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De Herborist

Nr. 96 von 539 Restaurants in Brügge
Nr. 116 von 599 Essgelegenheiten in Brügge
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
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De Watermolen 15, Brügge 8200, Belgien
+32(0)50387600
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Heute
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Mi - So 12:00 - 14:00
Mi - Sa 19:00 - 21:00
Optionen: Abendessen, Afterhours, Mittagessen, Reservierung empfohlen

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

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Besucherwertung
  • 53
    Ausgezeichnet
  • 20
    Sehr gut
  • 9
    Befriedigend
  • 9
    Mangelhaft
  • 1
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Die Teller waren aufs feinste dekoriert

Genauso schmeckte des Essen auch. Es war auch nicht zu teuer für ein 6 Gänge Menü. D€er Koch persönlich erschien am Tisch um unsere Wünsche aufzunehmen. Dann passierte es: Der Ober stolperte und schlug meiner Tochter die Servierplatte an die Schläfe. Eine knappe Entschuldigung, das wars! Meiner ... mehr lesen

4 von 5 SternenBewertet am 16. Oktober 2013
mogipe
,
Luxemburg, Luxemburg
Geeignet für:
  • Regionale Küche
  • Romantisch
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92 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

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Datum | Bewertung
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Nottwil, Schweiz
Beitragender der Stufe 
8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Juni 2015

Höchstes Niveau, unkomplizierte Bedienung, mit Liebe gekocht. Die Menüs werden mit Wein angeboten, was die Sache vereinfacht. War bereits vier mal dort - mit grossen Gruppen und kleinen Gruppen. Anderswo noch nie so gut gegessen. Lohnt sich. Wir waren mit Taxi-Bus da, als wir Brügge besuchten.

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Luxemburg, Luxemburg
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 16. Oktober 2013

Genauso schmeckte des Essen auch. Es war auch nicht zu teuer für ein 6 Gänge Menü. D€er Koch persönlich erschien am Tisch um unsere Wünsche aufzunehmen. Dann passierte es: Der Ober stolperte und schlug meiner Tochter die Servierplatte an die Schläfe. Eine knappe Entschuldigung, das wars! Meiner Tochter (26 Jahre alt) war der Appetit vergangen, die Schläfe schmerzte.2 Tage später... Mehr 

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Krefeld
Beitragender der Stufe 
153 Bewertungen
78 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Januar 2012

In der Gegend um Brügge (wie in ganz Belgien) wimmelt es von Sterneküchen. Das erhöht den Druck auf die Köche und schlägt sich in den Menüs nieder, die man vorgesetzt bekommt. Ich war tief beeindruckt von der Qualität, der Frische und der Finesse, mit der Alex Hanbuckers uns bekocht hat. Der Guide Michelin vergibt einen Stern, aber es könnten auch... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: De Watermolen 15, Brügge 8200, Belgien
  • Ort: Europa  >  Belgien  >  Flandern  >  West-Flandern  >  Brügge
  • Telefonnummer: +32(0)50387600

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 63 - 165
  • Küche: französisch, belgisch, europäisch

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Regionale Küche, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Freitag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?