mitten in Brügge ganz ruhig in einer Seitenstraße gelegen. Ein sehr kleines, gemütliches Restaurant mit vielleicht 5 Tischen, geführt von einer sehr freundlichen Dame und einem Herrn. Es gibt eine Auswahl von Menus (die mit den Touristenmenus an den Hauptplätzen nichts gemein haben). Regionale Produkte aus bilogischem Anbau. Wunderschön angerichtet und piffige und sehr fein abgestimmte Kompositionen. Alles frisch zubereitet... Mehr

Das Restaurant verfügt über einen eigenen, einzigartigen Stil und Ambiente. Es ist sehr klein, und es ist auch sehr ruhig. Die Kellnerin war wahrscheinlich der Besitzer, und vielleicht sogar der Koch! Sie war peinlich genau in alles, was sie haben; sie hat das Essen und Trinken in einer Art Form. Einige der Speisen auf der Speisekarte war ausgezeichnet, aber es... Mehr

Wir waren im März dort und mein Mann, ein vegetarisches, wir entschieden uns für dieses Restaurant, da er normalerweise nur die vegetarische Option hat. Das Essen war sehr lecker und anders. Von der Vorspeise bis zum wunderbaren Nachtisch haben wir beide unsere Mahlzeit mit ausgezeichneter Rotwein. Ja, es ist ruhig und die Dame, die das Essen ist sehr gut aber... Mehr

Wir waren eine Gruppe von fünf und auf der Suche nach einem Ort für das Abendessen bis spät in den Abend. Dann stießen wir zufällig auf de Buhne. Das Hotel ist klein, vielleicht über fünf Tischen, und alle waren von einem sanften alte Dame serviert. Sie gaben uns eine handgeschriebene Speisekarte und erklärte, dass die Zutaten sind gewählt für Frische.... Mehr

Wir hatten die Bewertungen auf TripAdvisor gelesen und beschloss, De Buhne gehen, auch für Vegetarier gab Restaurants wie selten in Brügge sind. Wir wurden nicht enttäuscht. Wir entschieden uns für das Set vegetarisches Menü, das verführerische war. Es bestand aus 5 Gängen, alle wunderschön präsentiert und voller Geschmack waren. Ich kann das Restaurant jedem empfehlen, der ein gutes Essen genießt... Mehr

Ja, ich stimme mit den anderen Bewertungen überein, dass die Atmosphäre hier eigentümlich ist ruhig und die Dame, die auf Kunden warten recht vorbehalten zu sein scheint. Dies ist ausschließlich mit dem Essen. Vegetarier und Nicht-Vegetarier gleichermaßen (es gibt Fisch und Geflügel Gerichte auf der Speisekarte) sollte sich auf eine köstliche und angenehmes Essen. Zusätzlich zu den glaubenswissen Ruhe, andere... Mehr

Wir sind eher zufällig auf de Buhne als für ein Restaurant, das halbe ordentlich vegetarisch Essen suchen. Wie in vielen anderen Kritiken, anfangs waren wir sofort von der Mangel an Musik. Einmal eingestellt werden wir zum ruhig. Wir hatten eine tolle Mahlzeit. Jeder einzelne Kurs war eine Freude. Das Essen war original, extrem gut zubereitet und wunderschön präsentiert. Der Service... Mehr

In unserem Führer, de Buhne war wie ein Teesalon und Mittagessen ausgeschrieben, ist aber es ist so viel mehr als das. Nach Scheuern Fleisch dominierten Brügge für Vegetarier etwas außer Pommes, Omelette und mittelmäßiges italienisches Essen, suchte wir de Buhne auf unserer letzten Nacht. Es war einer der unvergesslichsten Essen. de Buhne eine einfallsreiche Auswahl an Fleisch- und vegetarische Gerichte.... Mehr

Menüs des Tages sind in Ordnung. Wachteln und vegetarisches Menü mit einer Flasche Cabernet d'Anjou kostet 67€ mit einem guten Preis in Brügge ist. Die Ruhe beschrieben von einigen eery willkommen und wie in den anderen kommt als entschädigen. toll wenn man mit anderen Gästen beobachtet. Inner Summen im Mangel an Musik zu Block Gespräch mit persönlicher als erwartet wird... Mehr