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Alle 159 Restaurants in Valletta

Guze Bistro

22 Old Bakery Street, Valletta, Malta, Malta
+356 2123 9686
Webseite
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Platz Nr. 1 von 159 Restaurants in Valletta
Zertifikat für Exzellenz 2014
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 18:00 - 22:30
Fr - Sa 12:00 - 15:00
Küche: mediterran
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Optionen: Frühstück/Brunch, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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588 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    452
    106
    22
    6
    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Hamburg, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Mai 2014 über Mobile-Apps

Kleines sehr gemütliches Restaurant in altem Gemäuer. Obwohl wir keine Reservierung hatten, herzlicher Empfang und den ganzen Abend freundliche und kompetente Bedienung. Sea Bass carpaccio und frittierte Calamaris super köstlich, die Hauptgerichte ebenfalls. wir waren so angetan, dass wir für den nächsten Tag reserviert haben. Und das war genauso lecker. Zudem dann schon eine Behandlung als wären wir Stammgäste. Top!

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Düsseldorf, Deutschland
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
42 "Hilfreich"-<br>Wertungen 42 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. April 2014

Uns wurde dieser Laden empfohlen. Und uns gefiel es sehr sehr gut. Nach einem Ausflug durch Vallettta wollten wir mal etwas anderes als Fisch oder Steak essen. Da liegt "maltesische Küche" ganz nah. Durch einen kleinen Seiteneingang gelangt man in das kleine aber feine Lokal. Es hat ein sehr familiärisches Ambiente. Vater und Sohn servieren hier zusammen. Die Felswände (siehe... Mehr

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Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. März 2014

Service sehr freundlich! Zuverlässig (wir wollten ins Teatro Manoel) alles wie verabredet. Nur Starters war kein Problem. Essen sehr gut, frische, wohlschmeckende Produkte. Wein ausgesprochen bekömmlich.alles stimmte. gern wieder.

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Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. März 2014 über Mobile-Apps

Der unscheinbare Eingang muss zunächst gefunden werden. Dann erreicht man einen Raum, der sehr bescheiden wirkt. Im zweiten Blick stellt man das sehr nette Ambiente fest. Es dauert nicht lange, bis man vom Chef beraten wird. Der Wein zum Essen und die Vorspeisen wird jeweils empfohlen. Hervorragend!

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Wipperfuerth
Profi-Bewerter
38 Bewertungen 38 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
27 "Hilfreich"-<br>Wertungen 27 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2014

Wir waren während unseres einwöchigen Aufenthaltes gleich 2mal hier und beide Male sehr begeistert. Egal, was wir bestellten, es war von hervorragender Qualität. Sehr gutes t-Bone vom Kalb, ausgezeichnetes Ribeye, phantastisches Fisch carpaccio. Sehr lecker auch der eingelegte Ziegenkäse aus Gozo. Und so gutes Birnensorbet habe ich noch nie gegessen. Das Ambiente schlicht aber gemütlich. Das Restaurant ist sehr klein,... Mehr

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Bremen, Deutschland
Top-Bewerter
60 Bewertungen 60 Bewertungen
44 Restaurantbewertungen
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Januar 2014

Ich war mittags da und hatte -zu meinem Glück - vorher reserviert. Es gibt nur ein paar Tische in dem kleinen Kellerrestaurant. Achtung . der Eingang befindet sich um die Ecke. Es gibt frischen Fisch und eigentlich sind alle Gerichte sehr lecker. Auch die Weinempfehlungen sind passend.

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Malta, Malta
Top-Bewerter
119 Bewertungen 119 Bewertungen
41 Restaurantbewertungen
50 "Hilfreich"-<br>Wertungen 50 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Dezember 2013

WIr sind im November 2013 spontan im Guze gelandet, da wir im Legligin um die Ecke einen Tisch reserviert hatten und als Stammgaeste keinen Mini-Tisch neben dem Kuechen-Ausgang akzeptieren wollten. Und es war Glueck im Unglueck - so kamen wir zum ersten Mal in den Genuss dieses hervorragenden Restaurants. Wir wurden sehr freundlichen empfangen und uns wurde ein schoener Tisch... Mehr

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Weimar, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Oktober 2013

In diesem Restaurant passt einfach alles: aufmerksamer, höflicher und zuvorkommender Service- der Chef persönlich hat zu jedem Essen eine kleine Geschichte parat, sowie den passenden Wein... das Essen, maltesische Küche, lies keine Wünsche offen... das Restaurant, klein aber fein... Die Abende die wir dort verbrachten werden uns immer positiv in Erinnerung bleiben und haben unseren Aufenthalt in Valetta um vieles... Mehr

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Dietzenbach, Deutschland
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. August 2013

Unser zweiter Abend auf Malta führte uns zum Dinner in das bezaubernde Bistro GUZO in Valetta.....ein kleines aber feines Restaurant ein paar Stufen in den maltesischen Felsen hinunter.......in einem der ältesten Häuser der Stadt. Was der erste Blick versprach, nämlich eine Augenweide der kleinen gedeckten Tische, der reduzierten aber erlesenen Dekorationen ringsum, das sehr freundliche Willkommenslächeln des teams dort...alles versprach... Mehr

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salzburg
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 5. Juni 2013

Schon zum Auftakt ein vielversprechender Gruss aus der Küche, auch der weitere Verlauf des Abends entsprach durchaus unseren Erwartungen, frische Calamaretti, maltesische Spezialitäten wie der Hase in hausgemachten Ravioli und ein perfekter Thunfisch lassen uns diesen Abend in sehr guter Erinnerung behalten. Der Chef des Hauses empfiehlt zu jedem Gang den richtigen Wein, hier ist man in jedem Fall sehr... Mehr

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