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Cuisinier Toine Hermsen

2 Sint Bernardusstraat, Maastricht, Niederlande
043 325 8400
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Platz Nr. 56 von 250 Restaurants in Maastricht
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39 Bewertungen von Reisenden

Von 82 % empfohlen
    22
    10
    5
    2
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
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Datum | Bewertung
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Königswinter, Deutschland
Top-Bewerter
57 Bewertungen 57 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
29 "Hilfreich"-<br>Wertungen 29 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 10. April 2011

Wir waren mit 30 Leuten bei Toine zum Abendessen. Solide Sterne-Küche, einige kleine Überraschungen, alles sehr geniessbar, keine grossen Offenbarungen. Service perfekt, interessante Infos zu Wein und Speisen, nicht überzogen. Menü sehr abwechslungsreich, wir wurden 3 Stunden gut unterhalten und es kam keine Langeweile auf. Ambiente ist etwas gediegen, aber passend, recht intime Atmosphäre.

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Köln, Deutschland
Top-Bewerter
107 Bewertungen 107 Bewertungen
90 Restaurantbewertungen
70 "Hilfreich"-<br>Wertungen 70 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juli 2009

Spitzenkoch Toine Hermsens Restaurant befindet sich nur wenige Schritte von der Maas und ist meiner Meinung wahrscheinlich das beste Restaurant in Maastricht neben dem Beluga. Das Amuse-Gueule mit drei Zubereitung von Blue Fin war eine Gaumenfreude pur. Die Vorespeise besteht aus 3 Austern, eine roh, eine mit Kraviercreme und eine in Baconmantel angebraten. Der Hauptgang bestand aus Wild in Form... Mehr

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