Wir waren zu Ostern in Salzburg und wollten richtig guten Fisch essen und sind aufgrund der Empfehlungen zu Backi gegangen. Das Lokal ist einfach gehalten und vermittelt Urlaubsatmosphäre. Alles dreht sich um frischen Fisch. Als Vorspeise gab es eine wunderbare Fischsuppe auf Tomatenbasis und zum Hauptgang eine große Fischplatte mit auf den Punkt gegartem Gemüse und vielen leckeren Fischen. Das... Mehr

Für Fischliebhaber in Salzburg (vielleicht sogar ganz Österreich) kann nur das Backi die erste Adresse sein. Die Fische sind von höchster Qualität, die Zubereitung ist einfach aber einfallsreich. Es gibt zwar keine Speisekarte, aber der Chef empfiehlt die besten Dinge. Am besten eine gemischte Vorspeisenplatte essen, danach einen Fisch und dazwischen eventuell noch eine kleine Fischsuppe. Danach Espresso oder Schnaps.... Mehr

Pescherie Backi, das beste Fischrestaurant in Salzburg. Ich treffe mich hier mit Freunden und Geschäftspartner zum Mittag.- oder Abendessen. Es ist immer ein voller Erfolg. Das liegt daran, dass hier der Hausherr/in selber kocht. Der Service ist perfekt, das Ambiente ist super...... Backi, ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in deinem Restaurant. LG Uli

Köstlicher frischer Fisch und sehr guter Wein, der persönlich vom Hausherrn/In und Stefan serviert wird. Hier kocht der Chef/In noch selber. Gruß an unser Wohnzimmer, Julia, Susi und Uli lG, bis morgen ;)

Wir haben übers Internet ein gutes Fischrestaurant gesucht und das beste gefunden ! Ausgezeichnete Fischsuppe , Vorspeisenteller und Fisch haben wir serviert bekommen und dazu noch einen perfekten Weißwein getrunken. Beim Zahlen wurden wir auch überrascht über diesen günstigen Preis für frisch zubereiteten Fisch. Wir kommen wieder . Gabi u Günther

Wenn ich mit meiner Familie in Salzburg bin, dann gehört der Besuch der Pescheria Backi zum Pflichttermin. Zuletzt waren wir zu Mittag in diesem kleinen, aber feinen Restaurant. Bei ungefähr 20 Grad und herrlichem Sonnenschein Anfang März speisten schon viele Gäste im kleinen Gastgarten vor dem Lokal Wir wählten das Mittagsmenü um € 9,80 - Lachsfilet auf Gemüsebeet mit gebratenen... Mehr

Als einer der Essen liebt und viel in der Welt rumgekommen ist, darf ich das Pescheria Backi als eines der Top 5 Restaurants in Erinnerung behalten. Das Essen war durch die Bank weg hervorragend und super frisch. Auch der Wein passte perfekt zu dem 6 Gänge Menü. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern nur das was das Meer an dem... Mehr

Die Pescheria Backi ist mit Abstand das beste Fischrestaurant in dem wir je waren. Nicht nur die unglaublich gute Qualität des Essens ist einzigartig. Das Backi konnte bei uns vor allem durch die die sehr kreative und ausgezeichnete Zusammenstellung der Fischplatten, den sehr freundlichen Service sowie das tolle Flair punkten. Bereits nach unserem ersten Besuch haben wir das Backi zu... Mehr

kleines Restaurant ohne Speisekarte, es gibt nur Fisch und Meeresfrüchte, die aber tagesfrisch, sehr gute Weinauswahl, Tisch unbedingt reservieren, man sitzt sehr gedrängt, in der innenstadt von Salzburg