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Restaurant Cavallerie

Bahnstraße 25, 56841 Traben-Trarbach, Rheinland-Pfalz, Deutschland
(0 65 41) - 818 93 58
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Platz Nr. 1 von 31 Restaurants in Traben-Trarbach
Geeignet für: Romantisch, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
8 Fotos von Gästen
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
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21 Bewertungen von Reisenden

Von 100 % empfohlen
    18
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Edinburg, Virginia
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
24 "Hilfreich"-<br>Wertungen 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Juli 2014

Noch das beste Restaurant in Traben -- klein, gemülich, mit kreativen Speisen. Aber Cavallerie ist unbedingt auch das beste Weinhaus in Traben-Trarbach. Eine einzigarte Sammelung den hochwertigen einheimischen Weingüter, Vollenweider, "O", Richard Böcking, Martin Müllen, Immich-Batterieberg, Hüsgen, Caspari-Kappel, usw. Man geniesst hier ein wunderschöne Wein und Speise Abend!

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Rosenheim, Deutschland
Top-Bewerter
83 Bewertungen 83 Bewertungen
56 Restaurantbewertungen
33 "Hilfreich"-<br>Wertungen 33 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Juni 2014

Charmantes Lokal mit Top-Essen! Wir wurden im kleinen, sehr modern und chic eingerichteten Lokal freundlich empfangen. Die beiden jungen Wirtsleute wissen, was dezenter freundlicher Service und gutes Essen heissen. Die kleine Karte enthält viele Köstlichkeiten. Auch die Menüs sind empfehlenswert. Wir haben köstlich gespeist und wurden vorzüglich bedient. Eine echte Empfehlung auch, wenn man nicht in der Nähe wohnt. Man... Mehr

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Bornheim, Deutschland
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2014

Was Natalie Berthen und Sascha Daniels in ihrem Restaurant "Kavallerie" bieten, ist bemerkenswert. Die Karte umfasst zwar nur wenige Gerichte. Aber alles ist wohlschmeckend und nett angerichtet. Das 5-Gang-Menü zu 35 Euro ist bei der Qualität ein echtes Schnäppchen. man kann den beiden nur wünschen, dass sich das herumspricht und viele Gäste das kleine Restaurant in Traben-Trarbach besuchen.

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Tübingen, Deutschland
2 Bewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. April 2014

Wir haben eine Empfehlung bekommen und daraufhin Grossartiges erlebt. Wunderbare Gastlichkeit, Service mit Herz, eine Küchenleistung die begeistert. Die jungen Leute ( seit einem Jahr am Werk) bieten ein Preis/ Genuss Verhältnis das die Cavalerie zum Glücksfall macht. Sorgsam konfierter Thunfisch, elegantes Bärlauchsüppchen, köstliche Fischvariationen und Desserts wie aus dem Bilderbuch. Dazu eine vergnügliche Weinkarte die zur Mosel passt. Möchten... Mehr

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Ein TripAdvisor-Mitglied
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Januar 2014

Das Restaurant Cavallerie ist an der Mosel ein großer Geheimtip, der mittlerweile gar nicht mehr so geheim ist. In der schönen Doppelstadt Traben-Trarbach eröffnen Sascha Daniels und Natalie Bertgen Ihren Gästen kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Jung, modern und innovativ. Diese Küche besticht dadurch, dass sie dem konventionellen Gourmet entflieht und ihrer eigenen Vorstellungen von Genuss und Leidenschaft für gutes... Mehr

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Edinburg, Virginia
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
24 "Hilfreich"-<br>Wertungen 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. August 2013

Cavallerie in Traben: Fine, exquisite, meals to perfection. Stadt Muehle in Trarbach: Bürgerlich, freundlich, historisch, und mit einer grossartigen Küche. Beide Restauranten sind ein "Muss" in Traben-Trarbach.

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Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. August 2013 über Mobile-Apps

Das Essen ist die absolute Oberklasse. Service ein wenig schüchtern und kann leider nicht so auf die Gäste zugehen. Ambiente entsprechend schön. Ich komme auf jeden Fall wieder

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Düsseldorf
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. November 2011 über Mobile-Apps

Aussergewöhnlich freundlicher und aufmerksamer Service durch die Eigentümerin. Exzellente Küche teils mit leichtem orientalischen Einschlag.Schöne Atmosphäre. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. In einer kulinarischen Wüste ein absoluter Lichtblick. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen und kommen gerne wieder.

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duisburg
Top-Bewerter
78 Bewertungen 78 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
57 "Hilfreich"-<br>Wertungen 57 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. April 2011

Im letzten Jahr fand ich dieses Restaurant schon super. Auch dieses Jahr wurde ich nicht enttäuscht. Ich war mit 2 Freunden zum Essen da. Von unterwegs riegen wir gegen 20.oo Uhr an und baten um Tischreservierung für 21.00 Uhr. Es war machbar.Man hatte sogar nicht vergessen, daß ich Vegetatierin bin. Es war kein vegetarisches Essen auf der Karte und der... Mehr

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duisburg
Top-Bewerter
78 Bewertungen 78 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
57 "Hilfreich"-<br>Wertungen 57 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juli 2010

Wir wollten das Restaurant einmal ausprobieren. Die Speisekarte war verlockend, aber hatte leider kein vegetarisches Gericht. Der Koch war jedoch sofort bemüht und ließ uns Vorschläge unterbreiten. Da es heiß war, entcshieden wir uns für eine Salatvariation. Nie in meinem Leben habe ich einen besseren Salat gegessen. Alle Zutaten waren fisch und ala minute zubereitet. Die junge Mitbesitzerin war aufmerksam... Mehr

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