon Seite mehr. Die Kellner und Kellnerinnen sind sehr aufmerksam. Ich bestellte das Menü zum Abendessen mit dazu passender Weinauswahl. Meine Frau... Mehr

Ich habe einen Artikel in einer Zeitung über Caprice Melbourne im Januar 2013 und wurde prompt hatten es gibt es für unseren Besuch am Ende April. Das Restaurant hat ein sehr schön angelegt, die Bar im Zentrum und Tische an den Fenstern mit Blick auf den Hafen. drei von uns hatten eine wundervolle Aussicht auf den ganzen Abend als Bonus.... Mehr

Meerblick, Service, Essen, Wein, Brot, Kaffee, Käse, auch Geschirr, Messer, all dies sind perfekt. Es ist eine wunderbare Zeit in Hongkong.

Das Hotel befindet sich auf der 6. Etage des Four Seasons Hotel, das französische Restaurant hat 3 Michelin Sterne und liegt oberhalb der TripAdvisor bewertet werden, was ein Erfolg mit einem Lächeln auf den Lippen und viel Herzlichkeit begrüßt. Das Restaurant ist hell, mit einer hohen Decke und überraschend, eine offene Küche. Wir hatten das Wochenende das Mittagessen . Das... Mehr

Sehr gutes französisches Essen. Sehr große Käseauswahl. Exzellenter Service und sehr gute Weinauswahl. Gute Aussicht auf Tsim Sha Tsui.